წონის დაკარგვისას, თითქმის ყველას ეჭვი აქვს ნახშირწყლების გამოყენების შესახებ, რათა თავიდან ავიცილოთ პასუხები ხშირად დასმული კითხვებით.
კითხვა ნომერი 1 - ნახშირწყლები გვჭირდება ადამიანის სხეული?
საკვები, მათ შორის ნახშირწყლები, აუცილებელია, რათა სხეულის ენერგია. სხეულის შეიცავს მხოლოდ 150 გრამი სახით სისხლის გლუკოზის და ღვიძლის გლიკოგენის და კუნთების. არსებობს აზრი, რომ ნახშირწყლები, რომლებიც არ მიდიან ენერგიის წარმოებაში, ცხიმიანად იქცევიან. მაგრამ მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ეს შეიძლება მოხდეს მხოლოდ მაშინ, თუ იმ დროს 300 კგ ნახშირწყლები შეჭამთ. გარდა ამისა, ნახშირწყლები შეამცირონ წყალს, რის შედეგადაც წონის დაკარგვა ნახშირწყლების დიეტაზე, ანუ პირველ რიგში ჭარბი სითხის მოშორებაა.
კითხვა ნომერი 2 - რა არის ნახშირწყლების მოხმარების მაჩვენებელი?
ჩვეულებრივ, ორგანიზმში ნახშირწყლების ნორმა დაახლოებით 1 გ სხეულის მასაზე 4 კგ. მაგრამ არ მიირთმევენ ყველაფერს ერთდროულად, არამედ მთელი დღის განმავლობაში. სავარაუდო მაჩვენებელია 50 გ.
კითხვა ნომერი 3 - როგორ განვსაზღვროთ ნახშირწყლები?
ყველა ნახშირწყლები, რომლებიც ორგანიზმში სისხლძარღვთა სიხშირისა და გლუკოზის კონვერსიაზეა დამოკიდებული, შეიძლება დაიყოს:
- მარტივი - ტკბილეული, თეთრი პური და სხვ.
- კომპლექსი - მარცვლეული, ბოსტნეული, ხილი და ა.შ.
პირველი ვარიანტი მკვეთრად ზრდის სისხლის გლუკოზის დონეს, მაგრამ ასევე სწრაფად და დაეცემა და, მალე, ჭამთ.
მეორე ვარიანტი ნახშირწყლები ნელა გაყოფილია, გლუკოზის დონე თანდათან იზრდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ შენ ხარ, მალე არ გინდა.
შეკითხვათა რაოდენობა 4 - ნახშირწყლები აერთიანებს ცილებს?
დღეს თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით მითები წონისა და კვების დაკარგვის შესახებ და ის ფაქტი, რომ უმჯობესია არ დააკმაყოფილონ ცილების პროტეინები, მათ შორის ერთი. თუმცა, ყველამ ვიცით, რომ დაბალანსებული დიეტა გულისხმობს როგორც ცილების, ნახშირწყლებისა და ცხიმების დიეტაში ყოფნას.
კითხვა 5 - უკეთესია, არ გამოიყენოთ მარტივი ნახშირწყლები?
ფსიქიკური აქტივობის და ჰიპოგლიკემიის დროს აუცილებელია გლუკოზის დონის ამაღლება ამ სიტუაციაში და საჭიროა მარტივი ნახშირწყლები.
კითხვა ნომერი 6 - როდის არის უკეთესი, რომ მოიხმაროს ნახშირწყლები?
უკეთესი არ არის, რეკომენდირებულია დილის გამოყენება. გვიან საღამოს მეტაბოლური პროცესების მაჩვენებელი მცირდება და, შესაბამისად, ნახშირწყლების კორექციის მომატების რისკი იზრდება.
კითხვა 7 - არ შემიძლია ნახშირწყლები?
არსებობს დიეტები, რომლებიც არ იყენებენ მათ გამოყენებას. ამის გამო სხეული თავის მაღაზიებში გაატარებს. მაგრამ ეს ინფორმაცია არ არის მთლიანად ჭეშმარიტი, რადგან ნახშირწყლები წყლით დაკავებულნი არიან, ამიტომ, ცხიმის გამო არ წონაში წონაში, მაგრამ იმის გამო, რომ თხევადი სხეულში არ დარჩება. თუ არ არის ნახშირწყლები, სხეულს შეუძლია მიიღოს ენერგია კუნთის ცილისგან. შემდეგ ასეთი დიეტა, თქვენი კუნთების იქნება flabby და წონა საბოლოოდ დაბრუნებას.
კითხვა ნომერი 8 - გჭირდებათ ნახშირწყლები თუ სპორტში ჩართული?
მათი ნაკლებობის გამო, კუნთებში სისუსტის გრძნობას და თუნდაც სუსტდება. ამიტომ, რამდენიმე საათით ადრე მომზადება, ჭამა ნაწილი საკვები, რომელიც შეიცავს კომპლექსური ნახშირწყლები.
კითხვა 9 - რას ნიშნავს ტერმინი "კარბოჰიდრატის ფანჯარა"?
ეს ტერმინი ასახავს სხეულის მდგომარეობას ინტენსიური მომზადების შემდეგ ერთი საათის განმავლობაში. სხეულში განხორციელებისას ჰორმონები იწარმოება ორგანიზმში, რომელიც სწავლის შემდეგაც კი
კითხვა 10 - თუ ნახშირწყლები ძალიან საჭიროა, რატომ იზრდება წონა?
ნახშირწყლების გამო არ არის გამოხატული დამატებითი ფუნტი, არამედ იმიტომ, რომ მათი რაოდენობა, როგორც წესი, ჭამს უბრალო ნახშირწყლებს, მაგალითად, სხვადასხვა ტკბილეულს, სიამოვნებას მოგანიჭებს, ვიდრე შიმშილს. ეს არის დამატებითი ფუნტი.