ბროკოლის კომბოსტო შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. დაემატა კერძები, სადაც ჩვეულებრივი კომბოსტო შეუსაბამოა. დიდი ვარიანტი - დაამატეთ დილით შემწვარი კვერცხი, ჩააგდოს წვნიანი ლანჩზე და ვახშამი ბრინჯის ბრინჯისთვის. ეს ხელს უწყობს თქვენი სხეულის ბოჭკოვანი და ვიტამინის ღირსეული დოზით. მოდით გამოვსახოთ ბროკოლის სალათის მომზადება.
ბროკოლი სალათი კვერცხით
შემადგენლობა:
- ბროკოლი - 500 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - საწვავისთვის;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- მწვანე ხახვი;
- ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
იმისათვის, რომ დავიწყოთ, ჩვენ მოვხარშოთ ბოლქოლი inflorescences დამარილებული წყალი. შემდეგ ჩვენ დავბრუნდებით ის უკან colander და decant ყველა თხევადი. გაგრილების შემდეგ, გაემგზავრეთ ყვავი ნახევარში და დაამატეთ სალათის თასში. კვერცხი მოხარშული, გაწმენდილი ჭურვი, წვრილად დაჭრილი და კომბოსტოს დაემატა. სეზონის სალათი ბროკოლის მარილით, წიწაკა გემო, ძმარი და მცენარეული ზეთი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და sprinkle დაბრუნება ერთად ნაშთები დაჭრილი კვერცხი და მწვანე ხახვი.
სალათი ბროკოლი და ლორი
შემადგენლობა:
- ბროკოლი - 300 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ლორი - 200 გ;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
მომზადება
ბროკოლი ვიღებთ, დავხუჭოთ inflorescences- ში, დაასხით saucepan ერთად დამარილებული წყალი და boil სანამ მოხარშული დაბალი სითბოს. ჰემ დაჭრილი ზოლები და საზ მყარი მოხარშული კვერცხი, კანი off ჭურვი და განადგურების კუბურები. ჩვენ დავამატებთ ყველა მომზადებულ ინგრედიენტს სალათი თასში, სეზონი მარილით, წიწაკა გემოვნებით, სეზონი მაიონეზით და კარგად შეურიეთ.
ბროკოლის სალათი ყველით
შემადგენლობა:
- ბროკოლი - 500 გ;
- მოზარარას ყველი - 300 გ;
- რეჰანი - გემოვნებით;
- ფიჭვის კაკალი - 5 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი balsamic - გემოვნებით.
მომზადება
მოვხარშოთ ბროკოლი, გაგრილდეს და გააფართოვოს inflorescences. ფიჭვის კაკალი შემწვარი მშრალი შემწვარი ფენით. Cheese Mozzarella დაჭრილი ნაჭერი და ჩაიცვი ფირფიტები. ზემოდან ზემოთ ბროკოლი, ბაზილიკა ფოთლები და დაასხით ძმარი გემოვნებით. სალათი თხილით დაასხით და მაგიდასთან ემსახურეთ.
სალათი shrimps და ბროკოლი
შემადგენლობა:
- Shrimp - 1 კგ;
- ბროკოლი - 500 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ზეთისხილი გარეშე pits - 15 ცალი.
- მაიონეზი - საწვავის მოსაწესრიგებლად;
- მწვანეთა - გაფორმება:
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ლიმონი - 0,5 ცალი.
მომზადება
ასე რომ, დავიწყოთ ჩვენ მოვხარშოთ shrimp ოდნავ დამარილებული წყალი. შემდეგ ჩვენ გაგრილებას და გაწმენდა მათ ჭურვი. შემდეგი, მიიღოს ბროკოლი და გარეშე defrosting, საზ ორმაგი ქვაბის 5 წუთის განმავლობაში. ყველაზე მნიშვნელოვანი არ არის დაიჯესტი, ბრკოლის ფერი არ უნდა შეიცვალოს. ახლა ბულგარეთის წიწაკა, ბროკოლი, ზეთისხილი, გაჟღენთილია გამწვანებული პატარა კუბურებიდან და დატოვონ შირმები. ჩვენ ყველაფერს სალათი თასში დავუმატებთ და ავურიოთ. სოლიმინი, წიწაკა გემოვნებით და შეავსეთ მაიონეზი. ლიმონის მოჭრილი შევიდა წვრილი წრეების და დაამშვენებს მათ სალათი ახალი ბროკოლი.
სალათი ბროკოლი და სოკო
ამ სალათი, ყველა პროდუქტი კარგად კომბინირებული. სპეციალური ცხარე და zest მოცემულია pickled gherkins და სოკო. გემრიელი სალათი ბროკოლი იქნება შესანიშნავი გაფორმება ნებისმიერი დღესასწაულისათვის.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- სუფთა ბროკოლი - 500 გ;
- ჩემპიონები - 300 გ;
- პიკელებული მარცვლები - 10 ცალი.
- სუნელი curry - 0,5 tsp.
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
მომზადება
ქათმის ფილე boil ოდნავ დამარილებული წყალი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. ბროკოლი 7 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში აფეთქდა. შემდეგ დავხარჯეთ inflorescences შევიდა colander და მოდით მთელი თხევადი გადინების. შემდეგ დაჭრილი მათ 4 ნაწილად. Champignons ნაღმი, დაჭრილი შევიდა ფირფიტები და fry in მცენარეული ზეთი. Gherkins chop და ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები სალათი თასი. ჩვენ შეავსოთ სალათი ბროკოლიდან და ჩემპიონონებთან ერთად მაიონეზი შერეული curry სუნელი.