ზღვის ბასი სხვადასხვა გზით არის დამზადებული საყვარელი კერძი ბევრი ადამიანი, ვინც ურჩევნია მოიხმარენ ზღვის პროდუქტები და ვინ შეიძლება შეაფასოს მათი გემოვნების და სასარგებლო თვისებები.
ზღვის ბასი, რომლის კალორიული შემცველობა 100 გრამს მხოლოდ 100 გრამს შეადგენს, შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი გზით - მოხარშული, მოხარშული ბოსტნეულის შემწვარი, საცხობი ან ფრაი. ასევე ძალიან ფართოდ ეს თევზი გამოიყენება მარილიანი ან შებოლილი ფორმით. მაგალითად, იაპონიაში, საზღვაო ბასი წარმოადგენს მრავალ ეროვნულ კერძებს, როგორიცაა სუში , იაპონიის სუპები და სხვა. მთავარია, საზღვაო ბასის გემო ძალიან ნაზი და სასიამოვნოა, არ უნდა აღინიშნოს ცივი ზღვების ამ მკვიდრის სასარგებლო თვისებები.
ზღვის ბასის სასარგებლო თვისებები
იმასთან ერთად, რომ ეს თევზი ძალიან გემრიელია და სარგებლობს ბევრი გურმანებით და არა მხოლოდ, მას აქვს კიდევ რამდენიმე სასარგებლო თვისება, რომელიც მას სრული უფლებას ანიჭებს უპირატესობის მინიჭებას ყველაზე სასურსათო პროდუქტებში.
ამდენად, შესაძლებელია ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში გაიგო თუ რა არის სასარგებლო ზღვაში. მოკლედ, უნდა აღინიშნოს, რომ ეს თევზი შეიცავს ვიტამინებს A, B, D, PP და სხვა. ეს არის დიდი რაოდენობით თევზის ზეთი, და, შესაბამისად, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა. ასევე შეგიძლიათ აღინიშნოს კვალი ელემენტების მაღალი შემცველობა, როგორიცაა ფოსფორი, ნატრიუმი, სელენი, მაგნიუმი, კალიუმი და ბევრი სხვა.
შემწვარი ზღვის ბასის კალორიული შემცველობა
თუ შევადარებთ საზღვაო ბასს, რომელიც შეიცავს კალორიას შინაარსით, მაშინ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ კალორიის მაქსიმალური შინაარსი დამახასიათებელია ზღვის ფლაკონში, შემწვარი ფორმით, დაყადაღებული ან მოხარშული, და დაახლოებით 142 კკალს შეადგენს. ეს გამოწვეულია ქოლესტერინისა და ცხიმის მაღალი შემცველობის გამო, რომელშიც თევზი შემწვარია.