ყველამ იცის, რომ კოჭა ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ მისი განსაკუთრებული გემოვნების გამო არ არსებობს ყველა ეს. ჯერჯერობით გამოიყენოთ მისი შეუცვლელი თვისებები, გთავაზობთ რეცეპტებს სალათებს სათვალეში, რომელშიც ის სრულყოფილად ასრულებს სხვა ინგრედიენტებს და კერვის გემო უფრო გამოხატავს.
სალათი პიკელებული კოჭა
შემადგენლობა:
- ალუბლის პომიდორი - 130 გ;
- მწვანე სალათი - 150 გ;
- გახეხილი კოჭა - 40 გ;
- ქათმის ფილე - 230 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- სეზამის - 1 სტადიის. კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- სუნელი ქათმისთვის - 1/2 სთ. კოვზები;
- სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- თხევადი თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
გარეცხეთ ბოსტნეული და მწვანილი. Cherry მოჭრილი ნახევარი, წიწაკა chop ჩალის და სალათი დაარღვიოს თქვენი ხელები. შეურიეთ ყველა ამ სალათი თასში და დასძინა კოჭა. ქათმის ფილე sprinkle ერთად სუნელი და ფრაის 1 სტადიის. კოვზი კარაქი სანამ მოხარშული, მაშინ ეს cool, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და გააგზავნეთ ბოსტნეული.
ცალკე თასში, კომბინირებული მცენარეული ზეთი, თაფლი და სოიოს სოუსი, დაასხით ამ გასახდელი სალათი, დაასხით სუფთა და ემსახურება.
სალათის ფოთოლი
სალათი გელი და კოჭა შესანიშნავია მათთვის, ვინც dieting ან უბრალოდ თვალს მათი საკვები, როგორც აღმოჩნდება დიეტური, მაგრამ გემრიელი ამავე დროს.
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ჭარხლის - 1 pc.
- კოჭა ფოთოლი - 2-3 სმ;
- ლიმონი - ½ ცალი.
- ნიახური - 1 ღეროვანი;
- მცენარეული ზეთი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- გახეხილი ფორთოხალი კანი - 1 ც.
მომზადება
ჭარხალი ჭარხალია ღუმელში, შემდეგ კი ნიორით დაჭრილი ნიადაგი. სტაფილო დიდი grater on grate და Ginger - on ჯარიმა grater. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი კარაქს, ნახევარი ლიმონის წვენი, კარგად შეურიეთ და მკურნალობა.
სალათი კოჭა და კომბოსტო
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1 კგ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- კოჭა - 3-4 სმ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 175 მლ;
- მუქი ყურძნის ძმარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- თაფლის თხევადი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მდოგვის - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
კომბოსტო წვრილად დაჭრილი, ცალი თასი, მარილი და ცოტა მახსოვს თქვენს ხელში. დაჭრილი ვაშლი შევიდა ზოლები და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი ისე, რომ ისინი არ darken. კოვზი სუფთა, გახეხეთ ჯართზე და კომბოსტოს და ვაშლის კომბინირებას.
ცალკე თასში, აურიეთ ძმარი, ზეითუნის ზეთი, თაფლი და მდოგვი, whisk მათ კარგად სანამ გლუვი, მაშინ სეზონი მარილი და პილპილი. სეზონის სალათი სალათით და მოვუწოდებთ მეგობრებს.
გნებავთ კიდევ უფრო მსუბუქი და გემრიელი სალათები? სცადეთ რეცეპტები სალათებთან ერთად ვაშლით და zucchini .