სამხრეთ მცენარეული ფენქეკიდან წარმოიქმნა რამდენიმე სახეობის ჩაი, რომელიც განსხვავდება ნედლეულის ტიპისაგან. სასმელების გამოყენებას მცენარის სხვადასხვა ნაწილები - თესლი, თირკმელი, ახალგაზრდა ფოთლები. იყიდება ეგვიპტის ყვითელი ჩაი, მხოლოდ თესლის ქარხანა გამოიყენება და, ფაქტობრივად, ამ სასმელს შეიძლება მოუწოდა მონაკვეთი, რადგან ეს უფრო decoction თესლი.
ეგვიპტიდან ყვითელი ჩაის სარგებლობა და ზიანი
Fenugreek (Fenugreek, Shambala) - მცენარეთა უნიკალურია, მას აქვს მრავალი სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები. მას დიდი ხნის განმავლობაში არაბული და აზიური ექიმების მიერ იყენებდნენ. ეგვიპტის ყვითელი ჩაის სარგებელი მისი ბიოქიმიური შემადგენლობის გამო შედის:
- ვიტამინები A, C, B1, B2, B4 (choline), B9, P (rutin), PP (ნიკოტინის მჟავა);
- რკინის, კალიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის , თუთიის მინერალური მარილები;
- ფლავონოიდები, ფიტოსტეროლები, ფიტოსტეროლები, ტანინები, ფერმენტები;
- ლიპიდები (ლინოლეური, ლინონური, ოლეური მჟავები);
- სტეროიდები (დიოსგენგენი, ჯამაოგენინი, გუტოგენენი, ტიოგგენენი, იამკოინი);
- გაჯერებული ცხიმები;
- ამინომჟავები (რეზინა, ჰემიულელულოზა, L- ცრეპტოპანი, ლიზინი, ლინგინი);
- ანტიოქსიდანტები (სელენი, ადიგენინი, ქერცეტინი, გენისტინე და სხვ.);
- ალკალოიდები (ტრიგონელინი, ტრიგონელენი).
შაქრიანი დიაბეტის გამოყენებისას გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტი. ეს არის სასარგებლო ნერვული დაბოლოების დაცვა ნეიროდეგენეზულ პათოლოგიებში, ასევე ტვინის უჯრედების რეგენერაციისთვის. ყვითელი ჩაი სასარგებლოა ქალებისთვის, რადგან ის შეიცავს ფიტოსტეროიდს დიოსგენინს, რომელიც კომპოზიციაში ძალიან ჰგავს ქალის ჰორმონების ესტროგენს. ზედა სასუნთქი გზების დაავადებებით, ფენუზიკი ხელს უწყობს ხველას და აძლიერებს სამკურნალო პროცესს.
სამეცნიერო კვლევებმა აჩვენა, რომ ეგვიპტიდან ყვითელი ჩაი წონის დაკარგვის ეფექტური საშუალებაა. რეგულარული გამოყენება სასმელისა და სასმელის თესლის, როგორც ა
ეგვიპტიდან ყვითელი ჩაის გამოყენების უკუჩვენებები
სიფრთხილით, ეს სასმელი უნდა შეიცავდეს დიაბეტით დაავადებულებს, რომლებიც მუდმივად იღებენ ინსულინს. ნუ გამოიყენებთ ორსულ ქალებს, რადგან ეს ხელს უწყობს საშვილოსნოს კონტრაქტები, რაც სასარგებლოა დაბადების შემდეგ. ყვითელი ჩაის აქვს ძლიერი შერბილების ეფექტი, ამიტომ უმჯობესია არ სვამს ადრე აპირებს საწოლი.