არსებობს უამრავი საინტერესო ვარიაციები ამ საოცარი საცხობი. კლასიკური შევსება შეიძლება დარწმუნებული იყოს, რომ არა მარტო ვაშლი, არამედ ბალი, ხაჭო და ხორციც კი. ტრადიციული ტკბილი puff საკონდიტრო ერთად ნაყინის და ყავა ემსახურება.
Strudel დამზადებული puff საკონდიტრო
კლასიკური ავსტრიული დესერტი მზადდება სპეციალური მონაკვეთის ტესტიდან. ოკუპაცია შრომატევადი და არა მარტივი, ასე რომ, როდესაც არ არის ბევრი დრო, შეგიძლიათ მოამზადოს strudel ეხლა puffed და batterless ცომი და დაამშვენებს მას ახალი გზა. ეს დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში შეამცირებს სამზარეულოს დროს. საფუარი ბაზა არ არის შესაფერისი, რადგან კერძი არ უნდა იყოს ძალიან აყვავებული, მაგრამ პირიქით, ბაზა უნდა იყოს თხელი და crispy. შევსება შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს:
- კლასიკური ვაშლი ან მსხალი;
- ალუბალი ან სხვა კენჭი;
- ხაჭო;
- ხორცი;
- სოკოს ან ბოსტნეულის.
ვაშლის strudel - რეცეპტი puff საკონდიტრო
ეს მკურნალობა მზადდება ავსტრიული დელიკატების საფუძველზე და აერთიანებს დახვეწილი ბაზისა და ქიშმიშის, თხილისა და დარიჩინის შევსების წარმოუდგენელ რაოდენობას. თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს strudel საწყისი puff საკონდიტრო, მაშინ ეს რეცეპტი აუცილებლად მოდის მოსახერხებელია. ამ კომპონენტების რაოდენობა გამოვა საშუალო ზომის როლი, რომელიც შეიძლება 6 ნაწილად იყოფა.
შემადგენლობა:
- გაყინული ფურცლები - 500 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 2-3 სტადიის. ლ.
- პურის ნამსხვრევები - 50 გრ.
- ვაშლი - 500 გ;
- 1/2 ლიმონის წვენი;
- ქიშმიში - 100 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 150 გ;
- დარიჩინი - 2 tsp.
მომზადება
- შეურიეთ ქიშმიში, კაკალი, ვაშლის ნაჭრები, ციტრუსის წვენი, შაქარი, დარიჩინი.
- გააფართოვოს ფურცელი თხელი ოთხკუთხედი, ზეთი.
- ჩაასხით ერთად breadcrumbs, ტოვებს ერთი პირას 10 სმ და დანარჩენი 3-4 სმ.
- შეავსეთ შევსება, გაწმენდის საზღვრების გარეთ სვლა.
- შეკუმშვა როლი, თითოეული რევოლუცია საპოხია.
- Bake ნახევარი საათის განმავლობაში 180 ° C.
- Bake strudel ეხლა puff საკონდიტრო ზეთი და sprinkle ერთად ფხვნილი.
Cherry strudel ეხლა puff საკონდიტრო
ყველაზე პოპულარული ამ ეპყრობა არის strudel ერთად ალუბლის puff საკონდიტრო. ეს ვარიანტი არის მათთვის, ვინც არ არის დარწმუნებული, რომ ისინი გაუმკლავდნენ გამოსაბოლქვი ტესტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კენკრა - ახალი, გაყინული, დაკონსერვებული, მნიშვნელოვანია, რომ ისინი pitted. სამზარეულო დრო დაახლოებით 1 საათია.
შემადგენლობა:
- bezdozherzhevye ფურცლები - ½ კგ;
- ალუბალი - 400 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- გაანადგურა ვანილის crumbs - 200 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- კვერცხი.
მომზადება
- გააფართოვოს თხევადი ფურცელი 2 ოთხკუთხედში. ერთი უფრო ფართო და მეორეა.
- ალუბლის უნდა გაირეცხოს წვენი, აურიეთ კენკრა შაქარი და breadcrumbs.
- პატარა ფენას ზეთი, წამოაყენონ კენკრა.
- შეავსეთ უფრო დიდი ფენა, შეამციროთ 1.5 - 2 სმ შემდეგ.
- შეამცირეთ კვერცხი და საცხობი 45 წუთის განმავლობაში, 180 ° C.
