გემრიელი, სასიამოვნო და სასარგებლოა ტკბილი კბილის შესანახი, ყველა სახის საკონდიტრო ნაწარმს დაეხმარება ხაჭოში. იმისათვის, რომ საზ მკურნალობა არის სიამოვნება, ამისათვის საჭირო არ არის გართულებული ინგრედიენტები ან მოწყობილობები, თქვენ გექნებათ საკმარისი მარტივი და გასაგები რეცეპტი და სურვილი დაუთმოს თქვენს სტუმრებს და სტუმრებს უგემრიელესი ეპყრობათ.
საცხობი ხაჭო სწრაფად და გემრიელია
ხშირად რეცეპტები კოტეჯი ყველით მარტივი და გაურთულებელია. საწყისი კომპლექტი ინგრედიენტები გამოვა პირში-მორწყვა რულონები, crispy ნამცხვარი, სატენდერო pies, როგორიცაა რეიტინგი. ხშირია ხაჭაპური ყველი, რომელიც გამოიყენება ორცხობილაზე, ბუჩქებისთვის, ან ხაჭაპურისთვის.
- ცომის მომზადების დაწყებამდე კოტეჯის ყველით, ამ უკანასკნელს ბლენდერზე მიჯაჭვული აქვს და შემდგომ გაანადგურებს გლუვი მასის დატოვებას.
- შევსების მომზადებისათვის პროდუქტის მაღალი ცხიმიანი შემცველობა შეირჩევა და კვერცხით უნდა დაერთოს, ის შევსება და არ ავრცელებს ცომი.
- თუ გადამამუშავებელი ყველით მზადდება გრეიფრუტიანი მასის გამოყენება, გააკეთეთ ის საკუთარი ხელით, იყიდე მაღაზიაში, ხშირად დასტრიალდება და არაჟანი ხსნილია, რაც საბოლოო შთაბეჭდილებას გააფუჭებს.
Buns ერთად ხაჭო
კვერცხის ღუმელში ჩამოსასხმელი კერძი - ეს არის იტალიელი "სინაბონი", მაგრამ ამ შემთხვევაში ტრადიციული დარიჩინის ნატურალური შევსების ნაცვლად გამოიყენება. ამ appetizing buns ძირითადი თვისება არის საოცარი შევსება, რომელიც ძალიან მარტივია. იმდენად გემრიელია, რომ ბევრი ტკბილეული აბსოლუტურად ნებისმიერი სიამოვნებით იტანს წყალს.
შემადგენლობა:
- რძე - 120 მლ;
- საფუარი - 50 გ;
- ფქვილი - 400 გ;
- შაქარი - 50 გ;
- არაჟანი - 50 მლ;
- კარაქი - 50 გ;
შევსება:
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- შაქარი - 75 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
შევსება:
- არაჟანი - 250 გ;
- შაქარი - 2 სტადიის. ლ.
- ვანილი.
მომზადება
- რძე, შაქარი და საფუარი, მიიღოს კოვზი, გათვალისწინებულია 30 წუთი.
- განალაგეთ რბილი ცხიმი, არაჟანი, ფქვილი, რბილი ცომი დაჭრილი. დატოვე 40 წუთი მტკიცებულებაზე.
- შეურიეთ ხაჭო, ხაჭო და შაქარი.
- ჩაყარეთ ცომი 1 სმ სისქის ფენაში, ააფეთქეთ ფქვილი და შეავსოთ შევსება.
- Roll საფონდო ერთად რულონებად, დაჭრილი შევიდა სეგმენტების, გავრცელება საცხობი უჯრა, გათვალისწინებულია 20 წუთის განმავლობაში.
- შეამკო billets ერთად კვერცხი, bake ზე 200 გრადუსი ოქროს ზედაპირზე.
- არაჟანი, შაქარი და ვანილი, დაასხით, დაასხით თბილ muffins და საშუალებას იძლევა გაგრილებას მთლიანად.
სამეფო შოკოლადი - რეცეპტი კოტეჯი ყველით ღუმელში
გემრიელი ნამცხვარი კოტეჯიდან, მოკლე პასტერიდან, შეუძლია ნებისმიერი მზარეულის გამოცხობა, რეცეპტი ყველა სიბრძნეა. შეავსოთ მარტივი და გაურთულებელი გემოვნების შევსება, შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა სახის გამხმარი ხილი, ქოქოსის ნამცხვარი ან ახალი კენკრა. იყიდება საცხობი, თქვენ უნდა ფორმის 25 სმ დიამეტრის.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 100 გ;
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- ფქვილი - 350 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი;
- ვანილი.
