ყველა რეცეპტი, რომელიც მზადდება ყველა სახის კასეროლისთვის, მოიცავს კვერცხის გამოყენებას, რაც კერძი აკრძალულია გარკვეული წრისთვის, ვისაც კვერცხები უკუჩვენებია ერთი მიზეზით ან სხვა.
ჩვენ გთავაზობთ კასეულოს ვარიანტებს კვერცხის მონაწილეობის გარეშე, რომლის გემოც ტრადიციულ ანალოგებთან შედარებით უარესია.
ხაჭო casserole გარეშე კვერცხი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 410 გ;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- სემოლინა - 120 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 40 გ;
- მარილი - პინჩი;
- ქიშმიშით (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
- ვანილის შაქარი - გემოვნებით;
- კარაქი.
მომზადება
ხაჭო იყიდება ხაჭო, რომელიც რბილია, მინიმუმ მარცვლეულით. ეს უნდა იყოს შერეული შაქარი, ვანილის შაქარი, მარილი და საცხობი ფხვნილი და Punch კარგად ბლენდერი. ახლა ჩვენ ვასწავლით სემინარებს და ცხელი წყლით გარეცხილი ქიშმიშით, მოდით გამოვყოთ ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი კრემისებრი ნავთობის გაყინული ფორმით გადავიტანოთ და ორმოცდაათ წუთს 190 გრადუსამდე მიაქვს.
მზადყოფნაში, ფორმას ვატარებთ casserole მაგიდაზე და მისცეს კიდევ ოცი წუთის გაგრილებას სახით. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ჩვენ შეგვიძლია გადავიტანოთ პროდუქტი კერძი, დავჭრათ ნაწილი და ემსახურეთ.
ბოსტნეულის casserole საწყისი courgettes გარეშე კვერცხები
შემადგენლობა:
- zucchini - 930 გ;
- ადიღეს ყველი - 210 გ;
- პომიდორი - 310 გ;
- სოლოლის კრუპი - 170 გ;
- ფქვილი - 110 გ;
- არაჟანი - 155 გ;
- მარილი - 20 გ;
- კამა (მწვანილი) - პატარა მწვადი;
- სანელებლები არჩევანი (turmeric, asafoetida , იტალიური მწვანილი, შავი წიწაკა) - გემოვნებით;
- ყველი მძიმე - 95 გ;
- კარაქი.
მომზადება
გახეხილი zucchini დამარილებული და minced შემდეგ ათი წუთის წვენი. ახლა შეურიეთ დაჭრილი ჩიპი არაჟანი, სემინარი, ფქვილი, დაჭრილი კამა და გახეხილი ადიღე ყველი, დაამატეთ სასურველი სანელებლები გემოვნებით.
ყურადღებით ავურიოთ მასა, დავამატოთ ზეთოვანი ფორმით, თავზე ჩვენ გადავიტანეთ პომიდვრის კათხა და სრიალეს ხის ჩიპი. ის რჩება მხოლოდ პროდუქტის შესაგროვებლად ორმოცდაათ წუთში 180 გრადუსიანი ღუმელში.
კარტოფილი კარტოფილი კვერცხის გარეშე
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 990 გ;
- წიწილა ხორცი - 510 გ;
- ხმელი ნიორი - გემოვნებით;
- ხახვი - 65 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- სანელებლები არჩევანი (იტალიური მწვანილი, შავი წიწაკა, hops-suneli) - გემოვნებით;
- კარაქი.
მომზადება
Peeled კარტოფილი grind on დიდი grater, დაამატეთ მარილი და ნახევარი ჩიპი დასვა oiled კონტეინერი საცხობი. მოხარშული ხორცი შერეული ხახვი, მარილი, წიწაკა, ხმელი ნიორი და სხვა სასურველი სანელებლები, და შემდეგ გავრცელება თანაბრად მეტი კარტოფილი. ხსნის ხორცის ფენას დარჩენილი ნაწილი კარტოფილის ჩიფს, დაფარავს კონტეინერს სახურავით ან კილით და საათნახევრის თაროზე გადააგზავნით. ორმოცდახუთი წუთის შემდეგ, წაშალეთ კილიტა ან საფარი.