მოყვარულები ტკბილი, სურნელოვანი ხილის ლიქიორები - ეს მუხლი თქვენთვისაა. დღეს ჩვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს ლიქიორი გარგარი. იმ გაუმართლა პირობა, რომელთაც აქვთ გარგარის ხეები ბაღში და მათი მფლობელები უხვი მოსავლით, შეძლებენ ამ დელიკატური ლიქიორის მომზადებას ჩვენი დახმარებით.
ასევე, ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გამაგრილებელი კოქტეილები გარგარის ლიქიორით.
ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ დატკბეთ ჭიქა ლიქიორით ან მოამზადეთ კოქტეილი მის საფუძველზე. და თუ სასიამოვნოა საცხობი ნამცხვრები და pastries, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გარგარი ლიქიორი გაჟღენთილი ნამცხვრები, ან გარგარი pies .
აპრიოტ ლიქიურმა თავისი სახელი მიიღო, რადგან ხორციდან და პატარა გარგარიანი ძვლებისგან მზადდება. ეს არის პატარა გარგარი, რომლითაც ყველაზე სუფთა სასმელებია მიღებული.
ზოგი ლიქიურის მიღებისას ეშინია გამოიყენოს გარგარი ძვლები - ისინი ეშინიათ პურისტის მჟავასთან მოწამლეს და ეს არის ძვლები, რომლებიც გარგარის ნაოჭებს აძლევს ნატრიუმის დელიკატურ არომატს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძვლებისგან მიღებული კერნელი. იყიდება კილოგრამი გარგარის, დააყენა ექვსი დატეხილი nucleoli.
ლიქიორისგან გარგარიდან ბევრი გზა არსებობს, რომელთაგან ყველაზე მარტივია გამხმარი გარგრის ჯემი ალკოჰოლი. ჭურჭელი გარგისგან, როდესაც სამზარეულო ჯემის მოპოვება უნდა მოხდეს, მაგრამ ამ ძვლებისგან მოპოვებული ნუკლეიოლი შეიძლება მოხდეს ხორცით. შემდეგ შეავსეთ მზა ჯემი სუფთა ალკოჰოლი ან მაღალი ხარისხის არაყი 1: 1 თანაფარდობით. დაახლოებით ორმოცი დღე ვსვამთ სასმელს. შემდეგ decant სქელი ოქროს სითხე და შესანახად იგი მჭიდროდ corked ბოთლი მუქი გრილ ადგილას.
ყველაზე ცნობილი ფრანგული გარგარი ლიქიორია - "აბრიკოტინი". სუნი ლიმონის ოდნავ სუნი ნუშის. მთავარია, ვიყიდოთ ლიქიორი ბუნებრივი ნედლეულისაგან. გამოიყენეთ ლიქიორით საკონდიტრო ნაწარმსა და არომატში.
არსებობს მრავალფეროვანი კოქტეილები გარგარის ლიქიორით. აქ არის ერთი მათგანი.
საზაფხულო საღამო კოქტეილი
შემადგენლობა:
- ლიქიორი გარგარი - 50 მლ;
- შამპანური - 50 მლ;
- ანანასის წვენი - 50 მლ;
- ხილის სიროფი - 15 მლ;
- ანანასის ცალი;
- ტონიკი - 30 მლ;
- ყინული.
მომზადება
შეავსეთ მინის შემდეგი წესით: პირველი ყინული, შემდეგ ხილი, სიროფი და თხევადი ინგრედიენტები.
ცოტა დრო და მოთმინება - ყველაფერს, რაც საჭიროა ლიქიურისგან გარგარიდან და გემრიელი კოქტეილებისგან.
იყო თუ არა დაინტერესებული სახლში დამზადებული ლიქიორები? შემდეგ სცადეთ რეცეპტი ცნობილი ლიქიორით "ბეილი" , დელიკატური ნაღების გემო, რომელიც სრულყოფილად შეესაბამება ბევრ კოქტეილს.