გადავწყვიტე წონის დაკარგვა, გამოიყენოთ როგორც დამატებითი კოჭა, მაგრამ არ ვიცი რეცეპტები? ჩვენ განვიხილავთ მრავალფეროვან ვარიანტებს, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ Ginger ფესვი და მიიღეთ ყველაზე განსხვავებული, ორიგინალური და უნიკალური გემოვნებაც კი, უკვე ნაცნობი კერძებით.
მარმარილოს მარინირებული ფესვი: სამზარეულოს გზები
როგორც წესი, ჩვენ ვჭამთ pickled კოჭა იაპონური კერძები - სუში ან რულონები. თუმცა, ეს დანამატი უნივერსალურია, მას შეუძლია დაამშვენოს სალათები, დაამატეთ იგი ფირფიტაზე ხორცის და თევზის კერძებს. რაც უფრო ხშირად გექნებათ მენიუში ეს ცხარე ჩანართი, უფრო მეტად თქვენი მეტაბოლიზმი იმუშავებს.
რა თქმა უნდა, pickled ginger შეიძლება შეიძინა, მაგრამ მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს ყველაფერს ხელნაკეთი, არსებობს რამდენიმე რეცეპტები, რომელთანაც შეგიძლიათ marinate root სახლში გამოყენებით კომპონენტები, რომელიც შეიძლება მოიძებნოს ნებისმიერი კარგი სუპერმარკეტი.
კლასიკური პიკელებული კოჭა
შემადგენლობა:
- Ginger root - 200 გ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 3 ც.
- ძმარი (ღვინო ან ბრინჯი) - 1 სუფრის კოვზი;
- სოიოს სოუსი - 1 ც.
- წყალი - 0.5 ლიტრი.
მომზადება
კოჭის ფესვი არის თხელი, დაჭრილი თხელი ნაჭრებით (ამ მიზნით მოსახერხებელია გამოიყენოთ ბოსტნეულის კანი ან კომბოსტოს დანა). ჩაასხით ცალი ცივი წყლით, მოიტანს boil, cool. ამ დროს, მიიღოს marinade: შეურიეთ ძმარი, სოიოს სოუსი, მარილი და შაქარი, მოვხარშოთ. Ginger დაასხით off წყალი, დაასხით marinade, დატოვონ მაცივარი ქვეშ lid 3 დღის განმავლობაში. შემდეგ შეიძლება შეჭამოს.
მარტივი პიკელებული კოჭა
შემადგენლობა:
- Ginger root - 500 გ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 3.5 სტადიის;
- ბრინჯის ძმარი - 1 ცალი;
- წყალი - 2 ლიტრი.
მომზადება
კოჭის ფესვი არის თხელი, დაჭრილი თხელი ნაჭრებით (ამ მიზნით მოსახერხებელია გამოიყენოთ ბოსტნეულის კანი ან კომბოსტოს დანა). დავამატოთ 2 ლიტრი წყალი მარილის კოვრით, დაასხით დაჭრილი კოჭა 5-7 წუთის განმავლობაში. სანიაღვრე წყალი, წასვლა 0.5 ჭიქა for marinade. ამ წყლით, დაამატეთ ჭიქა ბრინჯი ძმარი, 3.5 სტადიის. კოვზი შაქარი, აურიეთ კარგად. კოვზი ინახავს კანზე და დავასხათ marinade. მეორე დღეს, კოჭა მზად არის!
მთავარია, რომ თქვენი საკვები რჩება გემრიელი და მრავალფეროვანი - ეს არის შეუცვლელი მდგომარეობა ჰარმონიული წონის დაკარგვა! მოერიდეთ ზეთოვან, ტკბილსა და ფქვილს, ხოლო შემდეგ კი პატარა პიკელებული კოჭაც კი საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ დააჩქაროს წონის დაკარგვა.
ძირეული კოჭა წონის დაკარგვა: რეცეპტები
საიდუმლო არ არის, რომ ჯიშის ფესვი არ მოსწონს ყველას მოსწონს. თუმცა, თქვენ ალბათ იპოვით მინიმუმ ერთი ან ორი განაცხადი თქვენთვის, რომელშიც ginger შეესაბამება თქვენ კარგად.
ძროხის ცხარე ცხვარი
შემადგენლობა:
- ძროხის - 0.6-0.8 კგ;
- სოიოს სოუსი - 75 მლ;
- წყალი 125 მლ;
- გახეხილი კოჭა - 1 სტადიის.
- ნიორი - 1 clove;
- მწვანილი - 1 bunch;
- წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ცალკე თასში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მარინადოს, წინასწარ დაჭერას. როლი ერთი ნაჭერი ძროხის in marinade, საფარი, გაემგზავრება 1-2 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დააყენა ძროხის in ყდის საცხობი, ყურადღებით დაფიქსირება მთავრდება, თავზე ტომარა, მიიღოს რამდენიმე პატარა punctures საჰაერო outlet. Bake in ღუმელში 40-60 წუთი ტემპერატურა 200 გრადუსი. ეს კერძი არის გემრიელი და ცხელი და ცივი.
მარტივი სალათი კოჭა
შემადგენლობა:
- შმიტრიანი ქერქი - 1 მინა;
- კომბოსტო პეკინი - 300 გ;
- მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი.
- კოვზი გახეხილი - 1-2 ც.
- ლიმონის მესამედი წვენი;
- 2 სტადიის. კოვზი სოუსით;
- მარილი, პილპილი გემოვნებით.
მომზადება
შერეფილი შერეული კომბოსტო და კვერცხი, შეურიეთ ყველა სხვა ინგრედიენტები და სეზონი სალათი.
თუ სასურველია, კოჭის ფურცლის რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკმაოდ ხშირად, თუ გნებავთ მისი გემოვნება. დაამატეთ მას ხორცი და ბოსტნეული კერძები და ისიამოვნეთ მათი განახლებული გემო!