Ნივრის სადღეგრძელოები

თუ პური აუცილებელია ყველა მაგიდისთვის აუცილებელი კერძი, მაშინ კრევეტები ყველაზე გავრცელებული აპეტიზატორია, რომელიც პურისგან არის დამზადებული. Croutons ემსახურება პირველი კერძები, ლუდი, ისინი canapés და სხვა საჭმლის. ყველაზე გემრიელი და უყვარდა ყველა ნიორი კრეტატები, რომლებიც ბევრს ჭამენ, როგორც ცალკე კერძი.

არსებობს რამდენიმე ვარიანტი სამზარეულო ნიორი სადღეგრძელო - წელს პან ან ღუმელში, მაგრამ ყველას, გთხოვთ, არა მარტო შედეგად გემო, მაგრამ ასევე მარტივია და სიჩქარე სამზარეულო.

კვერცხები და ნიორი

თუ თქვენ სტუმრებს ელოდებიან და გემრიელი და ლამაზი snack გჭირდებათ, მაგრამ არ არის დიდი დრო, რომ მოამზადოს ეს, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კრიტუნები ნიორი, კვერცხი და ყველი, რომელიც გთხოვთ, როგორც თქვენ და თქვენს სტუმრებს.

შემადგენლობა:

თეთრი პური - 1 ცალი;
მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი.
ყველი - 200 გ;
მაიონეზი და არაჟანი - 50 გ;
ნიორი - 3-4 კბილი;
მწვანე ხახვი - ნახევარი პური;
მარილი, პილპილი გემოვნებით.

მომზადება

Baton მოჭრილი არ არის ძალიან სქელი ცალი და fry ერთ მხარეს. შემდეგ მოხარშეთ შემწვარი მხარე ნიორი. კვერცხები თხილის ღვინომასალმებელია, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვითა და სეზონით, მაიონეზითი არაჟანით. შეურიეთ ყველაფერი კარგად, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

გაცივებული სადღეგრძელო კვერცხის და მწვანე ხახვის ნარევით (მხარეს, რომელიც არ არის შემწვარი), გახეხილი ყველით და მაგიდასთან ემსახურება.

ნიღაბი ნიორით ღუმელში

თუ თქვენ გჭირდებათ გემრიელი კრეფონები, რომლებიც შეიძლება მსახურობდნენ პირველ კერძით, მაშინ გთავაზობთ რეცეპტს სამზარეულო ნიორი სადღეგრძელო ღუმელში.

შემადგენლობა:

პურის ნაჭრები - 6 ცალი.
ნიორი - 2-3 კბილი;
კარაქი - 100 გ;
ნიორი მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
ნიორი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
გახეხილი ყველი - სასურველია.

მომზადება

პური ამ რეცეპტის შესაბამისად. ნივრის croutons არის შესანიშნავი საწყისი ხორბალი, შავი პური, ფრანგული baguette ან სხვა. მთავარია - პური არ უნდა იყოს ძალიან სუფთა, იდეალური ვარიანტია გუშინ.

პური უნდა ამოჭრა შემთხვევითი ცალი. სითბოს ცხიმიანი ფენით, დაამატეთ ნიორი ფხვნილი, ნიორი მარილი და ნიორი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. შეურიეთ კარგად. შემდეგ ჩაასხით დაჭრილი პური თასში, შეავსეთ ნიორი-ნარევი ნარევი და კარგად შეურიეთ.

პან არის დაფარული კილიტა, ჩაასხით მას croutons, თუ გსურთ, sprinkle მათ ყველი და გაუგზავნოთ ღუმელში თბება 200 გრადუსი 15-20 წუთი. მაგრამ დაახლოებით 7-10 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოს სადღეგრძელო მზადყოფნის შესამოწმებლად, რათა არ დაიწეროს, რადგან მათი ზომა და, შესაბამისად, სამზარეულო დრო, შეიძლება განსხვავებული იყოს.

სადღეგრძელოს ნიღაბი ფრჩხილებში

შემდეგი რეცეპტი არის ძალიან მარტივი და მარტივი, მაგრამ თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი სადღესასწაულო ნიორი არომატით. ამისათვის თქვენ უნდა გაათბეთ კარაქის ფინჯანში, დავამატეთ 2-3 დიდი კბილი ნიორი და 3-5 წუთი. შემდეგ წაიღეთ ნიორი, დაამატეთ ნებისმიერი ფხვნილი პური.

გაუსწრო მას ორ მხარეს, სანამ ფორმირების ქერქი, ნება cool და ემსახურება მაგიდასთან.