შორს არ არის საახალწლო წყვილები, მასთან ერთად მანდარინის სიუხვე, რომლისგანაც სათავეს აქვს დაწნული. რასაკვირველია, სადღესასწაულო ციტრუსის ნაყოფი კარგია, მაგრამ ვერ შეედრება შეუდარებელ მანდარინის ღვინოს: სურნელოვანი, თბილი და ძალიან გემრიელი.
რეცეპტი ტორტი დაკონსერვებული მანდარინი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კარაქი - 125 გ;
- შაქარი - 50 გ;
- shortbread cookie - 150 გ.
შევსების მიზნით:
- ჟელატინი - 1 ჩაის კოვზი;
- წყალი - 45 მლ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ფორთოხლის კანი 1;
- დაკონსერვებული მანდარინი - 600 გ;
- მანდარინის წვენი - 250 მლ;
- ფორთოხლის რძე - 80 გ.
მომზადება
ღუმელი 180 გრადუსს მიჰყვება. შეურიეთ მდნარი კარაქი ერთად shortbread და შაქარი. შედეგად მასა თანაბრად გადანაწილებულია ტომთა და კედლების ბოლოში, შემდეგ კი 10 წუთი უნდა დავსვათ ბაზა.
ჟელატინი წყლით იხსნება და იცვლება. მდუღარე წყალში ჩამოსხმული წყლის თასი დავუმატებთ ორ კვერცხის იოლკს, დავამატეთ 100 გრ შაქარი და ლიმონის წვენი. მუდმივად აღვივებს yolks whisk, whisk მათ სანამ სქელი კრემი. შეურიეთ კრემის ჟელატინის ხსნარი და დაამატეთ ერთი ფორთოხლის ზეთი.
სამი კვერცხის პროტეინები სრიალებენ დარჩენილი შაქრით, სანამ მყარი პიკი არ ჩამოყალიბდება. შეურიეთ ჰაეროვანი პროტეინები თბილი კუსტარით და დაამატეთ ნარევი ღუმელში ჩაყრის საფუძველს. დატოვეთ ყველაფერი მაცივარში 3 საათის განმავლობაში. ჩვენ დაამშვენებს ტორტი ნამცხვრები დაკონსერვებული მანდარინი. Preheat მანდარინის წვენი და brew ფორთოხლის რძე მას. შეავსეთ რძე მანდარინის ლობირებისა და მაცივარში ყველაფრის გაყინვის მიზნით.
ქვიშა ტორტი ვაშლი და მანდარინი
შემადგენლობა:
- მოკლე საკონდიტრო ნაწარმი;
- ვაშლი - 5 ცალი.
- შაქარი - 3/4;
- კარაქი - 5 სტადიის. კოვზები;
- მანდარინი დაკონსერვებული - 150 გ;
- სახამებელი - 1 1/2 ქ. კოვზები.
მომზადება
ღუმელი თბება 210 გრადუსამდე. Shortcake (უკვე მომზადებული ეს რეცეპტები არაერთხელ) შემოვიდა და შევიდა greased საცხობი კერძი. ჭარხლის ცომი გასწვრივ კიდეებს შეწყვეტილია, ბაზის მოყვა ძაფით და დაფარულია პერგამენტის ფურცლებით. ცომის თავზე დაასხით ლობიო ლობიო, ბარდა ან სხვა მარცვლეული, რომელიც დაიცავს ჩვენს ცომს შეშუპების დროს. ჩვენ 5-7 წუთს ვამბობდით, სანამ კიდეები ამოღებულ იქნებიან, შემდეგ კი პერგამენტს ამოიღებთ და კიდევ 10-12 წუთით გავაგრძელებთ ბაზის მისაღებად.
დაჭრილი ვაშლი იწყება სახამებლის და შერეული შაქრის, მდნარი კარაქი და მანდარინი. ვრცელდება შეფუთვაში და შეამცირეთ 20 წუთი, ან ვაშლის არბილებამდე.
Pie ერთად მანდარინი წელს multivark
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 220 გ;
- თვითრეგირების ფქვილი - 300 გ;
- კაფირი - 280 გ;
- zedra მანდარინი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 125 მლ.
გაფორმება:
- მანდარინი - 300 გ;
- კრემი whipping - 1 ნივთი;
- შაქრის ფხვნილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მანდარინის ჯემით - 300 გ.
მომზადება
სპაგულის ნამცხვრისთვის, კვერცხის შაქრის შემცველობით დაამატეთ მცენარეული ზეთი, კეფირი და თანდათან ასხამს თვითმმართველობის მზარდი ფქვილის, შემწვარი ცომი ცომი. ჩვენ შეავსებს ცომი მანდარინის ქერქი დამახასიათებელი ციტრუსის არომატით. შედეგად ცომი არის შერეული შევიდა ზეთოვანი ზეთი multivark, ჩართოთ "საცხობი" რეჟიმში და დაივიწყოს ტორტი ერთი საათის განმავლობაში.
ამავდროულად, კრემის შაქრის ფხვნილის საწინააღმდეგოდ, ჩვენ გაყავთ მანდარინები ნაჭრებად და ამოიღეთ ყველა მემბრანა. დამონტაჟებული ბისკვიტი მთელ ზედაპირზეა გადანაწილებული, მანდარინის ჯემისა და ქაფის კრემის ფენით დაფარულია, რის შემდეგაც მანდარინის ლობირების დეკორაციამ და მაგიდასთან კერძი მოახმარა.