ბევრნი არიან დაინტერესებულნი, თუ როგორ შეჭამთ ლამენტებს. შეცდომაა იმის დაჯერება, რომ მკაცრი მკაცრი წესების მიხედვით კვებისა მწვავე შიმშილი გულისხმობს. იმისათვის, რომ არ ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას, აუცილებელია გარკვეული რეკომენდაციების დაცვა.
ნებადართული და აკრძალული პროდუქტები
სიხარულისა და სიწმინდის შეგრძნება ჭამისგან, დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი, მაგრამ მარტივი. მაგიდაზე უნდა იყოს წარმოდგენილი ბოსტნეული და ხილი - მოხარშული, ჩაყრილი ან გამომცხვარი. მენიუ რეკომენდირებულია სტაფილო, კარტოფილი, ჭარხალი, საუარჭო და კიტრი. არ უგულებელვყოთ და სიმინდი, ბარდა, სალათის ფოთოლი, ვაშლი, ბროწეული, ბანანები და ციტრუსი. აკრძალულია სანელებლების, მარილისა და შაქრის ჭამა.
ქაშა - კერძი სასარგებლოა როგორც მარცვლეულის დროს, ისე მის შემდეგ. მხოლოდ მომზადება ფაფა, რომელიც შეჰყურებს მარცვლეულს, აუცილებელია წყლისა და ნავთობის გამოყენების გარეშე. მაგრამ მათ შეგიძლიათ დაამატოთ კაკალი, სტაფილო, სოკო და ხახვი, ხმელი ნაყოფი და ქიშმიშით.
მცენარეული ცილის მქონე ორგანიზმში შეიძლება ჩაითვალოს კვერცხუჯრედის, არაქისის, მარცვლეულის, სოიოს და მცენარეების ყველა მცენარის დიეტაში. გარდა ამისა, ახლა ადვილია ყიდვა ე.წ. სოიოს ხორცი, რომელიც, როდესაც კარგად მომზადებული, არის შესანიშნავი ალტერნატივა დღემდე.
ძალზედ მნიშვნელოვანია აკრძალული საკვების: ხორცი და ხორცის პროდუქტები, თევზი და თევზის პროდუქტები (გარდა მკაცრი დღეების გარდა), ფრინველის, კვერცხის, რძის პროდუქტების, ტკბილეულის, ცომეული და ალკოჰოლური სასმელების შესახებ.
მკაცრი და მკაცრი დღეები სამარხოა
ეკლესიის წესების თანახმად, მარცვლეულის პირველი 4 დღის განმავლობაში ვერ შეჭამთ სულიერ ხალხს და ლატეებს. შემდეგ თქვენ უნდა დაიცვას შემდეგი გრაფიკი:
- ორშაბათი, ოთხშაბათი, პარასკევი: პური, წყალი, ბოსტნეული, ხილი, შედუღება;
- სამშაბათი, ხუთშაბათი: ცხელი საკვები კარაქის გარეშე;
- შაბათი და კვირა: საკვები მცენარეული ზეთი და ყველა სხვადასხვა თევზის პროდუქცია.
ლორნის შესუსტება მისაღებია ორსული ქალებისათვის, ავადმყოფებსა და მოხუცებზე.