ბრინჯისა და ბოსტნეულის კომბინაცია არის ძალიან გემრიელი და სასიამოვნო კერძი, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი ახალი ან გაყინული ბოსტნეულისგან, რომელიც ხელმისაწვდომია მაცივარში. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტის მცენარეული pilaf, რომელიც ყოველთვის აღმოჩნდება წარმოუდგენლად არომატული და დამაკმაყოფილებელი.
პლიტის ფილიალი მრავალეროვანში
შემადგენლობა:
ბრინჯისა და ბოსტნეულის კომბინაცია არის ძალიან გემრიელი და სასიამოვნო კერძი, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი ახალი ან გაყინული ბოსტნეულისგან, რომელიც ხელმისაწვდომია მაცივარში. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტის მცენარეული pilaf, რომელიც ყოველთვის აღმოჩნდება წარმოუდგენლად არომატული და დამაკმაყოფილებელი.
პლიტის ფილიალი მრავალეროვანში
შემადგენლობა:
- steamed ბრინჯი - 3 ელემენტი;
- წყალი - 6 ელემენტი;
- ბულგარული წიწაკა - 5 ცალი.
- სტაფილო - 3 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- turmeric - pinch;
- ქინძი - pinch;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
როგორ საზ ბოსტნეულის pilaf? ასე რომ, პირველი ჩვენ გაწმენდის სტაფილო და shred იგი ჩალის. ჩვენ ასევე გავაკეთებთ იგივე დამუშავებული ბულგარული წიწაკა. ბოლქვი და ნიორი melenko დაჭრილი. ახლა დაასხით multivark მცენარეული ზეთი, დააყენა მომზადებული ბოსტნეული და აურიეთ. დახურეთ მოწყობილობა, დააყენეთ რეჟიმი "საცხობი" და დრო 40 წუთის განმავლობაში. მზად სიგნალის შემდეგ, დაამატეთ turmeric, ქინძი, შეურიეთ ერთხელ და გავრცელდება გარეცხილი ბრინჯი. შეურიეთ ბოსტნეულს, დაასხით თბილი წყალი, მარილი გემოვნებით და მომზადება კერძი "Plov" რეჟიმში. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს ბოსტნეულის pilaf ერთად ახალი მწვანილი!
რეცეპტი მჭლე ბოსტნეულის pilaf
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ტყის სოკო - 300 გ;
- მწვანე დაკონსერვებული ბარდა - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- გაფილტრული წყალი - 400 მლ;
- ბულგარული წიწაკა - 0,5 ცალი.
- მარცვლეულის ბრინჯი 1 pc;
- ბოლქვი - 1 ც.
მომზადება
მომზადება ყველა ბოსტნეული პირველი: ჩვენ გაწმენდა მათ, rinse მათ და გაჭრა მათ პატარა straws. სოკო არის შემთხვევითი ნაჭრებით და ცხიმში მცენარეული ზეთით. ცალკე მრგვალი რკინის, სითბოს ნავთობის, დაასხით ხახვი პირველი და შემდეგ სტაფილო სანამ ოქროს. დან შემწვარი ბოსტნეული დაასხით ბულგარული წიწაკა და ბრინჯი. ჩვენ ვამატებთ მასას კარგად და მოამზადეთ კიდევ რამდენიმე წუთი. შემდეგ ყურადღებით დაასხით წყალში, სავსე სანელებლები, მოვხარშოთ და სუსტი ცეცხლი წაიღეთ. 10 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ სახურავი და დაასხით მომზადებული სოკო. ამის შემდეგ, საზ პიკას კიდევ 10 წუთი, დაამატეთ ბარდა, 5 წუთი და ამოიღეთ ფირფიტა.
ბოსტნეულის პირადად სოკოთი
შემადგენლობა:
- steamed ბრინჯი - 1 ცალი;
- ახალი ჩემპიონები - 200 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- წიწაკა წითელი ბულგარული - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ნათურა არის გაწმენდილი, დამუშავებული, გაანადგურა დანით და ნელ-ნელა ცხელი ზეთი. სტაფილო დამუშავებულია, გახეხილი ჩალისა და ფინჯანზე. ბულგარული წიწაკა თვითნებური ცალით არის მოჭრილი და ბოსტნეულებთან ერთად პომიდორითა და სოკოებით. შინაარსი კარგად არის შერეული, დამარილებული, შეამცირა ცეცხლი და დავხუჭოთ და დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები. ბრინჯი გარეცხილია, შეჰყავს ბოსტნეულის ნარევს, ივსება წყლით და დაფარულია სახურავი. მას შემდეგ, რაც თხევადი იწყებს boil, დაამატეთ რამდენიმე გაწმენდილი კბილი ნიორი. 10 წუთის შემდეგ, მთლიანად აღიქვამს ყველა წყალს, ასე რომ გამორთეთ გაზი და დავუშვებთ კერძი "მოვა" პატარა.
ბოსტნეულის ქლიავი ბრინჯი და სიმინდი
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 1,5 ელემენტი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- დაკონსერვებული ბარდა - 1 ქვა;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
რაისი კარგად გაირეცხება და ივსება გაფილტრული წყალი. ბოლქვი და სტაფილო გაწმენდილია, დაჭრილი კუბურები და წიწაკა დამუშავებულია თესლიდან და გახეხილი ზოლებიდან. დაკონსერვებული ბარდა და ტკბილი სიმინდი, სანიაღვრე სითხე. ახლა დაასხით frying პან ცეცხლი, დაასხით ნავთობის შევიდა და სითბოს. ამის შემდეგ, ჩვენ გავრცელდა სტაფილო, ჩვენ გაივლის, აღვივებს. შემდეგ გავრცელებული დარჩენილი ბოსტნეული, აურიეთ და თბილი. ზუსტად გძინავს ბრინჯი, ჩვენ დავუჭიროთ ნიორი და podsalivaem გემოვნებით. შეავსეთ ყველა ცხელი წყლით და ჩაქრობას, სანამ ბრინჯი მზად არის.