ჩვენ დიდი ხანია ვსაუბრობთ ის ფაქტი, რომ სამზარეულო ხელნაკეთი ნამცხვრები არის მარტივი საკითხი, როდესაც თქვენ ხელთ მინიმუმ ინგრედიენტები და დადასტურებული რეცეპტი. რამდენიმე ამ უკანასკნელში ჩვენ ამ მასალაში, რომელიც მიეძღვნა რჩევა, თუ როგორ უნდა მოამზადოს charlotte in frying პან. სასარგებლოა, როდესაც არ არის საცხობი კერძი.
შარლოტი, რომელიც ვაშლის ფრიდრიზშია
ხელსაყრელია ხელსაყრელი მოკლე საკონდიტრო ხელები, რომელიც შეიძლება გაყინული იყოს მომავალი გამოყენებისათვის, საკუთარი თავისთვის ხელის შეშლა ან სუპერმარკეტების თაროების პროდუქტის გამოყენება. ყველა თქვენ უნდა გააკეთოთ მომზადება მარტივი ვაშლის შევსების და mold მკურნალობის frying პან.
შემადგენლობა:
- ტკბილი და მჟავე ვაშლი - 1,8 კგ;
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- გრანულირებული შაქარი - 115 გ;
- კარაქი - 75 გ;
- ყავისფერი შაქარი - 140 გ;
- მოკლევადიანი - 390 გ;
- კვერცხის თეთრი - 1 pc.
მომზადება
პილინგი off ვაშლი ვაშლი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. შაქრისა და ნიადაგის დარიჩინის ნიმუშების გაღვივება, აურიეთ თითოეული ნაჭერი თანაბრად დაფარული ცხარე ნაზავით და შემდეგ გაითვალისწინეთ. მომდევნო ნაბიჯი იქნება კარამელის ბაზის მომზადება, რომელზედაც ჩვენ ცომი გამოვყოფთ. Preheat frying პან და ავურიოთ მდნარი კარაქი ერთად ლერწმის შაქარი მასზე. როდესაც ამ უკანასკნელის კრისტალები დაიშალა, კარამელის ზედაპირზე ვრცელდება, ცომის ფენის გაშუქება და ვაშლის შევსება. დახუჭე ჩანთაში ჩამოსხმის პანელის მეორე ფენა, გააკეთეთ ხვრელები ჭარბი სითხის გასასვლელად და განათავსეთ ყველაფერი 1 საათში preheated 180 ხარისხი ღუმელში.
Charlotte on frying პან რეცეპტი
სამზარეულო ჩარლთის შესახებ frying პან შესაძლებელია და უფრო ნაცნობი საფუძველზე ბისკვიტის ტესტი , ნაცვლად ქვიშის ნამცხვრები. იმის გამო, რომ frying პან heats up კარგად, ავრცელებს სითბოს და გადაარჩენს მას, charlotte გამოდის აყვავებულ და რბილი, დაკარგვის გარეშე ფორმის მოპოვება ღუმელი.
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 260 გ;
- ნიადაგის დარიჩინი - 1/4 ც.
- ყავისფერი შაქარი - 15 გ;
- ფქვილი - 155 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- გრუნტის კარდამონი - 1 ჩაის კოვზი
- კოტეჯი ყველი - 75 გ;
- რძე - 15 მლ;
- ლიმონის წვენი - 35 მლ;
- კარაქი - 75 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- თაფლი - 65 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 85 გ.
მომზადება
ნაყოფისგან ნაყოფისგან გათავისუფლებული თესლისგან გათავისუფლება, კენკრა და თხელი ნაჭრებად დაჭრილი. ყავისფერი შაქრის კრისტალები და ნიადაგის დარიჩინის ნიმუშები, ციტრუსოს წვენით (10 მლ).
მომზადება ცომი, დააკავშიროთ მშრალი ინგრედიენტები ერთად. ხაჭოს ხაჭო, ყველი და ლიმონის წვენი და სცემეს. მიაქციეთ კარაქი შაქრის შემცველობით, შაქრის მაქსიმალური სიჩქარით. შეურიეთ ხაჭოთი ხაჭოთი, შეავსეთ ნავთობის ნაღები და სცემეს ყველაფერი, სანამ სქელი, ჰომოგენური ცომი მიიღება. ჩაასხით ცომი ნავთობში შემწვარი ფენით და დაფარავს ვაშლის ნაჭრებით. Charlotte უნდა ჩატარდეს preheated 180 გრადუსზე ღუმელი მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში.
შარლოტა ერთად მსხალი პურით
ყველაზე დიდი ხანია შეწყვიტა კლასიკური რეცეპტების დაცვა და დაიწყო სალლოტი არა მხოლოდ ვაშლით, არამედ სხვა ხილით, როგორიცაა მსხალი. მსხლის ნამცხვრების არომატი და გემო არ არის ნაკლებად ვაშლის ორიგინალი და შეგიძლიათ შეამოწმოთ იგი შემდეგი რეცეპტით.
შემადგენლობა:
- მსხალი - 390 გ;
- ფქვილი - 115 გ;
- ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი;
- ადგილზე დარიჩინი - 3 ც.
- კარაქი - 55 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 145 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
მომზადება ამ ტორტი შემდეგნაირად ჩვეულებრივი ნიმუში: პირველი სცემეს შაქარი და კარაქი in კრემი, დაამატეთ კვერცხი მათ, ვიმეორებ whipping და დაასხით დარიჩინის. ჩვენ დავუმატებთ ნავთობის ნაზავს მშრალ ბაზას ფქვილის სახით და ცომი ცომს. ჩვენ დავასხათ ცომი შევიდა oiled frying პან, ჩვენ ქმნის out ცალი მსხალი თავზე. ჩვენ გვყავს მსხვილფეხა რქოსანი charlotte 40-45 წუთი 180 გრადუსი.