Peat pie სიურპრიზები მისი დელიკატური, მსუბუქი, ხაჭო გემო, კარგად შერწყმული ძლივს აღქმა crunch of შოკოლადის crumbs მოკლე საკონდიტრო , დამზადებული სახით ტორტი.
ასე რომ, დღეს ჩვენ მზად ვართ თქვენთვის ყველაზე მშვენიერი რეცეპტები გემრიელი ტორფის ღვეზელი ღუმელით.
რეცეპტი ტორფის ტორტი კოტეჯი ყველით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ხორბლის ფქვილი - 450 გ;
- მუქი კაკაო - 4,5 სტაფილო. კოვზები;
- დარბილებული კარაქი - 270 გ;
- ჯარიმა შაქარი - 110 გ.
შევსების მიზნით:
- ცხიმიანი ხაჭო - 550 გ;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- ჯარიმა შაქარი - 120 გ;
- ცხიმიანი არაჟანი - 170 გ;
- კარტოფილის სახამებელი - 2.5 სტადიის. კოვზები;
- ვანილინი - 1 პაკეტი.
მომზადება
რბილი შემადგენლობის კარაქს ჩვენ პატარა შაქრით დავასხათ და საშუალო მიჩქმავით მიქსერის საშუალებით დავუმატებთ ერთმანეთს ჰომოგენურობასთან ერთად. ამ თასში ზეთოვანი მასათ ჩვენ დავრჩებით შპრიცის კარგი ბრინჯის კაკაოს მეშვეობით, შემდეგ კი ხორბლის ფქვილთან ერთად. გამოყენება მოსახერხებელი კოვზი, ჩვენ grind ყველა ეს ინგრედიენტები და მიიღეთ crumb რომ ჰგავს პატარა ერთიანად, რომ ადვილად ჰყოფს ერთმანეთისგან.
ჩვენ ვიღებთ კიდევ ერთი კონტეინერი და ჩაიცვი მას ცხიმიანი ხაჭო ერთად ცხიმიანი არაჟანი. ჩვენ მივდივართ მათ ახალი ქათმის კვერცხები, დაასხით კარტოფილის სახამებელი, ვანილინი და, რა თქმა უნდა, შაქარი. შემდეგ ჩვენ კვლავ მივმართავთ მიქსერის დახმარებას და 4-5 წუთის განმავლობაში ვმუშაობთ, აღვიქვამთ და ამოვიღებთ ხაჭოში.
ჩვენ ვიღებთ დიდი, ღრმა ფორმას და დაფარავს პერგამენტს. ჩვენ ნახევარი ჩვენი უჩვეულო ტესტის მასშტაბით ვრცელდებოდა. შეავსეთ იგი კვერცხის მეორე ნაწილის ნამსხვრევებით. ჩვენ ღუმელში დავამზადეთ, სადაც ტემპერატურა უკვე 180 გრადუსს მიაღწევს და ველოდებით 45 წუთს.
რეცეპტი კაკალი ტორფის ტორტი multivariate
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი (უმაღლესი კლასის) - 270 გ;
- კარაქი (82.5%) - 150 გ:
- კაკაო - 3 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- გრანულირებული შაქარი - 130 გ;
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 450 გ;
- კვერცხი (დიდი) - 2 ცალი;
- სემინარი - 4 ჩაის კოვზი;
- არაჟანი (25%) - 130 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 130 გ;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
ფქვილი უმაღლესი კლასის შერეული საცხობი ფხვნილი, კაკაო და ყველა ერთად sift მეშვეობით sieve. მაშინ ჩვენ გავრცელდა
In არაჟანი, მართოს დიდი კვერცხები, დაასხით მცირე გრანულირებული შაქარი, დაასხით ვანილის ექსტრაქტი და დაასხით semolina. ჩვენ აურიეთ და დავდგეთ მინიმუმ 13-15 წუთი. გარდა ამისა, ჩვენ შევა ამ ნაზავი ხაჭო და მიქსერის ჩვენ მოუტანს ყველა წონა მდე მდგომარეობის ჰომოგენურობის. ქვედა და stenochki multivarki promazyvaem რბილი კარაქი და შემდეგ ჩვენ ჩამოყალიბდა ტორტი: ცომი-შევსების-ცომი. ჩვენ ჩართეთ პროგრამა "საცხობი", ქრონომეტრიზე, ჩვენ განსაზღვრავს 60 წუთი და მოთმინებით დაველოდებით. მდებარეობა multivarka ჩვენ ამონაწერი ტორტი ცივი.