საფრანგეთის კარტოფილი არის შესანიშნავი garnish, კარგად კომბინირებული არა მხოლოდ ფრინველის და სოკო, არამედ ნებისმიერი ხორცი. ეს კერძი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის ან სადღესასწაულო სადილით. იგი მზად არის სწრაფად საკმარისი, გარეშე მოითხოვს რაიმე სპეციალური ხრიკები, მაგრამ აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ელეგანტური.
რეცეპტი კარტოფილი ფრანგულ ენაზე
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 8 ცალი.
- ბოლ - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ღორის ტენდერი - 500 გ;
- ყველი რთულია - 100 გ.
მომზადება
როგორ დავამზადოთ კარტოფილი ფრანგულად? ამოჭრა სატენდერო, თხელი დაჭრილი და მსუბუქად სცემეს. ჩვენ ვამუშავებთ ბოლქვებს და shinkle ბეჭდები, და chop ყველის დიდი teurochke. ჩვენ ვამუშავებთ კარტოფილით და თხრიან წრეებში. დიდი კონტეინერით, შეურიეთ ყველა ბოსტნეული მაიონეზით და აურიეთ ყველაფერი კარგად, დაამატეთ სუნამო გემოვნებით. ჩვენ ფარავს საცხობი ქაღალდი საცხობი ქაღალდი, ქმნის out ხორცი, შემდეგ კარტოფილი ხახვი და sprinkle ერთად უამრავი ყველი. მომზადება კერძი preheated ღუმელში დაახლოებით 55 წუთის განმავლობაში და დაუყოვნებლივ ემსახურება მას მაგიდასთან ისე, რომ არ cool down.
კარტოფილი ფრანგულ ენაზე მულტივარიატი
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ღორის ტენდერის ხაზი - 400 გ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- კარტოფილი - 8 ცალი.
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ახალი მწვანილი - bunch.
მომზადება
ასე რომ, ხორცი არის გარეცხილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი და გაანადგურეს semicircles და კარტოფილი წრეებით. ყველი მსხალი გრეით, და ახალი მწვანილი ჩამოიბანეთ, გაანადგურეთ და დანით დაჭრილი. ჩვენ გავრცელდა თასი multivark ზეთი, გავრცელდა ნახევარი ხახვი ბოლოში, შემდეგ ხორცი, sprinkled ერთად სანელებლები და მწვანილი. შემდეგი, დააყენა დარჩენილი ray, კარტოფილი, მოიცავს მაიონეზი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. დახურეთ აპარატი სახურავით, დააინსტალირეთ "Bake" პროგრამა და ზუსტად 1 საათის აღსანიშნავად. ხმის სიგნალის შემდეგ, კარტოფილი ფრანგულ ენაზე გადადიხართ და მაგიდასთან ემსახურებით.
Baked კარტოფილი ფრანგულ ენაზე
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 6 ცალი.
- მაიონეზი - 200 მლ;
- ტომატი - 2 ცალი.
- ღორის - 500 გ;
- მდოგვი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ჰოლანდიური ყველი - 150 გ;
- გაფილტრული წყალი - 1 ცალი;
- სანელებლები და სანელებლები.
მომზადება
ხორცი დამუშავებულია, გარეცხილი, უგულებელყოფილია და მკვეთრად გახეხილი მდოგვისგან. ჩვენ ვასუფთავე ბოლს, ბეჭავს რგოლებს და გავაფართოვებთ მას ზეთს. შემდეგ დავამზადეთ ხორცი, მარილი, წიწაკა იგი გემოვნებით. შემდეგი - დაჭრილი პომიდორი, კარტოფილი და კიდევ podsalivayem. ახლა, მაიონეზი და წყალი, ჩვენ გავაკეთებთ სოუსით და შეავსოთ ეს ჩვენი საფონდო. ჩვენ ფორმას გავაგზავნით preheated ღუმელი 190 ° C და bake კერძი 45 წუთის განმავლობაში, topping მას lid. დაახლოებით 5 წუთით ადრე მზად, ყველა ყველი ამოიღეთ და ამოიღეთ სახურავი.
რეცეპტი სამზარეულო კარტოფილი ფრანგულ ერთად champignons
შემადგენლობა:
- დიდი კარტოფილი - 500 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 15 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- ვაშლის მწვანე - 1 ცალი;
- კარაქი;
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- სანელებლები;
- მწვანეთა.
მომზადება
ჩვენ გაწმენდა კარტოფილი და დაჭრილი მათ გლუვი წრეების. შემდეგ გადატანა პან, sprinkle პატარა nutmeg და აურიეთ. სოკო დამუშავებულია, გახეხილი სქელი ფირფიტებით. დაჭრილი ვაშლი შევიდა ნაჭერი და ყურადღებით ამოიღონ ძირითადი, და chop ნიორი და grind მას. შემდეგ ჩვენ ვაზს დავუმატებთ კარაქს და ნიორი, ყველა წინასწარ მომზადებული საკვები და წიწაკა ცოტა ზეთით, რათა ის ოდნავ შთანთქავს ინგრედიენტებს. ჩვენ გაბრწყინებული ყველით ვიყავით და კარტოფილით ფრანგულიდან 30 წუთში გავაგზავნით. Bake at 180 ° C, და შემდეგ დაამშვენებს კერძი ერთად მწვანილი და ემსახურება.