Სალათი გამხმარი პომიდორით

მზისგან შემდგარი პომიდორი ჩვენს ქვეყანას შედარებით ცოტა ხნის წინ და პოპულარობას მიაღწია. მოყვარულთა სამზარეულო სწრაფად აითვისა მშრალი ხილის მარტივი ტექნიკა და ახლა მათზე დაფუძნებული კერძები შეგიძლიათ იხილოთ არა მხოლოდ რესტორნებში, არამედ სახლში სამზარეულოში. გურმანების სპეციალურმა მოწყობამ სალათები გაატარა პომიდორიდან. ხილი აქვს საინტერესო ტექსტურა და კონცენტრირებული გემო, რომელიც განსაცვიფრებელია მცენარეული ჯიშის ჰარმონიაში.

სალათის რეცეპტი მზე შემწვარი პომიდორი და მწვანე ლობიო

ჯანსაღი snack ეხლა სალათი გამხმარი პომიდორი, ზეთისხილი და ლობიო არა მხოლოდ შეავსოთ თქვენ ენერგეტიკის, არამედ დააკმაყოფილებს შიმშილს დიდი ხნის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

• მწვანე ლობიო - 600 გ;
• დიდი ზეთისხილი - 20 ცალი.
• გამხმარი პომიდორი - 50 გ;
• ნუშის - 75 გ;
• ოხრახუში - 1/3 სხივი;
• ნიორი - 1 clove;
• ზეითუნის ზეთი - ¼ სტადიის.
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

დაჭრილი ლობიო დაიბანეთ და შეჰყავთ კოლონდერში ან კონტეინერში steamer. მოამზადეთ pods რამდენიმე 3 დან 5 წუთი. მას შემდეგ, რაც ლობიო მზად არის, მას ყინულის წყალში შეაჩერეთ სამზარეულო პროცესი და შეინარჩუნოთ დამსჯელი ტექსტურა, შემდეგ კი მშრალი.

ჩვენ შემწვარი ნუშის და grind მათ მოძრავი pin. მზისგან შემწვარი პომიდორი, ლობიო, ნუშის, ზეთისხილისა და ოხრახუში ღრმა თასში არის ჩაყრილი და მოხარშული ნიორი და ზეითუნის ზეთი. დაამატე მარილი და პილპილი. სალათის განახლება ლიმონის წვენით.

სალათი მზე-გამხმარი პომიდორი ლობიოთი და კაკალით

ეს ნამდვილად hearty სალათი არის შესანიშნავი კერძი საუზმეზე, რომელიც შეიძლება მოხარშული რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

• დაკონსერვებული ლობიო - ¼ სტადიის.
• watercress - 2 ელემენტი;
• გამხმარი პომიდორი - 6-7 ცალი;
• კაკალი - ¼ ქ.
• ბალზამიანი ძმარი - 1/4 საუკუნე;
• დიჟონი მდოგვი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი - ½ სთ;
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

რეცეპტი რეცეპტი არის ელემენტარული: სალათის სალათი არის გარეცხილი და ხმელი, შევიდა თასი ერთად დაჭრილი მზე გამხმარი პომიდორი, ნაჭერი კაკლის და დაკონსერვებული ლობიო.

ცალკე თასში ვამზადებთ სამკერვალო ძმარი, ზეითუნის ზეთი, დიჟონ მდოგვი, მარილი და პილპილი. სანიშნეს მზა სოუსით სალათი და ემსახურება მას მაგიდასთან toasted შემწვარი კვერცხი და შემწვარი კვერცხი.

იტალიური სალათი გამხმარი პომიდორი და მაკარონი

პიკანტური სალათი პასტა და ხმელი პომიდორი, ძნელად უწოდებენ snack - ეს არის სრული კერძი, ძალიან გემრიელი და ადვილად დაიჯესტი. იტალიის სალათი, შეგიძლიათ დაამატოთ ქათამი, ან ძროხის, რათა კერძი კიდევ უფრო კმაყოფილი.

შემადგენლობა:

სალადისთვის:

• პასტა rotini (სპირალი) - 250 გ;
• გამხმარი პომიდორი - 1 ½ tablespoons;
• კიტრი - 1 ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - ½ ცალი.
• ზეთისხილი - 10 ცალი;
• კამა - 5-7 ფილიალი;
• ფეტე ყველი - 70 გ.

საწვავის დასაფარავად:

• ნიორი - 1 clove;
• გამხმარი პომიდორი - 7 ცალი.
• იოგურტი გარეშე დანამატები - 2 სტადიის. კოვზები;
• თეთრი ღვინის ძმარი - ¼ ქ.
• ზეითუნის ზეთი - ¼ სტადიის.
• თაფლი - 1 ½ სტადიის. კოვზები;
• წყალი - 5 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

ბლენდერში, კარგად შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, რომელიც შეავსებს ჰომოგენურობას. თუ თანმიმდევრულობა შეესაბამება თქვენ - წასვლა შემდეგ ეტაპზე სამზარეულო, თუ არა - დაამატოთ ცოტა წყალი, რათა ის უფრო თხევადი, ან მოუტანს საჭირო სიმჭიდროვე იოგურტი, და ისევ whisk.

ჩვენ მოვხარშოთ მაკარონი და გაუგზავნეთ სალათი თასი. ჩვენ ასევე დავამატებთ დაჭრილი კიტრი, ნაჭერი ხმელი პომიდორი და ბულგარეთის წიწაკა. მარილის გემო კერძი ზეთისხილისა და ყველის "ფეტეას" მისცემს. ადრე ემსახურება, sprinkle ჩვენი იტალიური სალათი მზე გამხმარი პომიდორი და დაჭრილი კამა.

სალათის დასამზადებლად შეიძლება შეიცვალოს სხვა სახეობები, როგორიცაა კალამი ან კონსილიონი, მთავარია, რომ არ მოხდეს, მაგრამ მზარეულის გასახსნელად.