მარწყვის - berry საკმაოდ ნათელი, არა მხოლოდ ფერი, არამედ გემო. ასე რომ თქვენ არ საზ ან მის გარდა კერძი ექნება იგივე ნათელი გემო და არომატით. და კიდევ უფრო ისე, რომ ამ მშვენიერ კენჭის სეზონზე, რომელსაც სუფთა გემო სვეტავს, შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა სამზარეულოს ვარიანტები. ახლა ჩვენ გითხრათ, რომ გემრიელი გემრიელი გემოს შეგიძლია.
როგორ დავამზადოთ მარცვლეული მარწყვი?
შემადგენლობა:
- კაფირი - 500 მლ;
- მარწყვი -
- შაქარი - 250 გ;
- ფქვილი - 800 გ;
- სოდა - 10 გ;
- მარილი - 5 გ;
- ვანილი.
მომზადება
Kefir პატარა სითბოს და დაამატოთ ეს სოდა, გაემგზავრება რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ 50 გრ შაქარი, მარილი. შეარჩიეთ ფქვილი და დაასხით კეფირი, არ შეურიოთ ციცაბო ცომი და ნახევარი საათით დასვენება. ჩვენ გაყოფა მას ნაწილების კომფორტული, მიიღოს ძეხვეული და დაჭრილი შევიდა ცალი თითოეული ძეხვი და მიიღოს ამ ცალი ტორტი. გააფართოვოს არ არის ძალიან თხელი და აყენებს თითოეულ ტორტს ჩვენ გავრცელდა კენკრა და ცოტა შაქარი, ჩვენ ვაარნიკი, დამაკავშირებელი კიდეები. მზარეული მათთვის საუკეთესოდ, მაგრამ შეგიძლიათ და ჩვეულ რეჟიმში.
როგორ დავამზადოთ მარწყვის ჯემები?
ამ პროპორციების გამოყენება შეიძლება მომზადდეს როგორც კლასიკური ჯემი, და ჯემი მარწყვისგან.
შემადგენლობა:
- მარწყვი - 1200 გ;
- შაქარი - 1 კგ;
- ლიმონის წვენი - 40 მლ.
მომზადება
პირველ რიგში, მნიშვნელოვანია კენკრის კარგად ჩამოსაბანი, შემდეგ კი ფირფიტებისგან გაწმენდა. თუ ეს ჯემი, მაშინ დაუყოვნებლივ მიაქციოთ კენკრის ბლენდერი პიურეში. ჩვენ გძინავს შაქარი, დავტოვე რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი და ჩააყარა ღუმელში. შემდეგ მდუღარე, საზ 15 წუთის განმავლობაში, ამისთვის ჯემი ეს საკმაოდ საკმარისია და შეიძლება ასახული ადრე სტერილური ქილებში. თუ ეს მთელი კენკრა, შემდეგ 6 საათის შემდეგ ჩვენ საზ ერთხელ და შემდეგ დახურვა ქილებში.
როგორ გააკეთოთ მარწყვის კოქტეილი?
წლის ზაფხულის ცხელ დღეს, თქვენ შეგიძლიათ pamper თავს ასეთი გამაგრილებელი და სწრაფი კოქტეილი.
შემადგენლობა:
- მარწყვი - 200 გ;
- კივი - 1 ცალი;
- ზარაფხანა - 1 ფილიალი;
- ყინულის - 100 გ;
- შაქარი - 50 გრ.
მომზადება
შუშის, პიტნისა და ყინულის ერთად ბლენდერში დაასხით და დაიბანეთ მარწყვი. კივი ნახევარში და სუფრის კოვზიდან გამოვყავით მერქნისგან, დაამატეთ მას დანარჩენი პროდუქცია და წვნიანი.
როგორ დავამზადოთ მარწყვის ღვინო
მარწყვის ღვინო უჩვეულოდ არომატული და გემრიელია და არ არის შემაშფოთებელი, ასე რომ, თუ წარმატებას მიაღწევთ, შეეცადეთ საზრდო.
შემადგენლობა:
- მარწყვი - 3 კგ;
- შაქარი - 1,5 კგ;
- წყალი - 2 ლ;
- ქიშმიში - 20 გ.
მომზადება
მარწყვის კარგად დაიბანეთ, გაწმენდილი საწყისი pedicels და ცოტა მახსოვს tolkushkoy რომ კენკრა ნება წვენი. დიდი ბოთლში ჩვენ დავასხათ წყალი, დავამატოთ შაქარი, ქიშმიშის შემცველი უკეთესი დუღილისა და მარწყვისთვის. ჩვენ კარგად ვასხამებთ, კისრის დახუჭვას ვადევნებთ და 5 დღის განმავლობაში ვაქცევთ, სასურველია თბილ ადგილას. მოცულობა არ უნდა იყოს სრული, რადგან როდესაც ფერმენტირებული, მას შეუძლია დაასხით მეტი დაბრუნება. 5-7 დღის შემდეგ, სითხის გაჟღენთილი სქელი, თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი შაქარი, მაშინ ღვინო ტკბილი გახდება. ჩვენ კვლავ შეავსეთ კონტეინერი ზედა და განათავსეთ იგი ჰიდრავლიკური ჩამრთველში. ასე რომ, ღვინო 30-50 დღის განმავლობაში იცვამს, თუ ხედავთ, რომ საჰაერო ხომალდი აღარ გამოდის, მაშინ დუღილი დასრულდა. ჩვენ დავასხით კიდევ ერთ სუფთა კონტეინერში, სასურველია ზედაპირზე, ისე, რომ არ არის კონტაქტის საჰაერო და დავდგეთ სარდაფში ან მაცივარში მინიმუმ 60 დღით ადრე precipitate წყვეტს. მაშინ შეგიძლიათ დაძაბოს და დაასხით ბოთლებში.
როგორ გააკეთოთ ნაყინი მარწყვისგან?
ამ რეცეპტის არის სრულყოფილი და გაყინული მარწყვი, მაშინ ყინულის აღარ არის საჭირო.
შემადგენლობა:
- მარწყვი - 340 გ;
- ანანასის წვენი - 50 მლ;
- აორთქლებული რძე - 120 მლ;
- ყინული - 60 გ;
- ვანილი.
მომზადება
მარწყვი ჩემია, გაწმენდილია და ბრინჯის თასში გაიგზავნა, წვენით, შედედებული რძითა და ვანილით. ჩვენ გვჭირდება ყინულის ფორმის crumbs, ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ დიდი ცალი, უბრალოდ გაყოფილი იგი. ჩვენ ასევე დავუგზავნით თასს მარწყვის მასას და სცემეს, ჩაყარეთ ტომებში ან კონტეინერში, თუ მოგვიანებით კემონკის ნაწილში წაიღებთ ნაწილს და გაყინავთ 4 საათს.