Შოკოლადის რეიტინგი - რეცეპტი

Cheesecake არის გემრიელი გემრიელი და გემრიელი დესერტი, რომელიც დამზადდება საფუძველზე კრემი ყველი ან კოტეჯი ყველი. ის ითვლება წმინდა ამერიკული კერძი, რომელსაც აქვს ინგლისური ენის ფესვები. ძირითადად, ამგვარი დესერტის მიღების 2 გზა არსებობს. მათთვის, ვისაც სურს მზარეული და არ დაიშურებს დროსა და ენერგეტიკას, ღუმელში მოთავსებული ღუმელი ვარიანტი გააკეთებს. მეორე მეთოდი იდეალურია დაკავებული ადამიანებისათვის, რადგან აბსოლუტურად არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობას.

ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე საინტერესო რეცეპტები შოკოლადის რეიტინგით სახლში, გემო მხოლოდ ჯადოსნური და ძალიან შოკოლადი!

შოკოლადის ბანანის ყველი - რეცეპტი

შემადგენლობა:

საფუძველზე:

• cookies - 500 გ;
• კარაქი - 100 გრ.

შევსების მიზნით:

• კოტეჯი ყველი - 400 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• მწარე შოკოლადი - 100 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
• ნაღები - 50 მლ;
• ნაღების ლიქიორი - 2 სტადიის. კოვზები;
• კარაქი - 50 მლ;
• სიმინდის ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ბანანი - 1 ცალი;
• მარილი - pinch.

გაფორმება:

• თეთრი შოკოლადი - 100 გ;
• სუფთა პიტნა;
• cranberry სიროფი - თუ სასურველი.

მომზადება

შოკოლადის ვანილის შოკოლადის შესაქმნელად, ნამცხვრები დაიბანეთ და ბლენდერში კარგად გაანადგურებს, სანამ კარგად არის. შემდეგ დაამატეთ მსუბუქად მდნარი კარაქი და აურიეთ. ჩვენ გავრცელდა მასა მრგვალი საცხობი კერძი ერთად ერთიანი ფენის, ფორმირების მცირე კიდეები გარშემო კიდეები და ამოიღონ მომზადებული ბაზა 40 წუთის საყინულე.

ახლა შეავსეთ შევსების მომზადება. ამისათვის ჩვენ კვერცხებს ვიღებთ, ჩვენ yolks- სგან გამოყოფენ პროტეინებს. ცალკე კონტეინერში, შეურიეთ კარაქი, შაქარი და ვანილინი თეთრიდან. არ შეწყვიტეთ whipping, ჩვენ დავუმატოთ yolks მასობრივი.

შოკოლადის დნება წყლის აბანო, დაასხით კრემი და დაასხით ფქვილი. შემდეგ დავასხით ეს ყველაფერი ზეთოვანი კვერცხის ნარევი და აურიეთ. ბანანა გაწმენდილია, დაჭიმული კარტოფილით შეიზიარა და შეავსოთ ჩვენი შემადგენლობა. ყველა შემდეგნაირად, whisk, დააყენა ხაჭო და mix. ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ შემოგვთავაზეთ მარილიან ციტრუსოვანი მასა.

გაგრილებული ბაზაზე ჩვენ შევსება შევსება, დონისა და საცხობი, რომელიც preheated to 160 ° ღუმელი 1 საათი. შემდეგ დავხურეთ ყველი და დავამატეთ ეს მაცივარში 6 საათის განმავლობაში. როდესაც ემსახურება, დაასხით შოკოლადის ხაჭო ტორტი სიროფი, დაამშვენებს გახეხილი თეთრი შოკოლადი და სუფთა პიტნის ფოთლები.

რეცეპტი შოკოლადის რეიტინგით გარეშე საცხობი

შემადგენლობა:

საფუძველზე:

• მოკლე შოკოლადის ჩიპი cookies - 500 გ;
• კარაქი - 200 გ.

შევსების მიზნით:

• კოტეჯი ყველი - 500 გ;
• არაჟანი - 300 მლ;
• შაქარი - 1 ცალი;
• ჟელატინი - 20 გ;
• მყისიერი რძე - 10 გ;
• კრემი - გაფორმება.

მომზადება

როგორ გააკეთოთ შოკოლადის რეიტინგი? ასე რომ, მიიღოს ბმულების და grind კარგად ბლენდერში სანამ ეს ჯარიმა. მდნარი კარაქი მიკროტალღოვანი და დაასხით გაანადგურა cookies. ყველა საფუძვლიანად შერეული სანამ ერთგვაროვანი მასა არის მიღებული. შემდეგ გაავრცელა საცხობი კერძი ერთგვაროვან ფენებში, ფორმირებადი კიდეების გარშემო კიდეებს და ამოიღეთ მომზადებული ბაზა 40 წუთი საყინულეში.

ახლა მიიღოს კოტეჯი ყველი, ირონია ის მეშვეობით ხორცის grinder, დაასხით ცოტა შაქარი და დააყენა არაჟანი, აურიეთ. წინასწარ, გაჟღენთილი ჟელატინი ცხელ წყალში და შვრია. დაახლოებით 20 წუთი დაასხით მას ხაჭო მასში და ვანილის შაქრის გასინჯვა. ჩვენ სცემეს მასა კარგად და გავრცელდა იგი თანაბრად ადრე მომზადებული ტორტი. ჩვენ მაცივარში დავამატეთ მაცივარში, სანამ გაყინავს.

იმავდროულად, ჩვენ ჟელეში ცხელი წყალი და ცივი ცოტათი, ასე რომ, ეს ხდება კოცნა, როგორც თანმიმდევრულობა. შემდეგ ჩვენ გამოვიყენებთ ფორმას ნამცხვარს და შიგთავსით, ნაზად დავასხათ მოხარშული რძე ზედა და გააგზავნეთ მაცივარში. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი საბოლოოდ გაამყარა, ყურადღებით ამოიღეთ ფორმა და დაამშვენებს მზა შოკოლადის შოკოლადის გარეშე საცხობი ქათმის გარეშე.