Ყირიმის yantyk - რეცეპტი

რეცეპტები yanyk ჩვენ სესხება ყირიმის თათრული სამზარეულოს. წარმოუდგენლად უგემრიელესი პროდუქტებია ცომი და ხორციანი ხორცისგან დამზადებული ჩვეულებრივი chebureks , მაგრამ შემწვარი მშრალი პან ზეთი. ეს არის ის ფაქტი, რომ მათ უფრო მიმზიდველს ხდის მოხმარებისთვის, რადგან ამცირებს საკვების კალიფორნიულ შემცველობას და მთლიანად უარყოფს უარყოფით ჯანმრთელობის შედეგებს, რომლებიც დაკავშირებულია ნედლი ნავთობის სურსათის მოხმარებასთან.

Yantyk ხორცი - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

რეცეპტი yantyk ადვილი არ არის. საკმარისია ის ფქვილი, გაატაროთ მარილის მჭრელი და გაწმენდილი წყალი, გაამწვანე. დასრულებული კომის ტექსტურა უნდა იყოს სრულიად ჰომოგენური, პლასტიკური და არა წებოვანი. ჩვენ დავტოვებთ იმ პროდუქტებს, რომლებიც პირვანდელ ნაწილში გადადიან ორმოცი წუთის განმავლობაში, ხოლო ამ დროს ჩვენ შევსება შევსებაზე. ყველაზე ხშირად, ახალი ხარისხის ცხვრის გამოიყენება, მაგრამ თქვენ ასევე შეუძლია მიიღოს ძროხის, ღორის და ნარევი რამდენიმე სახის ხორცი. პროდუქტი არის ადგილზე ხორცის საფქვავი და შერეული peeled და მდნარი ხახვი კუბურები. როგორც სანელებლები, შეგიძლიათ მიიღოთ კლასიკური შავი წიწაკა (იდეალურად ახლად მოპირდაპირე) ან შეავსოთ იგი გემოს და არომატული ბალახების გემოვნებით, ისევე როგორც ახალი მწვანილი. დაუვიწყარი მინუსიც კი მარილის გასინჯვას და ყურადღებით ადუღებს.

კორექციის შემდეგ, ჩვენ დავყოფთ ცომი ნაწილებად, ყოველ თხრილად ამოიღეთ და ყოველ ნახევარში დავამუშავებთ შევსების ხორცით პატარა ფენით. ჩაყარეთ შევსება ნამცხვრების მეორე კიდეზე, დაამსხვრიოთ კიდეები და მშრალი მწვავე პანზე შეფუთვა და ზომიერი სითბოს გაცივამდე, სანამ ცომი ყავისფერია ორივე მხარეს.

ყირიმის იანიკი ყველით - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

თითქმის ზუსტად ისევე, როგორც ხორცით, ყირიმის ეტიკეტები ყველით მზადდება, შეცვლილია ხორციანი ხორცით. დან sifted ფქვილი, მარილი და წყალი, ცომი პირველი შერეული. მასში შეგიძლიათ დაამატოთ არყის სუფრის კოვზი, რომელიც ერთგვარი გამაცხელებელი ფხვნილია და პროდუქციის გემოთი შეარბილოს. ჩვენ ვაშენებთ yantyki საწყისი ნაგლინი ბინა ნამცხვრები და გახეხილი ყველი, რომელშიც შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა დაჭრილი ახალი მწვანილი. ცხელი შემწვარი პროდუქტებია გაჟღენთილი ნაჭერი კარაქით და ემსახურება დაუყოვნებლივ.