ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები მარტივი სალათები, რომელიც, ეჭვგარეშეა, შეგიძლიათ მომზადება დღესასწაული. ისინი აღმოჩნდებიან წარმოუდგენლად გემრიელი, პიკანტური და რა თქმა უნდა დივერსიფიკაცია თქვენი გალა მენიუ.
მარტივი ჭარხლის სალათი პრესი და კაკალი
შემადგენლობა:
- მოხარშული ფუტკარი - 200 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- ქლიავი - 50 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
მომზადება
მოხარშული ჭურჭელი გაწმენდილია და გაანადგურებს უზარმაზარ თასზე ღრმა თასში. შემდეგ დავამატეთ დამსხვრეული ნიგოზი და ქატო, გახეხილი და გაჟღენთილი. ნივრის გაწმენდა, დაჭერით პრესის საშუალებით და მაიონეზით ჩაცმული. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი და დავამატოთ სალათი ლამაზი სალათის თასი.
მარტივი სალათი ქათმის მკერდი და კიტრი
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდის ფილე - 200 გ;
- კაკალი - 2 ელემენტი;
- ქლიავი - 130 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ახალი კიტრი - 1 ც.
- მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
ქათმის ფილე გარეცხილი, მოსაკლავად წყალი, პ podsalivaem და boil დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ხორცი, გაცივებული და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Prunes scalded ერთად მდუღარე წყალში და გახეხილი თხელი straws. კვერცხი boil მძიმე, სუფთა და grind on grater. ახლა ჩვენ დავიწყებთ შექმნას სალათი, გავრცელების მას ფენებს და გავრცელების მაიონეზი. ასე რომ, პირველი განაწილება prunes ბოლოში, მაშინ დაფარავს იგი ქათმის ფილე, sprinkle ერთად ფენით კიტრი და კაკალი. ზევით სალათი გამრავებულია გახეხილი კვერცხით და დაჭრილი მწვანებით. ასეთი უჩვეულოდ მარტივი და სასარგებლო ფენიანი სალათი დარწმუნებულია, რომ ვინმეს გთხოვთ.
მარტივი და გემრიელი სალათი შვებულებაში
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ძროხის მოხარშული - 200 გ;
- ყველი - 100 გ;
- ქათმის ბარძაყის - 1 ც.
- ქლიავი - 100 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- კაკალი - 50 გ;
- მაიონეზი, ძმარი - გემოვნებით.
მომზადება
ბოლქვი გაწმენდილია, წვრილად გახეხილია და ძმარით გაჟღენთილია. კვერცხის მოხარშული, სუფთა და რუბლს დიდი გრეით. ანალოგიურად, ჩვენ ვაშლის და ყველის ჩახშობა. Prunes ყურადღებით გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. ქათმის ხორცი ძროხის წინასწარ მოვხარშოთ, შემდეგ კი დაჭრილი ნაჭრები და პოდსალივაე გემოვნებით. კაკლის გაანადგურა და დაიწყოს გავრცელება სალათი ფენებს, საფუძვლიანად promazyvaya ყველას მაიონეზი. სალათის თასის ბოლოში ძროხის, შემდეგ ხახვი, გახეხილი კვერცხი და ქათმის გავრცელება. შემდეგ sprinkle თანაბრად ქათმის და დაამშვენებს ერთად კაკალი. სალათის მოცილება მაცივარშია, რის შემდეგაც ჩვენ ყველანაირ მწვანილებთან ერთად დაამშვენებს.