სადღესასწაულო მენიუ, ძნელია არა მარტო უბრალო კერძების სია, რომ ყველას მოეწონება, არამედ დროულად გამოყოს მათი სამზარეულო, და სინამდვილეში ეს უკვე აქედან გამომდინარეობს. სადღესასწაულო სადილისთვის გამოსაქვეყნებელ პასუხებთან ერთად ჩვენ დაგეხმარებით და ყველა გემოვნების მარტივი შერჩევა.
გემრიელი სალათი გალა ვახშამი
სადღესასწაულო სადილისთვის ყველა რეცეპტებში სალათები ჩვენგან ყველაზე პოპულარულია და, როგორც წესი, ისინი საკმაოდ დაკმაყოფილდებიან და მაიონეზით არიან ჩაცმული. ერთი ასეთი მარტივი, მაგრამ არაჩვეულებრივი კერძები, ჩვენ აიყვანეს თქვენთვის ამ რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი - 320 გ;
- მაიონეზი - 170 გ;
- წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი;
- გამხმარი გამხმარი მოცვი;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 90 გ;
- მუჭა კაკალი.
მომზადება
მოვხარშოთ ქათამი და დაუშვებს, რომ გაგრილდეს მთლიანად. დაჭრილი ქათამი შევიდა კუბურები. წიწაკა ნიახური და ტკბილი წიწაკა, შემთხვევით დაჭრილი თხილი. შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები სალათის თასში, დაამატეთ ყველა კენკრა კენკრა. სეზონის სალათი წიწაკა და აურიეთ მაიონეზი.
საჭმლის საჭმლის საჭმლის ჩამოსვლა
თავდაპირველად მაგიდაზე გამოჩნდება საჭმელები, რის გამოც საღამოს დაგეგმილ მენიუში მთელი შთაბეჭდილება იქმნება. გთხოვთ, ყველა სტუმარი, მაგრამ fun დროს დაზოგეთ, ჩვენ გთავაზობთ წარუდგინოს მარტივი კლასიკური ფიტულები კვერცხები.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 6 ცალი.
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 5 მლ;
- მდოგვი - 5 გ;
- გამხმარი ნივრის pinch;
- წითელი ხახვი - 35 გ.
მომზადება
დაასხით მყარი მოხარშული კვერცხები, გაყოფა მათ ნახევარ და ამოიღონ yolks. წვრილად წვნიანი იასხით, ავოკადოს პულპთან ერთად, ლიმონის წვენი, მდოგვი, მარილი და ხმელი ნიორი. განათავსეთ avocado ნარევი ღრუში კვერცხის თეთრკანიანი და დაამშვენებს კერძი ერთად წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი ზემოთ.
თევზის სადღესასწაულო სადილი
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 25 მლ;
- ორაგულის ფილე - 2 ცალი. (250 გრ);
- teriyaki სოუსი - 65 მლ;
- ნიადაგის კოჭის დაჭიმვა;
- ანანასის წვენი - 65 მლ;
- ნაჭერი ანანასი - 2 ცალი.
მომზადება
ასე რომ, ნაჭუჭოზე კუტიკი არ გახდება დაჭრილი, ცრემლსადენი ცხიმის გარეშე. მომზადება მარტივი ჭიქურა მიერ დუღილის teriyaki სოუსით, Ginger და ანანასი წვენი ერთად დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით სოუსით ორაგულის ფილე და ზედაპირის ზედაპირის წრეები. Bake თევზი 190 გრადუსი 10-12 წუთი, სანამ მერქნის მზად არის.