By და დიდი, ნებისმიერი სალათი ზღვის პროდუქტები შეიძლება ჰქონდეს ამაყი სახელი "ზღვის Breeze". ამიტომ, მიიღოს ჩვენი რეცეპტები მხოლოდ როგორც საფუძველი და უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი. გამოიყენეთ ასეთი გემოვნების კომბინაციები, რომლებსაც შეუძლიათ მიიღონ ნაზი, თბილი ზღვა.
რეცეპტი სალათი "ზღვის ნიავი" ერთად shrimps
შემადგენლობა:
- ანანასი - 1 ცალი;
- shrimp - 100 გ;
- მუშები (დაკონსერვებული) - 40 გ;
- ჩემპიონები (ახალი) - 50 გ;
- ლიმონი - 1/4 ც.
- ზეთისხილი (pitted) - 2 ცალი.
- ძმარი ღვინო - 1/3 კოვზი;
- curry - 1/2 tsp.
სოუსით:
- შაქარი - 1/2 ტონა;
- კონიაკი - 1 ჩაის კოვზი;
- კეტჩუპი - 2 ც.
- მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ანანასის დაჭრილი 2 ნაწილად. ამოღება მძიმე ძირითადი და ყურადღებით ამოჭრა ხორცი. ჩვენ დავჭრათ პატარა კუბურები. წინასწარ შემწვარი shrimps გაწმენდა, დაასხით ნარევი curry ღვინის ძმარი და გაემგზავრება ნახევარი საათით "promarinovatsya." Champignons shred თხელი ფირფიტები, დაასხით წყალი მთლიანად დაფარავს, დაამატეთ ლიმონის წვენი, ცოტა მარილი და მოვხარშოთ სანამ მოხარშული. შემდეგ ჩვენ დავბრუნდებით ის უკან colander, მოდით ეს სანიაღვრე და გაგრილებას ქვემოთ.
ჩვენ შევუერთდით შტრიპებს, ანანასის მქრქალებს, სოკოსა და მუშებს და მათ ერთ-ერთ გაპრიალებულ ანანასის ნახევარფინალში შეავსებს. შაქარი ივსება კონიაკით, დავამატებთ მაიონეზს და კეტჩუტს, ცოტა მარილს და შეავსებს ამ ეგზოტიკურ სალათს. ჩვენ დაამშვენებს მას skewers ერთად ლიმონის ნაჭერი და ზეთისხილი.
ზღვის ნიავი სალათი ერთად squid
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული squid - 1 ბ;
- ბროკოლი - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
ბროკოლი ამ სალათი შეიძლება მოხარშული, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ steamer, მაშინ ეს არის უკეთესი, რომ გამოიყენოთ ეს - ეს სულელური თარგმნა ასეთი ვიტამინის პროდუქტი. მზად ბროკოლი იყოფა ძალიან მცირე inflorescences. დაკონსერვებული ხახუნები შეედინება და დაჭრილი პატარა კუბურები, დაამატეთ ბროკოლი. მარილი, წიწაკა და ზეთი ზეითუნის ზეთით. ძალიან მარტივია!
როგორ მოვამზადოთ სალათი "ზღვის ნიავი" ორაგთან?
შემადგენლობა:
- დამარილებული ორაგული - 150 გ;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- წიწაკა წითელი წითელი - 1/2 ც.
- ზეთისხილი - 7 ცალი;
- აისბერგის სალათის ფოთოლი - 5 ფოთოლი;
- ხახვი მწვანე - 1 pc;
- ოხრახუში - 3 ფილიალი;
- სეზამის თესლი - 1 ტ.
სოუსით:
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი თეთრი ღვინო - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
სალათი და ოხრახუში არის გარეცხილი, გამხმარი და ჩვენ ხელები პირდაპირ სალათის თასში. ნაჭერი ნაჭერი ნაჭრები, კუბურები - ბულგარული წიწაკა. ზეთისხილი მოჭრილი შევიდა რგოლები. წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. ჩვენ სუფთა ფორთოხალი, გავყოთ ის ნაჭრებად, ამოიღეთ ყველა ფილმი და გათიშეთ თითოეულ სამ ნაწილად. ჩვენ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასს გავაგზავნით. ნაზად აურიეთ. ჩვენ დაასხით სალათი გასახდელი ზეთისხილის ზეთი, ღვინის ძმარი, მარილი და პილპილი. ჩაისხით სეზამის თესლი და ემსახურება.