მარწყვის სეზონის ბოლოს, როდესაც ყველა ახალი მარწყვი უკვე დაკმაყოფილდა და ასევე მოახერხა ზამთრისთვის მრავალფეროვანი ბლანკები, რჩება მხოლოდ ექსპერიმენტი სხვადასხვა დესერტისა და pastries ამ berry. მარადმწვანე შევსების მარტივი რამ შეგიძლიათ cupcakes. ეს არის ის, რაც ჩვენ განვიხილავთ ქვემოთ და შესთავაზებს რამდენიმე ვარიანტი ასეთი საცხობი.
ხაჭო ტორტი მარწყვი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- საშუალო ხაჭო ყველი - 220 გ;
- ხორბალი sifted ფქვილი - 220 გ;
- კარაქიანი კრემისებრი - 130 გ;
- ქათმის დიდი კვერცხი - 3 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 225 გ;
- ვანილის ექსტრაქტი - 0,5 ტ.
- ლიმონის კანი - 10 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- ახალი მარწყვი - 210 გ.
მომზადება
ნამცხვრის მომზადება იწყება იმით, რომ კარაქის ჭურჭელში ყველაზე პატარა სითბოს დნობისას ვიწყებთ და ამავდროულად ჩვენ ვიმუშავებთ მიქსერის კვერცხის დახმარებით, შაქრისა და მარილის შემცველობით. დაამატეთ ხაჭოში ხაჭოს მასა, მოათავსეთ ლიმონის ნაზავი და დაასხით მდნარი კრემი კარაქი. მივყავართ ყველაფერს ბლენდერთან ან მაღალ სიჩქარეზე მიქსერთან, რის შემდეგაც ჩვენ შემოგვთავაზებთ მცირე რაოდენობით sifted ფქვილი და ავურიოთ კარგად.
ჩვენ ცვლის ცომი შევიდა ზეთოვანი ფორმის საცხობი, ქმნის მარწყვის კენკრა თავზე და ამით მათ ცოტა გზა. ნუ დაივიწყებთ მარწყვის წაბლის წინ, მშრალი მათ და კედლების მოშორებას.
ეს რჩება მხოლოდ იმისათვის, რომ ნაყოფი გამოიღო მარწყვით, სანამ მზადდება. ამის გაკეთება, წინასწარ preheat ღუმელი წინასწარ, მორგება აპარატის ტემპერატურა 180 გრადუსი, და ამით პროდუქტი მასში ორმოცი წუთის განმავლობაში ან სანამ მზად, რომელიც ჩვენ შემოწმება მშრალი toothpick.
როგორ საზ კოქტეილები ერთად მარწყვის in სილიკონის ფორმები?
შემადგენლობა:
- მთელი რძე - 120 მლ;
- ხორბალი sifted ფქვილი - 230 გ;
- კარაქი, გლეხი კრემისებრი - 110 გ;
- ქათმის დიდი კვერცხი - 2 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი - 190 გ;
- ლიმონის კანი - 10 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 15 გ;
- მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- ახალი მარწყვი - 210 გ.
მომზადება
ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვამზადებთ cupcakes სილიკონის სურათების ფორმები, რომელიც არ საჭიროებს წინასწარ lubrication. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლითონის ფორმები, მაგრამ ისინი უნდა იყოს smeared ადრე შევსების კარაქი ან დახვეწილი მცენარეული ზეთი.
მომზადება ცომი cupcakes, ჩვენ მოამზადებს ორი bowls. ერთ-ერთ მათგანს დავამატებთ მშრალი ინგრედიენტები: ფქვილი, გრანულირებული შაქარი, მარილი და საცხობი ფხვნილი და სხვა კონტეინერში ჩვენ დააკმაყოფილებთ წინასწარ მდნარ კარაქს, რძე და ოდნავ ნაცემი ქათმის კვერცხები. ახლა ჩვენ შევძლებთ მშრალი საფუძველი ცომი, რომ კვერცხი რძის ნარევი, აურიეთ ეს ნაჩქარევად moisten ფქვილი და მიეცეს ცომი ლიმონის zest და ნახევარი ნაწილი მარწყვის. უნდა გაირეცხოს წინასწარ, გამხმარი და დაჭრილი ნაჭრებად.
ახლა შეავსეთ მწვავე ტესტის დაახლოებით ორი მესამედი, განუყრელად დარჩენილი მარწყვის ნაჭერი ზედა და გააგზავნეთ პროდუქცია ღუმელში. ეს უნდა იყოს preheated to ტემპერატურა 210 გრადუსი, და შემდეგ ათი წუთი სამზარეულო, შეამციროს სითბოს 180 გრადუსი და შენარჩუნება პროდუქტების უკვე ამ პირობებში კიდევ 20 წუთი.
იმისათვის, რომ შოკოლადის cupcakes ერთად მარწყვი, თქვენ უნდა დაამატოთ რამდენიმე tablespoons კაკაოს ფხვნილი to ცომი, შეცვლის შესაბამისი თანხა ფქვილი.
Cupcake ერთად მარწყვის და ბანანის multicrew
შემადგენლობა:
- კეფირი ან არაჟანი - 110 მლ;
- მწიფე დიდი ბანანი - 2 ცალი;
- ფქვილი sifted ხორბალი - 260 გ;
- მზესუმზირის ზეთი სუნამოს გარეშე - 115 მლ;
- ქათმის დიდი კვერცხი - 2 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი - 70 გ;
- შაქარი ვანილი 25 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 15 გ;
- მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- ახალი მარწყვი - 220 გ.
მომზადება
ტორნალის მომზადების პრინციპი ბანანისთვის და მარწყვისთვის, მსგავსია ზემოთ აღწერილი. თავდაპირველად, ერთ კონტეინერში დავრჩეთ ფქვილი,
ასეთი cupcake მომზადებულია "საცხობი" რეჟიმში საათში.