აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში ხალხი ჭამს სპეციალური ჯოხებით. მათ აქვთ საკუთარი საკვები ფილოსოფია, რომლის ძირითადი პრინციპია სწრაფად მომზადება და ნელა შეჭამა. ჩინური მიიჩნევს, რომ chopsticks დახმარებით შეგიძლიათ შეიგრძნოთ საჭმლის ყველა გემოვნება. მას შემდეგ, რაც უჩვეულო დანაჩანგალი მიიღოს დიდი ნაჭერი არ მუშაობს, და ხანგრძლივი საღეჭი ეხმარება ნამდვილად სარგებლობენ საკვები. ეს არ არის არაფერი, რომ იაპონიის დიეტა ძალიან პოპულარულია, რადგან, როგორც შანსი overeat გამოყენებით ჩხირები არ არის იმდენად დიდი.
ალბათ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ აღმოსავლეთ ტრადიციებს და ისარგებლოს მათი ხრიკებით?
როგორ დავკარგოთ წონა ჯოხებით?
ცნობილმა ამერიკელმა მწერალმა ეილინ Daspin შემოთავაზებული ძალიან საინტერესო გზა წონაში - ყველა არასამთავრობო თხევადი საკვები არის დახმარებით ჩინური ჩხირები. თუ უარი თქვით კოვზი, ჩანთები და დანები და იცხოვრე პრინციპით: "ყველაფერი შეგიძლიათ, მაგრამ თითქმის არაფრის ჭამა", მაშინ აღარ ფიქრობთ დამატებით ფუნტებზე.
დღეს, ჩინეთის საკვები, ყველა სახის სუში , რულონები და ა.შ., ძალიან პოპულარულია. მაგრამ რამდენიმე ადამიანი გამოიყენებს chopsticks ჭამა კიდევ ერთი ჩვეულებრივი კვება, მაგრამ უშედეგოდ.
მადლობა იმ ფაქტს, რომ chopsticks ვერ ერთდროულად აითვისებდა ბევრი საკვები, რომელიც არ შეიძლება ითქვას კოვზები და ჩანგლები, საკვები იქნება ბევრად უფრო კარგად chewed, და ამიტომ სწრაფად შეიწოვება. გარდა ამისა, დადასტურებულია, ნელი ადამიანი ჭამს, უფრო სწრაფად ხდება გაჯერებული. კარგად არ არის არავის საიდუმლო, ნაკლებად შეჭამთ, ნაკლებად ცხიმი გადაეცემა მხარეებს.
ბევრი nutritionists გვჯერა, რომ ჩინურ ჩხირები წონის დაკარგვა აქვს დადებითი გავლენა ცნობიერებაში. მადლობა მათ, ხალხი ადაპტაციის ჭამა და ფოკუსირება პროცესის თავად.
რა ჭამთ ერთად ჭოპტიკით?
აღმოსავლეთით ხალხი ჭოპტიკების დახმარებით ყველაფერს ჭამს, გარდა სუპი, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ჭამა ამ გზით. სხვათა შორის, პირველი კერძები, სპეციალური ფაიფური კოვზი ემსახურება, რომელსაც აქვს მოკლე სახელური და ბინა ქვედა.
ბევრს ფიქრობს, რომ ჭაობთან ერთად ბრინჯი, შეუძლებელია, მაგრამ ეს არ არის. სწორად მოხარშული ბრინჯი , რომელიც, აღმოსავლეთში, გამოდის საკმარისად წებოვანა და მოსახერხებელია.
როგორ სწორად ჭამა chopsticks?
სწავლა თავისუფალია, თქვენ არ უნდა მართოთ სპეციალური ტალანტების ქოპტიკები. თქვენ უნდა ივარჯიშოთ პატარა და თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იმოქმედოთ მოწყობილობის დაკარგვის გარეშე გზაზე.
თუ ჯერ კიდევ არ იცით, თუ როგორ სწორად ჩაატაროთ ჯოხები, ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები აუცილებლად დაეხმარება:
- ერთი ჯოხი უნდა დაინიშნოს ცერის და საჩვენებელი თითით, ხოლო დანარჩენი უნდა იყოს მოხრილი ისე, რომ შუა თითით მეორე ფალანქსის საწინააღმდეგოდ. შედეგად, ეს კვერთხი არ უნდა გადავიდეს კვებაზე.
- მიიღეთ სხვა კვერთხი მცირე და thumb და index finger. მან უნდა გადაადგილება და ქვემოთ მისი ინდექსი თითი.
- ახლა ცდილობენ საჭმლის მიღებას, შეასწორონ ჭოპტიკებს შორის, და მათ გარეშე რჩება, წაიღეთ საკვები თქვენს პირში. ნუ დაეცემით მორალურად, თუ პირველ რიგში ვერ შეძლო, პატარა პრაქტიკა და ყველაფერი კარგად იქნება.
გარდა ამისა, თუ მას შემდეგ, რაც უზარმაზარი ტრენდის შემდეგ არაფერი არ გაუკეთებია, არ ინერვიულო, რადგან დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ე.წ. "ტრენინგი" ჩხირები, რომლებიც ერთმანეთთან ელასტიური ჯგუფის მიერ არის დაკავშირებული, ისინი ძალიან მარტივი გამოყენებაა.
სხვა აღმოსავლეთ ტრიუკები
როგორც მოგეხსენებათ, აღმოსავლეთ კერძები არ არის მაღალი კალორია და ძალიან სასარგებლო. საკვები მომზადებულია ძალიან სწრაფად და დიდი მადლობა დიდი ღრმა frying პან. მინიმალური სითბური მკურნალობის გამო, პრაქტიკულად ყველა სასარგებლო ნივთიერება ინახება პროდუქტებში. აქ არის მარტივი საიდუმლოების აღმოსავლური სამზარეულო და ჩინური ჩხირები დაგეხმარებათ მოშორება დამატებითი ფუნტი.