ვიტამინი K არის შეუცვლელი სასარგებლო ნივთიერება, მისი დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაავადებები, მაგალითად, ღვიძლის სხვადასხვა დაავადებები. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რა საკვები შეიცავს ვიტამინ K და მოიცავს მათ თქვენს დიეტაში.
პროდუქტების შემცველი ვიტამინი K
ამ მიკრონაწარმეს ასეთ პროდუქტებში მნიშვნელოვანი რაოდენობებია, როგორც მწვანე ბარდა, ბროკოლი , ისპანახი, სალათის ფოთოლი, მწვანე პომიდორი, ლეკე და ბანანი. რეგულარულად ჭამს ჩამოთვლილი ბოსტნეული და ხილი, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ორგანიზმში ამ კვალი ელემენტის ნორმალიზება, არამედ გაძლიერდეს იმუნური სისტემა, რადგან მათ ასევე შეიცავს სხვა ჯგუფების დიდი რაოდენობით ვიტამინებს. რეკომენდებულია აღნიშნული ბოსტნეულის ნედლეულის ჭამა, რადგან ვიტამინი K ნაწილობრივ განადგურებულია საკვები პროდუქტების ნაწილში, რომლებსაც აქვთ თერმული დამუშავება.
საკვები რომ შეიცავს ვიტამინ K, მოიცავს ქათმის კვერცხები, უბრალოდ გვახსოვდეს, რომ მათ ასევე ბევრი ქოლესტერინის , ასე რომ არ ჭამა ზე მეტი 2-3 კვერცხი კვირაში ზრდასრული ადამიანი და არ უნდა აღემატებოდეს კურსი 1-2 კვერცხი მოზარდი . წინააღმდეგ შემთხვევაში, სხეულს შეუძლია უფრო მეტი ზიანი მიაყენოს, ვიდრე კარგი.
თხილისა და ხმელი ნაყოფის ქომაგებმა შეიძლება გააკეთონ აღნიშნული მიკროელემენტის ნაკლებობა, თუ ისინი კეშირს, პლანტებსა და ნიგოზიებს ჭამენ, რადგან მათ ასევე აქვთ დიდი რაოდენობით ამ ვიტამინის შემადგენლობაში. ექიმები ურჩევნიათ გამოიყენონ დაახლოებით 20-30 გრამი კეშირი ან კაკალი დღეში, ეს საკმარისი იქნება საკმარისი იმისათვის, რომ შეადგინოს კვალი ელემენტის ნაკლებობა. ფრჩხილების გულშემატკივრებისთვის ამ დელიკატებში მოხმარების მაჩვენებელი დღეში 30-დან 70 გ-მდე.
თუ ვსაუბრობთ იმაზე, თუ რა სახის ხორცის პროდუქტებს ვიტამინ K შეიცავს ბევრს, მაშინ ვერ ახერხებენ ღვიძლის აღნიშვნას. მოხარშული ღორის ან ძროხის ღვიძლი არის ამ მიკროელემენტის საწყობიდან, კერძები, რომლებიც კვირაში ერთხელ მაინც შეჭამენ, ასევე ვიტამინი შეიცავს რკინის, კალიუმს და მაგნიუმს, ასევე საჭიროა ჩვენი სხეულისთვის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის.
სოიოს ზეთი, თევზის ზეთი და ქატო ასევე შეიცავს ვიტამინს. ეს პროდუქტები შეგიძლიათ იხილოთ თითქმის ნებისმიერ აფთიაქში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ კაფსულები იმავე თევზის ზეთით და სვამენ მათ.
რატომ არის ვიტამინი K სასარგებლო?
ეს ხსნადი ხსნადი ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებას, რაც უფრო ელასტიურია. აქედან გამომდინარე, ამ ვიტამინთან ერთად წამლები ხშირად ინიშნება იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ ქირურგიული ჩარევა ან ქირურგიაში წასვლა. ვიტამინის მიღებას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს ქირურგიული სისხლდენის რისკი.
ასევე, ექიმები ამბობენ, რომ ვიტამინი კის დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოების კიბოს დაწყების შემდეგ. პრევენციის მიზნით რეკომენდებულია ამ მიკროელემენტის შემცველი წელიწადში ორჯერ მაინც მიიღოს პრეპარატი, მაგალითად, თევზის ზეთი.
აღსანიშნავია, რომ კალციუმის არ შეიძლება შეიწოვება, თუ ადამიანს აქვს ვიტამინის K დეფიციტი, ამიტომ მისი პირველი სიმპტომების გამო, ექიმთან ვიზიტი და მედიკამენტების მიღება დაიწყება. ვიტამინის K დეფიციტის ნიშნებია დაბალი სისხლის კოაგულაციის, ანემიის დაქვეითება, სისხლძარღვთა სწრაფი ფორმირება, თუნდაც მცირე პარალიზის ან დაზიანებების დროს. არ არის რეკომენდებული მედიკამენტების მიღება, მხოლოდ იმას, რომ აღმოაჩინოს კვალი ელემენტის ნაკლებობა სისხლის ტესტის დახმარებით, ასე რომ, თუ ვიტამინი დეფიციტის ეჭვი გაქვთ, ექიმი უნდა იმყოფებოდეს და გაიაროს შემოწმება.