შემოთავაზებული რეცეპტების წაკითხვის შემდეგ, შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ პასტა პასტა ღუმელში. მარტივი რეკომენდაციების განხორციელებით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ წარსულში მაკარონის პასტა, არამედ საგრძნობლად გააფართოვონ მათი მოსაწყენი მენიუ.
Ruddy casserole ერთად მაკარონი და ქათმის ღუმელში
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 280 გ;
- ქათმის ხორცი (მკერდის) - 280 გ;
- შერჩეული ქათმის კვერცხები - 3 ცალი;
- მთელი რძე - 115 მლ;
- კრემის ან არაჟანი - 115 გ;
- ხახვის ნათურა - 85 გ;
- ყველი მძიმე - 110 გ;
- ნავთობის გარეშე მზესუმზირის სუნი - 25 მლ;
- არომატული მშრალი Provencal ან იტალიური მწვანილი - გემოვნებით;
- მარილი იოდირებული ქვა და ახლად შემწვარი წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
- ჩვენ ვამზადებთ ქათმის ძუძუს, და მზადყოფნაში გადავიტანოთ მისი პატარა ნაჭრების ჩალის.
- ჩვენ სუფთა და გადავიდეთ frying პან ზე ზეთი მზესუმზირის ხახვი, შემდეგ დაამატეთ ქათამი მოხარშული მერქნის და ცოტა მეტი fry, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- საცხობი კერძი, წინასწარ ზეთოვანი, მოხარშული ფენების ფენას და ხახვიდან და ქათმისგან.
- ახლა სცემეს პატარა კვერცხი, დაასხით რძეში და კრემში ან არაჟანი და აურიეთ.
- ჩვენ კვერცხის რძის ნარევი, სეზონი არომატული ბალახებით დაასხით, ასევე გახეხეთ ყველით და კვლავ აურიეთ.
- შეავსეთ შემცველი ნივთიერება მაკარონის სახით და გამოაგზავნეთ საკვები ღუმელში შემდგომი სამზარეულო.
- დაახლოებით ოცდაათი წუთის შემდეგ, 195 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, მაკარონი და ქათმის ღუმელში მაკარონი მზად იქნება, შეგიძლიათ ის ემსახურებოდეს მაგიდას, აწვითროთ მწვანილი დაჭრილი.
გემრიელი casserole ერთად მაკარონი და ძეხვი წელს ღუმელი მზადდება იგივე გზით, მაგრამ ნაცვლად მოხარშული ქათმის ხორცი თქვენ უნდა მიიღოს ნებისმიერი არჩევანი და გემოვნების ძეხვი.
Sweet casserole საწყისი მაკარონი და კოტეჯი ყველი ღუმელში
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 220 გ;
- კოტეჯი ყველის მარცვლეული - 320 გ;
- შერჩეული ქათმის კვერცხები - 3 ცალი;
- კრემის საშუალო ცხიმიანი შემცველობა ან არაჟანი - 85 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 65 გ;
- კარაქი ზეთისხილის ზეთისთვის.
მომზადება
- შეურიეთ ყველით ყველით ხაჭოთი, კვერცხი, არაჟანი ან ნაღები და შაქარი.
- ახლა გავრცელდა მზარდი ნარევი პასტა, შეურიეთ და გავრცელებული მასა ზე ზეთირებული კარაქი საცხობი.
- მას შემდეგ, რაც ოცდაათი წუთი საკვები ღუმელი თბება 190 გრადუსი, ამოიღონ და გაგრილებას იგი.
გამომცხვარი მაკარონი ღუმელში
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 320 გ;
- ყველი მძიმე - 220 გ;
- შერჩეული ქათმის კვერცხები - 3 ცალი;
- კრემისებრი გლეხის ზეთი - 40 გ;
- მარილი იოდირებული ქვა და სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
- მოამზადოს ყველი კასეროლის, შეურიეთ ნაღების კვერცხი ფხვიერი კრემისებრი კარაქით, მარილისა და სანელებლების პინქციონით, შემდეგ კი ნახევარი ჩაისხილი ყველი და დავამატოთ ისევ.
- შეურიეთ პასტა ერთად მომზადებული კვერცხის ყველის ნაზავი და დააყენა იგი ზეთოვანი ფორმის საცხობი.
- ჩვენ საჭმელს დავფრინავით დარჩენილი ყველით და დავამატოთ ყავისფერი და გაცხელებული ცომი 195 გრადუსამდე ოცი წუთის განმავლობაში.
ხორცი კასეროლის პასტა ღუმელში
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 480 გ;
- წიწაკა ხორცი - 480 გ;
- ხახვის ნათურა - 95 გ;
- ტომატის პასტა - 95 გ;
- მძიმე ყველი - 195 გ;
- რძე - 390 მლ;
- კრემისებრი გლეხის ზეთი - 55 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 85 გ;
- nutmeg ground nut - 2 pinch;
- ნავთობის გარეშე მზესუმზირის სუნი - 25 მლ;
- მარილი იოდირებული ქვა და ახლად შემწვარი წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
- ხორცის კასეროლის მომზადება იწყება ხორცის შემავსებლის მომზადებით. ფრაის peeled და დაჭრილი ხახვი, მაშინ ქმნის minced ხორცი და fry იგი ხახვი, სახეხი სიმსივნის.
- სანიშნეს ტომატის პასტა, მარილი და პილპილი, აურიეთ და მოდით კიდევ ოთხი წუთის განმავლობაში.
- იყიდება ასხამს, კბილს კარაქით და გადასცემს ფქვილს კრემის ჩრდილში.
- ახლა, თხელი trickle, დაასხით რძე შევიდა პან, მუდმივად და ინტენსიურად აღვივებს შინაარსი დახმარებით whisk.
- ჩვენ დავამატებთ მარილი სოუსი, წიწაკა, სეზონი ერთად nutmeg, მოდით ეს რამდენიმე წუთი და ამოღება ფირფიტა.
- როდესაც დეკორატიული კერძი, ჩვენ ქმნის მაკარონი ფენებს, გახეხილი ყველი და ხორცის fry, sprinkling თითოეული ფენის ერთად ნაღების რძე სოუსით.
- ჩვენ დავამარცხეთ casserole ყველით ზემოთ და გაუგზავნოთ bake დროს ტემპერატურა 185 გრადუსი ოცდაათი ორმოცი წუთის განმავლობაში.