მომზადება
- გაყინული ნავთობის ფხვნილი, შეურიეთ ფქვილი და ნახევარი შაქარი.
- ნახევარი ცომი ნაწილდება მშრალ, ოდნავ გამკაცრდა და ქმნის მხარეებს.
- საწყისი ხაჭო, შაქარი და კვერცხი, მიიღოს აყვავებულ მასა, whisking. დაამატეთ საცხობი ფხვნილი და ვანილი.
- ჩაასხით შევსება MOLD, გაანადგურეს დარჩენილი crumb.
- ეს საცხობი ხაჭოში დამზადებულია ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში, 200 გრადუსზე.
ყველით ხაჭოთი რეცეპტით
ხშირად ბედნიერები, ორიგინალური საცხობი შექმნისას, კომპლექსურ და ძვირადღირებულ პროდუქტებს უფრო ხელმისაწვდომი აქვთ. გამონაკლისი არ არის გამონაკლისი, რის შედეგადაც მკურნალობა გადის, როგორც გემრიელი, დელიკატური და ცრემლსადენი. იყიდება გამარტივებას თანმიმდევრულობა, უმჯობესია დაამატოთ ცოტა კრემი ყველი.
შემადგენლობა:
- ცხიმიანი ხაჭო - 300 გ;
- კრემის ყველი - 200 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- კარაქი - 150 გ;
- cookies - 400 გ;
- არაჟანი ცხიმი - 100 გ;
- ვანილი.
მომზადება
- საზამქრქლოვანი ნამცხვრები, კარაქით შეურიეთ, სახით ფორმის გავრცელება. გააგზავნეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
- Whisk კვერცხი შაქარი, გააფართოვოს ხაჭო, კრემი ყველი, არაჟანი, ვანილი.
- შეავსეთ შევსება ტესტით, ტკბილეული 50 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსზე.
- ასეთი საცხობი ხაჭოთი გაგრილებულია ღუმელში, მაშინ ის 2 საათის განმავლობაში გაცივდა მაცივარში.
Muffins ერთად ხაჭო - რეცეპტი
პატარა muffins ერთად ხაჭო დარწმუნებული ვართ, გთხოვთ, ყველას. მკურნალობა მიდის რბილი და ნაზი, მაგრამ მისი მთავარი ფუნქცია გრძელვადიანი შენახვისაა. მადლობა ხაჭოზე დაამატეთ ხაჭოში, მუფინი გრძელი და რბილია. რეცეპტი შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ ინგრედიენტებს: კენკრა, ხმელი ხილი ან კაკალი, ან მათ შოკოლადი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- ხაჭო - 200 გ;
- ფქვილი - 200 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- ვანილი, საცხობი ფხვნილი.
მომზადება
- Whisk კვერცხი შაქარი, ვანილი.
- ხაჭოს ყურძნის მეშვეობით დაამატეთ კვერცხი, აურიეთ.
- დაამატეთ მდნარი კარაქი.
- ჩაყარეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი, აურიეთ.
- განათავსეთ ფორმები.
- კაკალით დამზადებული კაკალი 30 წუთში გაგრძელდება 180 წელს.
Puffs ერთად ხაჭო
შეძენილი ტესტისგან დამზადებული მარტივი ხაჭოთი დამზადებული ხაჭოთი . გამოიყენეთ საფუარი preform, და გააკეთოს ხაჭო შევსება ადრე სამზარეულო, წინააღმდეგ შემთხვევაში შაქრის დაიწყება დნება და შევსების იქნება "float". ბეჭდების ბეჭდები ნებისმიერი გზით, მაგრამ ისე, რომ არ არსებობს ხარვეზები, იდეალური შეფუთვა "კონვერტი" იდეალურია.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- puff საფუარი ცომი - 500 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ვანილი.
მომზადება
- ცომი ცომი, გააფართოვოს ის ერთად მოძრავი pin, დაჭრილი შევიდა სკვერები.
- შეურიეთ ხაჭო შაქარი, კვერცხი და ვანილი.
- გაავრცელოთ ბლანკების შევსება, შეასწორეთ კიდეები.
- ქეიფის საცხობი 25 საათის განმავლობაში 190 გრადუსამდე გრძელდება.
