Feijoa არის მარადმწვანე მცენარე, სამხრეთ ამერიკაში ტროპიკული ქვეყნებიდან, ასევე იზრდება აზერბაიჯანში, თურქმენეთში, კავკასიაში და ყირიმში. ეს მცენარე დიდი ხნის განმავლობაში არ განიხილება, როგორც ხილი. ისინი დაამონტაჟეს ბაღებსა და პარკებში, მაგალითად, იაპონიაში, გაიზარდა ზამთრის ბაღებში ან ფანჯრებზე, რომლებიც სარგებლობენ ბუშის გრძელი და ფერადი ყვავილებით.
ჩვენს ბაზრებზე ფეიხოვა შეიძლება ნოემბრის დასაწყისში გამოჩნდეს. როგორც წესი, ეს უნაკლო ხილია. მწიფე ხილი ძნელია სატრანსპორტო, რადგან ისინი სწრაფად გაუარესდება, დაკარგავს marketability. აქედან გამომდინარე, მოსავალი იკრიბება, არ ელოდება სრულ მოწიფულობას. მწიფე ხილი აქვს ჟელე მსგავსი ძირითადი და მუქი მწვანე კანი. გემო უბრალოდ გემრიელია! ფეიჯოაში, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მარწყვი, ანანასი და კივი.
ხილის ფისოვოს შემადგენლობა
მოდი განვიხილოთ რა არის ხილის ფეიხოას გამოყენება.
ამ შესანიშნავი ნაყოფის შემადგენლობაში შედის მენდელეევის მაგიდის ნახევარი: კალიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, რკინის და სხვა ლითონები. საერთო ჯამში არსებობს დაახლოებით 100 დასახელების სასარგებლო ნივთიერებები. თუმცა, ფეიხოას ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია იოდონი. ამ ძვირფასი ელემენტის ცელულოზა თითქმის რამდენიც შეიცავს ზღვის პროდუქტს (რის გამოც იგი არის მისაღები სამზარეულოში, რომელიც შეავსებს feijoa ერთად, ვთქვათ, cod ან shrimp). ეს ხდის შეუძლებელს ხდის ფარისებრი დაავადებების პრევენციისთვის.
ბოჭკოვანი და პექტინი, რომელიც შეიცავს ნაყოფს, ხელს უწყობს კუჭისა და ნაწლავის მუშაობის ნორმალიზაციას. ვიტამინი C- ის მაღალი შემცველობის გამო, ფეიხოვა შეიძლება გახდეს საიმედო ფარი სეზონური მწვავე რესპირატორული ინფექციების და გრიპის ეპიდემიის პერიოდში.
ფეიჯოაში, ხილის კანი ძალიან სასარგებლოა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის სასიამოვნო (tart, მწარე), ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების შინაარსი და ფენოლის ნაერთები იძლევა შესაძლებლობას, გამოიყენონ როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმის გაახალგაზრდავებას და ეწინააღმდეგება კიბოს საფრთხეს. როგორც წესი, ქერქი ხმელი და ჩაი.
იმის გათვალისწინებით, რომ ფეხიოას ნაყოფი სასარგებლოა, აუცილებელია განისაზღვროს, როგორც ეს მიიღება.
"ცოცხალი" ჯემი ჰიპოთირეოზის თავიდან ასაცილებლად
შემადგენლობა:
- ფეჯიოას ნაყოფი - 1 კგ;
- შაქარი - 1 კგ.
მომზადება
ფეიხოასგან "ცოცხალი" ჯემის მომზადებამდე ნაყოფი უნდა გაირეცხოს წყლის ქვეშ. კანი შეიძლება ამოღებულ იქნეს, მაშინ ჯემი უფრო ერთგვაროვანი და ტენდერი იქნება და შეგიძლიათ დატოვოთ. მეორე შემთხვევაში, პროდუქტი უფრო სასარგებლოა (ზემოხსენებული ქერქის შინაარსის შესახებ) და ოდნავ პიკანტური გემოთი. ხილი უნდა გაჭრა რამდენიმე ნაწილად, გაანადგურა ბლენდერი და შერეული შაქრით. მზა ნარევი ამოიღეთ სტერილური ქილებში და განათავსეთ მაცივარი. მიიღეთ 1 სუფრის დღე 2-ჯერ დღეში სამჯერ.
Feijoa კოსმეტოლოგიაში
კოსმეტოლოგები საოცარ ხილვასაც უყურებდნენ. გამოიყენება თუ საჭიროა კანის ანთების პროცესების შეჩერება კუპეზე, პიგმენტაციაზე, აკნეზე.
სავარჯიშო ნიღაბი ფეიხოვადან
შემადგენლობა:
- ფეიჯოვა - 1 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი;
- უცხიმო ხაჭო - 1 სუფრის კოვზი.
მომზადება
Feijoa არის peeled, გაანადგურა ერთად ბლენდერი და შერეული დეტალურად დანარჩენი ინგრედიენტები. იგი გამოიყენება წმენდის, და კიდევ უკეთესი, scraped კანის სახე, კისრის და décolleté. ექსპოზიციის დრო 15-20 წუთია. ის გარეცხილია სუფთა თბილი წყლით.
უკუჩვენება გამოყენების feijoa
ნებისმიერი სხვა ხილის მსგავსად, ფეიჯოას აქვს ორივე სასარგებლო თვისება და ზიანი. ეს ნაყოფი უკეთესია, არ გამოიყენოს ადამიანებმა ჰიპერთირეოზი, ისევე როგორც ჭარბი წონა და შაქრიანი დიაბეტი.