თუ დაიღალა ჩვეულებრივი კერძები, მაშინ ჩვენ გითხრათ დღეს როგორ სათანადოდ მომზადება saute ბოსტნეული. ასეთი კვება სრულყოფილად შეესაბამება ადამიანებს და მარცვლეულებს.
როგორ საზ საზ ბოსტნეული ღუმელში?
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 2 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ტომატი - 2 ცალი.
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- სანელებლები;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ძმარი.
მომზადება
ასე რომ, ახლა ჩვენ გეტყვით, როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეული სოუტი. ბადრიჯანი გარეცხილი, მოჭრილი რგოლებში, მარილით გახეხილი და გაჟღენთილია. პომიდორი გაირეცხა, დამწვარი წყლის შემცველობით, ყურადღებით თიშავს კანზე და შეამცირებს ცელულოზას. ბულგარული წიწაკა დამუშავებულია ძირითადი და გახეხილი პატარა ნაჭრებით. სტაფილო გაწმენდილი და დაჭრილი გრძივი ფირფიტებით. ამის შემდეგ, მომზადებული ბადრიჯანი ნაჭრები, პომიდორი და წიწაკა fry ცალკე პან, რის შემდეგაც ჩვენ გავრცელდა ყველა ბოსტნეული on საცხობი ფურცელი და bake in ღუმელი ტემპერატურა 180 გრადუსი. Frying პან საფუძვლიანად, დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი და გაიაროს ხახვი და სტაფილო ოქროს ფერი. ამის შემდეგ, ცეცხლზე მინიმუმამდე შეამციროთ ძროხის ხსნა, შაქარი, აურიეთ და ბოსტნეული ბოსტნეულით 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაავრცელოთ საცხობი ფურცლოვანზე, თანაბრად გაავრცელოს ყველა ბოსტნეულზე და დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი. ჩვენ კვლავ გავაგზავნით saute ერთხელ ღუმელი და bake კიდევ 25 წუთი. შემდეგი, დაამშვენებს კერძი ერთად დაჭრილი მწვანილი და ნიორი.
როგორ საზ saute ბოსტნეული multivariate?
შემადგენლობა:
- ბოლ - 2 ცალი;
- ბადრიჯანი - 2 ცალი;
- ტომატის მწიფე - 6 ცალი.
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 4 ცალი.
- დაფნის ფოთლები - 4 ცალი.
- ახალი მწვანილი - გაფორმება;
- სანელებლები.
მომზადება
ბადრიჯანი გარეცხილი, დაჭრილი ნაჭრებად, მარილი და დატოვოს, რომ ბოსტნეული გამოყოფილია წვენი, რომელიც შემდეგ