ბევრმა იცის, რომ შოკოლადი სასარგებლოა, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ეს შავი შოკოლადის საკითხია კაკაოს მაღალი შემცველობა. როგორ ხდება თეთრი შოკოლადი, რომელთა სარგებელი და ზიანი, რომელიც არ შეწყვეტს დავებს, ჩვენ განვიხილავთ ქვემოთ.
თეთრი შოკოლადი მზადდება კაკაოს კარაქს, რძე და შაქარი და არ შეიცავს მწარე კაკაოს ფხვნილს. შოკოლადის ინგრედიენტები შეიცავს thickener-lecithin და vanillin. დაბალი შაქრის შემცველობა და მაღალი არომატული თვისებები თეთრი შოკოლადის უდავო სარგებელია. შემადგენლობაში შედის კაკაოს კარაქი, რომელიც ეხმარება ქალს ორსულობის დროს ნაყოფის ნაყოფს.
არის თეთრი შოკოლადი მავნე?
თეთრი შოკოლადის ზიანი გამოწვეულია რძის ცხიმის დიდი რაოდენობით, რაც საკმაოდ მაღალია კალორიაში. ადამიანები, რომლებიც დაავადებულები არიან სიმსუქნე, არ არის რეკომენდირებული მისი გამოყენება. თეთრი შოკოლადის შესაძლებლობები, რომლებიც საზიანოა ადამიანებისთვის - ეს შეიძლება იყოს დამოკიდებული. და ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველობა დიდი რაოდენობით გამოყენებისას შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის წონის ზრდაში. თეთრი შოკოლადის შემცველი კაკაოს კარაქი შეიძლება გახდეს საფრთხე ალერგიის დაზარალებულისთვის, რადგან ეს შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე გაღიზიანება, გამოიწვიოს არითმია ან გაზარდოს არტერიული წნევა.
თეთრი შოკოლადი სასარგებლოა?
თეთრი შოკოლადის გამოყენება ასევე არის მეთილქსინის მაღალი შემცველობა, რომელიც ნაჩვენებია ბრონქული ასთმის და ფილტვის პრობლემების გამო (და ზოგიერთი პრეპარატის ნაწილია). ტალინს შეიცავს შოკოლადი, აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და კოფეინს შეუძლია გამოიწვიოს სისხლის მიმოქცევის სტიმულირება და სხეულის ინტენსივობა. თუმცა, შოკოლადის ამ ფორმით კოფეინის რაოდენობა გაცილებით დაბალია, ვიდრე სხვა ჯიშებში, რაც ბავშვებმა შეიძლება გამოიყენონ.
რა არის სასარგებლო თეთრი შოკოლადისთვის?
თეთრი შოკოლადის გამოყენება ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. კოფეინის ხარჯზე სხეულის მასტიმულირებელი ეფექტია და მასში შემავალი ტანინი შეუძლია კანის აბრაზიებსა და ჭრილობებს მოისურვოს. შოკოლადი ეპყრობა ფურუნკულოზს და იღებს სხვა კანის დეფექტებს.