თუ როგორ ჰარმონიულად ინგრედიენტები შერჩეული პიცა ტოპინგები, საერთო შთაბეჭდილება დეგუსტაცია snack დამოკიდებულია. ჩვენ გთავაზობთ ყველაზე პოპულარული შევსების კომპოზიციებს თქვენი საყვარელი დელიკატური სახლისთვის. პიცის დიზაინის ნიმუშების აყვანა, შეგიძლიათ მიიღოთ სრულყოფილი გემო და გარეგნობა.
მარტივი შევსების პიცა ერთად ძეხვი
შემადგენლობა:
- ცომი პიცაზე - 360 გ;
- ძეხვი salami, pepperoni ან ლორი - 220 გ;
- მოზარარელის ყველი - 120 გ;
- ყველი მძიმე - 70 გ;
- ზეთისხილი - 25-30 გ;
- ტომატის სოუსი - 15 მლ;
- მშრალი სურნელოვანი იტალიური მწვანილი (ნარევი) - 1 pinch.
მომზადება
პიცათ მომზადების მიზნით ძეხვის მომზადება აუცილებელია თხელი, საშუალო ზომის ნაჭრებით. კომპოზიცია შეიძლება შეავსოთ დაჭრილი ზეთისხილით და მოცარელა ცალი. ცომის ბაზაზე ინგრედიენტების გაყვანის წინ, ის უნდა იყოს გაჯერებული ტომატის სოუსით და ცოტა უფრო seasoned ერთად ნაზავია გამხმარი ხმელი იტალიური მწვანილი. მძიმე ყველი უნდა იყოს გახეხილი და მოხარშული ერთად snack პირველი - მიიღოს ქერქი, ან ხუთი წუთით ადრე ბოლომდე სამზარეულო ღუმელში - მოყვარულთათვის რბილი და ბლანტი ტექსტურა.
ძეხვის შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, ანანასი ან სოკო. მაგრამ ჩვენ გავითვალისწინებთ იმას, რომ თუ შევსებისას ექვსი კომპონენტია, გემოს გემო შეიძლება იყოს oversaturated და lubricated.
Bake პიცა საჭიროა ტემპერატურა 200-240 გრადუსი თხუთმეტი ოცი წუთის განმავლობაში.
გემრიელი პიცა შეავსოთ სოკოთი
შემადგენლობა:
- ცომის პიცა - 390 გ;
- ახალი ჩემპიონები ან ხელთაა სოკოები - 220 გ;
- მოზარარას ყველი - 170 გ;
- პარმეზანის ყველი - 60 გ;
- ბაზილი (ახალი ფოთლები);
- ახალი პომიდორი - 340 გ;
- ნიორი კბილი - 1-2 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 55 მლ;
- კაპარები დაკონსერვებული - 20 გ;
- როკ მარილი, ადგილზე შავი პილპილი და გრანულირებული შაქარი;
- ოგრეანო.
მომზადება
ახალი სოკო გარეცხილი ზედმეტად, დაეღწია და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Fry სოკოს მასა frying პან ზეითუნის ზეთი, დაასხით ის პროცესი და წიწაკა. ჩვენ დავუშვით ნიორი და მოვხარშოთ ის ბაზილიკის ფოთლებთან და პარმეზანსთან ერთად ბლენდერის მოცულობაზე. ჩვენ დავხინოთ ახალი პომიდორი ბლენდრით ერთად oregano, მარილი, წიწაკა და შაქარი, და ჩვენ დააყენა ტომატის მასა დამატებით ზეითუნის ზეთი პან.
დაამშვენებს პიცას სოკოთი, გაჟღენთილი ცომით მომზადებული სოუსით, მოზაზარას ნაჭრების, სოკოს ფრაის და კაფერის ზედა ნაწილში, შეავსეთ შემადგენლობა ახალი დაჭრილი პომიდორით და ნივრისა და პარმეზინის ნარევი. ეს პიცა ოცი წუთის განმავლობაში გამომცხვარი 200 გრადუსია.
პიცა ტოპინგები ქათმისგან
შემადგენლობა:
- ცომი პიცაზე - 490 გ;
- ქათმის მკერდი (ფილე) - 320 გ;
- მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი - 45 მლ;
- მოზარარელის ყველი - 190 გ;
- ყველი მყარი (პარმეზანი) - 60 გ;
- ბულგარული ტკბილი წიწაკა - 140 გ;
- პომიდორი სოუსით - 40 გ;
- წითელი ან თეთრი სალათი ხახვი - 40 გ;
- ახალი პომიდორი - 320 გ;
- ახალი მწვანილი და სურნელოვანი მშრალი მწვანილი (ოგრეანო, რეჰანი) - გემოვნებით.
მომზადება
Chicken breast for პიცა მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და Fry წელს მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი. ახალი პომიდორი scalded ციცაბო მდუღარე წყალში და მოჭრილი შევიდა წრეებში. შიმუნუს ასევე თვითნებურია ასევე ბულგარული წიწაკა და თხელი ნახევარი რგოლი სალათი მშვილდი.
ჩაყარა პიცა ბაზა გავრცელებულია მთელ პერიმეტრზე სოუსით, რის შემდეგაც ჩვენ მოზარარას ნაჭრებისა და ქათმის ცნებების გავრცელება. ჩვენ შეავსეთ შემადგენლობა ხახვი და ტკბილი წიწაკა, sprinkle ერთად მწვანილი და არომატული მწვანილი, ფუნტი ერთად პარმეზანს ყველი და გაგზავნის საცხობი წელს preheated ღუმელი ოცი წუთის განმავლობაში.