თუ გადაწყვეტთ, რომ მიიღოთ პარტია, შემდეგ კვების და საჭმლის გარდა, თქვენ უნდა გაერკვნენ, თუ რა სახის სასმელები სტუმრობენ სტუმრებს. საუკეთესო არჩევანი შეიძლება იყოს მარტინ ბიანკოსთან კოქტეილები, რომელთაგან თითოეული ექნება უნიკალურ გემოვნებას, რაც დამოკიდებულია სხვა ინგრედიენტებზე.
ჩვენ შევიკრიბეთ თქვენთვის ყველაზე პოპულარული და საინტერესო კოქტეილის რეცეპტები მარტინისთან ერთად, რომელიც თქვენს სტუმრებს გაოცებს.
მარტინი კოქტეილი არაყი
ამ კოქტეილმა პოპულარობა მოიპოვა საიდუმლო აგენტის შესახებ "007", რადგან იგი მთავარი გმირი - ჯეიმს ბონდი იყო.
შემადგენლობა:
- მარტინი - 15 მლ;
- ყინული - 6-7 კუბურები;
- არაყი - 70 მლ;
- ზეთისხილი - 1-2 ცალი.
მომზადება
განათავსეთ ყინული მინის და შეურიეთ მარტინი. ერთად პატარა კოვზი, ავურიოთ ინგრედიენტები 8-10 წამი, ისე, რომ ყინული შთანთქავს არომატი სასმელი. შემდეგ დაამატეთ ცივი არყაც კონტეინერში და კვლავ აურიეთ 8 წამი. მზად კოქტეილი დაასხით მარტინის მინაზე და ზეთისხილით დაამშვენებს.
მარტინი კოქტეილი შამპანურით
შემადგენლობა:
- მარტინი - ½ ქ.
- ნახევრად შამპანური - 2 ელემენტი;
- მარწყვის სიროფი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ყინული - 2-3 კუბურები.
მომზადება
ჩაასხით ნახევარი ჭიქა შამპანური მინის, დააყენა ყინულის კუბურები და დაასხით მარწყვის სიროფი. საუკეთესო neatly დაასხით მარტინი, მაგრამ არ აურიეთ სასმელი და შემდეგ დაამატოთ დარჩენილი შამპანური, ძალიან, neatly. ძალიან ლამაზი სასმელი მიიღებთ შეუდარებელ არომატს.
მარტინი კოქტეილი წვენით
პრინციპში, მარტინი შეიძლება შეურიეთ ნებისმიერი წვენით თქვენი გემოვნებით, მთავარია დაიცვას სწორი პროპორცია: ერთი, მაგრამ ამ სასმელს საუკეთესო კომბინირებული ახლად მოჭრილი რბილი წვენები, როგორიცაა ლიმონი, ფორთოხალი, ანანასი და სხვ. მარტივი კოქტეილების გარდა, შეგიძლიათ უფრო რთული ვერსიის მომზადება წვენით და შამპანურით.
შემადგენლობა:
- მარტინი - 50 მლ;
- ლიმონის წვენი - 25 მლ;
- შამპანური - 100 მლ;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- ყინული - 2-3 კუბურები.
მომზადება
განათავსეთ ყინული მინის, შემდეგ დაასხით შამპანური, ლიმონის წვენი, მარტინი და დაამატეთ შაქარი. აურიეთ კოქტეილი და დაამშვენებს, როდესაც რამდენიმე ზეთისხილისა და ლიმნის ნაჭერით ემსახურება.
გაითვალისწინეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივი რეცეპტები გამოიყენოთ მარტინი, ნებისმიერი კოქტეილი შეიძლება მომზადდეს მარტინი დამატებით DRIVE, მშრალი ან ნახევრად მშრალი მარტინი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი პირადი გემოვნებით.
კოქტეილი "Apple Martini"
კლასიკური რეცეპტი ამ სასმელისთვის მარტინი არ არის გამოყენებული, თუმცა არსებობს ვარიანტი, რომელიც ჯერ კიდევ დასძენს. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტებს ორივე არჩევანიდან.
კლასიკური რეცეპტი
შემადგენლობა:
- არაყი - 50 მლ;
- ვაშლის წვენი - 100 მლ;
- ყინულის - 2 კამათელი.
მომზადება
უბრალოდ არომატის არომატი წვენით და დაასხით ეს თხევადი ჭიქით ყინულზე. კოქტეილი მზად არის.
რეცეპტი მარტინი
შემადგენლობა:
- ვაშლის ლიქიორი - 40 მლ;
- არაყი - 15 მლ;
- მშრალი მარტინი - 25 მლ.
მომზადება
შეურიეთ დეტალურად ყველა ინგრედიენტი და დაასხით სასმელის გაცივებული ან გაყინული მინის.
კოქტეილები, რომი და მარტინი ასევე ძალიან პოპულარულია და არეულობდნენ თავიანთ სახლებს. მარტივი ვერსია, თქვენ უბრალოდ აურიეთ თეთრი რომი, მარტინი და ლაიმის წვენი თანაბარი პროპორციებით და თქვენი კოქტეილი მზად არის. მიირთვით ის გარეშე ყინულის, მაგრამ დამატებით ზეთისხილი ან ლიმონის ნაჭერი.
მარტინი კოქტეილი ვისკისთან ერთად
შემადგენლობა:
- მშრალი თეთრი მარტინი - 20 მლ;
- დესერტის წითელი ვერმუტი - 20 მლ;
- შოტლანდიური ვისკი - 40 მლ.
მომზადება
შეურიეთ ყველა სასმელი და დაასხით მარტინი მინაზე, რომლის ზღვარიც შაქრით არის მორთული.
ვისაც უყვარს უფრო დახვეწილი გემოვნება, შეუძლია მოამზადოს ზემოთ კოქტეილები ვარდისფერი მარტინი, რომელიც მისცემს სასმელებს დახვეწილი გემოთი და არომატით.
ფანი ამ სასმელების აუცილებლად სარგებლობენ გემოს კოქტეილები არყის , სამზარეულო რეცეპტები ძალიან მარტივია.