ლიმანის ლიქიორი ან სხვა გზა "ლიმონიელო" არის ცნობილი იტალიური სულიერი სასმელი, რომელიც პოპულარული გახდა ბევრ ქვეყანაში. რა სვამს ლიმონის სასმელს? სასმელი არ უნდა ჩქარობენ. როგორც წესი, ამ სასმელს არ აქვს საჭმლის მომცემი, მაგრამ თუ ამის გაკეთება გინდა, მაშინ მას ახალი კენკრა ან ხილით ემსახურება. გარდა ამისა, ლიქიორი კარგად არის შერწყმული მუქი შოკოლადი. გახსოვდეთ, ეს სასმელი არ არის ისეთი მარტივი, როგორც ჩანს ერთი შეხედვით. თუ არასწორად ვსვამ ამას, მაშინ არაფერია იმედგაცრუება და ვედრება, ეს არ მოიტანს თქვენ. თუმცა, "Lemoncello" - ის სათანადო გამოყენების ყველა დიდება გამოავლენს თავის წვნიან და სუფთა გემოვნებას. ეს არის ასევე სრულყოფილი გაჟღენთისთვის ორცხობილა და დასძინა სხვადასხვა desserts. გისურვებთ სასიამოვნო გაცნობა და გთავაზობთ რეცეპტს ლიმონის ლიქიორით.
ლიმანის ლიქიორი სახლში
შემადგენლობა:
- ლიმნის კანი - 300 გ;
- არაყი - 700 მლ;
- მოხარშული წყალი - 500 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 500 გ.
მომზადება
ასე რომ, ლიმონის ზის დასვა სუფთა jar და შეედინება მაღალი ხარისხის არაყი. შეიძლება დაიხუროს მჭიდროდ და ერთი კვირის განმავლობაში მაცივარში, კონტეინერის შერყევის დრო. შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ სიროფს: დავასხათ saucepan on სუსტი ცეცხლი, დაასხით წყალი, დააყენა შაქარი და საზ სანამ მარცვალი მთლიანად დაიშალა, მაგრამ არ მოუტანს boil. ახლა, დაასხით ლიმონის tincture ცალკე კონტეინერი და დაასხით წელს გაცივებული სიროფი. აღვივებს, ბოთლებში ჩამოსხმისას და სასმელს 2 დღის განმავლობაში სვამს. მიღებულ სასმელთან დაგემოვნებამდე სასიამოვნო სათვალეებში სასიამოვნო და სასიამოვნო და წვნიანი სასმელები.
კოქტეილი ლიმონის ლიქიორით
შემადგენლობა:
- ლიმონის კერძი - 30 მლ;
- ლიმონის ლიქიორი - 30 მლ;
- მანდარინი ლიქიორი - 40 მლ;
- დაკონსერვებული ხილი - 10 გ;
- ყინული;
- წვენი - 10 მლ.
მომზადება
ყველა კომპონენტი შერეული შექების, შეედინება სათვალე და გაფორმებული დაკონსერვებული ხილი. ასე რომ, ჩვენი კოქტეილი ერთად ლიქიორით მზად არის!