საახალწლო ატმოსფეროში აუცილებელი გარდა ამისა არის ცხელი ჩაის ჭიქა ან კაკაო, რომელიც ორცხობილადაა ბისკვიტით. ადრეული ჩვენ უკვე უნდა განიხილოს რეცეპტები ცნობილი Ginger ბისკვიტის , ამიტომ ამ სტატიაში გადავწყვიტეთ ფოკუსირება ოდნავ უფრო ორიგინალური delicacy - "Spiralki" cookies.
ორი ფერის ნამცხვარი "სპირალური"
შემადგენლობა:
- კარაქი ან მარგარინი - 500 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 500 გ;
- შაქარი - 350 გ;
- ვანილის ექსტრაქტი - 4-5 წვეთი;
- კაკაოს ფხვნილი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ამგვარი ნაჭდევების ტექნოლოგია შეახსენებს ნაცნობი გახეხილი ტორტი მომზადებას მოკლე საკონდიტრო ნაწარმისგან . კარაქი ან მარგარინი გაყინულია, რის შემდეგაც იგი გრეხილია. ნავთობის მასა გახეხილია ფქვილისა და კვერცხის სახით, შემდეგ კი შაქარი ან ფხვნილი დაემატება, ვანილის ექსტრაქტის რამდენიმე წვეთი.
დასრულებული პლასტიკური ცომი უნდა დაიყოს ორ თანაბარ ნაწილად, რომელთაგან ერთი უნდა დაემატოს კაკაოს ფხვნილი.
ცომის გარეშე კაკაოს გარეშე ჩაირთვება მართკუთხა საწოლში ნახევარი სანტიმეტრის სისქის შესახებ. ანალოგიურად გავაკეთეთ შოკოლადის ნაწილი. ჩვენ ვაშლის შოკოლადის ფენა თეთრ და როლს შევიძინე მჭიდროდ. ჩვენ ვაპირებთ ფირზე ფილმს და 20-30 წუთის განმავლობაში საყინულეში ჩააყენეთ, რის შემდეგაც ცომი შეიძლება მოჭრილიყოთ წრეებში და საცხობი ფურცელი დაფარულია ქაღალდზე. "სპირალური" მზადდება დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.
დაფარული სპირალი confetti
ფერები დაამატეთ სიკაშკაშე და კარგი განწყობა დღესასწაული, რის გამოც ცომი ერთი ფენების cookie შეიძლება გაკეთდეს ფერი გამოყენებით ბუნებრივი ან ხელოვნური საკვები საღებავები.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 500 გ;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ტონა;
- შაქარი - 1/4 tbsp. + 2/3 სტადიის. ფხვნილი;
- მარილი - პინჩი;
- საკვები შეღებვა;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი;
- confetti ან ფერადი შაქარი.
მომზადება
რბილი კარაქი შერეული შაქარი და შაქრის ფხვნილია. გაატარეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით ნავთობის ნარევით, დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და ცომი ცომი. ცომი ორ ნაწილად გავყოთ: ერთი ნაწილი გაწმენდილია და მეორე შერეულია მწვანე საღებავით. ღვიძლის არომატის დასამატებლად, შეგიძლიათ მოაფეთქოთ რამდენიმე წვეთი ნუშის ექსტრაქტით, ან შეცვალოს ზოგიერთი ხორბლის ფქვილი ნუშთან ერთად.
ორივე ბურთები ცომი გახვეული ფილმი და დატოვონ მაცივარში 30-40 წუთი. დანარჩენი ცომი ჩაითვლება მართკუთხად და ერთმანეთს დავამატეთ ორივე ნაწილაკი. შეუკვეთეთ გამოცდა ცალი სპირალური და როლით confetti. ჩვენ 2 საათის განმავლობაში მაცივარში გაცივართ, რომლითაც დავიწყეთ ფილმის გადაწერა.
ჩვენ ამოჭრათ ნამცხვრები და გააშუქეთ საცხობი ქაღალდის ფურცელზე. Bake ფერადი "Spiral" ზე 170 გრადუსი 15-17 წუთი.
სამგანზომილებიანი სპირალები
შემადგენლობა:
- კარაქი - 1/2 სტაფილო.
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფხვნილი საცხობი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1/2 ტონა;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- საკვები საღებარი 3 ფერები.
მომზადება
ფქვილთან ერთად საცხობი ფხვნილით გავატარეთ. სცემეს რბილი კარაქი თეთრი შაქარი, დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები ზეთოვანი კვერცხის ნარევით, და დასრულებული ელასტიური ცომი დაყოფილია 3 ნაწილად. თითოეული ნაწილი შერეულია საღებავით, რომელიც გადაღებულია ფილმთან ერთად და 30 წუთის განმავლობაში გაცივდეს. გაცივებული ცომი ჩაყრილია ჩანთაში და ერთმანეთს სპირალურად სრიალებს. თხელი tricolor bundle დაჭრილი შევიდა ცალი და თითოეული ცალი ირონია სპირალი. დააყენა სპირალი on greased საცხობი ფურცელი და საზ 18 წუთი 180 გრადუსი.