Cheesecakes ერთად ხაჭო საწყისი საფუარი ცომი - რეცეპტი
საყვარელი დელიკატური ტკბილი კბილის - რეიტინგი. აყვავებული buns ერთად კოვზი შევსების არ დატოვებს გულგრილი კი ოპონენტები საცხობი. იმისათვის, რომ მკურნალობა თავს, მზა ცომი ყველის croutons შეიძლება შეიძინა სპეციალიზებული მაღაზია, წინააღმდეგ შემთხვევაში მომზადება საფუძვლებს მიიღებს ბევრი საათი.
შემადგენლობა:
- ცომი - 1 კგ;
- კოტეჯი ყველი - 600 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- ვანილი
- yolk - 2 ცალი.
მომზადება
- ცომი უნდა დატოვოს თბილი საკმარისი იმისათვის, რომ გაიზარდოს, dabble 1 დრო და გაყოფა შევიდა თანაბარი სეგმენტები.
- ფორმის ნამცხვრები.
- საწყისი ხაჭო, კვერცხი, შაქარი და ვანილი ჩაყრის.
- ცენტრში თითოეული ბინა ტორტს გააკეთოს ხვრელი, გავრცელება შევსება.
- დაამზადეთ yolk, დატოვეთ 20 წუთი.
- 20 წუთის განმავლობაში Bake 200 გრადუსი.
შარლოტა კოტეჯით
გემრიელი გემრიელი შარლოტი ხაჭოთი და ვაშლით თითქმის არ განსხვავდება ტრადიციული. მკურნალობა გადის, როგორც სურნელოვანი, დამამშვიდებელი და ცხიმოვანი შაქრის ქერქით ზედაპირზე და შიგნით პროდუქტი შთამბეჭდავად ნაზი და რბილი. თუ არ ხართ დარწმუნებული თქვენს კულინარიულ უნარებზე, დაამატეთ საცხობი ფხვნილის ცომი.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 300 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 350 გ;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- ვაშლი - 3 ცალი;
- დარიჩინი, ვანილი.
მომზადება
- კვერცხები შაქარით შარვალ თეთრ მასში სცემეს.
- დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ შოველი.
- გავრცელება ზეთოვანი ფორმა thinly დაჭრილი ვაშლის, დაასხით 2/3 ცომი.
- გავრცელებული კოტეჯი ყველი თავზე, დაჭრილი შევიდა thinly ვაშლი, sprinkle ერთად დარიჩინი.
- დაასხით დანარჩენი ცომი და bake for 50 წუთი 190 გრადუსი.
Cookie რეცეპტი ხაჭოში
ძალიან crispy და crumbly shortbread cookies ხაჭო არიან მოხარშული სწრაფად და თითქმის გარეშე hassle. ეს რეცეპტი დაეხმარება დიასახლისებს, გთხოვთ, ნათესავები, განსაკუთრებით ბავშვები, ამ მშვენიერი ტკბილეულის მომზადებით საუზმეზე. შეავსეთ შემადგენლობა გაანადგურა თხილი, ლიმონის ზის ან უბრალოდ დაამატეთ vanillin.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- ფქვილი - 3-4 ელემენტი;
- ხაჭო - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი, ვანილი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხებს შაქრით.
- დაამატეთ თბილი ზეთი, რომელიც აგრძელებს ცემას.
- შეიყვანეთ ვანილი, კოტეჯი.
- შედუღების მუშაობის გაგრძელება, თანდათანობით ფქვილის ფხვნილის დანერგვა.
- ხელის ჩაწერის ცომი, გაგრილებას ეს 30 წუთი.
- გააფართოვოს billet, ამოჭრა ორცხობილა, prick ერთად ჩანგალი და bake 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი.
Cupcake ერთად ხაჭო - მარტივი რეცეპტი
ეს cupcake ერთად ხაჭო გამოდის ძალიან ruddy, გამოუყენებელი და insanely არომატული, რადგან დამატებით ლიმონის ქერქი. ასეთი საცხობი ყოველთვის მიდის რბილი და ნაზი და რჩება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, მეორე დღეს ტორტი დარჩება სუფთა. საცხობი იქნება იდეალური თანხლებით სახლის ჩაისთვის.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- ფქვილი - 200 გ;
- კოტეჯი ყველი - 270 გ;
- ზეთი - 20 გ;
- ერთი ლინის კანი;
- საცხობი ფხვნილი.
მომზადება
- რბილი ცხიმი, რომელიც შაქრით შთანთქავს, დაამატეთ კოტეჯი.
- შეიყვანეთ ერთი კვერცხი, დაამატეთ zest.
- ჩაასხით ფქვილი ფხვნილისგან, შეურიეთ, დაასხით შევიდა MOLD.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში 180.