Strudel ერთად puff საკონდიტრო კოტეჯი ყველი
ამ ხილისა და ხაჭოზე დამზადებული პუდრისგან მზადდება მზადდება სხვა ანალოგებს, და მინიმალური ხარჯებით მიიღებთ შესანიშნავი შედეგს! კენკრა შეიძლება გამოყენებული იქნას ახალი ან დაკონსერვებული, სადრენაჟო სიროფი. ერთი საათის განმავლობაში მიიღებთ დიდ როლს, რაც საკმარისია 6 ტკბილი კბილის.
შემადგენლობა:
- ბეჟდოზერის ფოთოლი - ½ კგ;
- კრეკერი - 50 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- ანტონოვკა - 200 გ;
- მარწყვი - 200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 200 გ;
- ვანილი
- ლიმონის წვენი - 1 tsp.
მომზადება
- კოტეჯი ყველი შერეული sweetener და ვანილი.
- ხილის გასაზრდელად: ვაშლი - თხელი ნაჭრები (წვენის წვენი), მარწყვი - კვარტალში.
- გააფართოვოს მართკუთხედი.
- მოაყარეთ პურით.
- განათავსეთ კოტეჯი ყველი ზევით ნაყოფი.
- საყელოს როლი, pincer of კიდეები.
- წამოაყენეთ strudel strudel საწყისი უსწორმასწორო ტესტი საცხობი უჯრაზე, პუნქცია, ზეთი და ღუმელი 200 ° C 20-30 წუთის განმავლობაში.
- ყუთში ჩააგდოს ფხვნილი.
მსხლის ქლიბი ეხლა puff საკონდიტრო - რეცეპტი
სცადეთ strudel ერთად puff of puff საკონდიტრო. მისი გემო ძალიან საინტერესო და დაბალანსებულია. აღსანიშნავია, რომ არ არის რეცეპტი არ არის sweetener, და ტორტი აღმოჩნდება ტკბილი. ეს რეცეპტი უფრო უკეთესია, ვიდრე კლასიკური, რადგან შეძენილი ბაზის გამოყენება გადაარჩენს დესერტს ხილის წვენის გაჟონვისგან.
შემადგენლობა:
- დასრულებული ფურცლები - 500 გ;
- მსხალი - 4 ცალი.
- raisin dark - 2 tbsp. ლ.
- ნუშის გაანადგურა - 1 სტადიის. ლ.
- მოხარშული ვანილის ორცხობილა - 2 სტადიის. ლ.
- ნავთობი მდნარი - 2 სტადიის. ლ.
- ლიმონის კანი - 20 გ;
- ვანილინი - 1 პაკეტი;
- yolks - 1 ცალი;
- რძე - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- მსხვილფეხა რქოსანი წიწაკა 5 წუთის განმავლობაში. განალაგეთ ქიშმიშით, ზის და კაკალი.
- პლასტმასის გაყვანა, ნავთობი და კრეფინებით.
- კვერცხის რძის ნაზავით შეზეთოთ კიდეები, შეარბიოთ ნაზი ხილი.
- ხრახნიანი კანი, კვერცხის რძის ნაჭრებად დაჭრილი და გაჟღენთილი.
- ღუმელი 180-200 ° C არის 40 წუთი.
ბანანის ქანდაკება puff საკონდიტროგან
ეს დესერტი შეიძლება მსახურობდეს როგორც ცხელი და ცივი, მეორე დღეს გემრიელია. საუკეთესო კერძი დაემატება ვანილის ნაყინს , ამიტომ სუფთა დესერტის გემო მთლიანად გამოვლინდება. ეფექტურად შეგიძლიათ დაამშვენოთ სიტკბო, მსუბუქად სარწყავი შოკოლადის სიროფი.
შემადგენლობა:
- ნახევარფინალური პროდუქტი საფუარი გარეშე - 500 გ;
- კარაქი - 3 სტადიის. ლ.
- ბანანი - 2 ცალი;
- კრეკერი - 20 გ;
- დაჭრილი კერნელი თხილი - 150 გ;
- დარიჩინი.
მომზადება
- სანამ გააკეთებ strudel ეხლა puff საკონდიტრო, გააფართოვოს ნახევრად მზა პროდუქტი და ზეთი.
- გავრცელებული ბანანი. ჩაასხით ერთად breadcrumbs, თხილი და დარიჩინის ფხვნილი, მჭიდროდ ირონია.
- ცომი 180 ° C- ზე 40 წუთის განმავლობაში.
ხორცი strudel ეხლა puff საკონდიტრო
შეეცადეთ შექმნათ ფუტკრის ნამცხვარი პურის ფქვილისგან და მოხარშული ხორცით და გემრიელი კერძების სახლის მოყვარულები დაკმაყოფილდებიან! დელიკატური ტორტი იდეალურია სადღესასწაულო სადილისთვისაც და მისი შექმნა არ არის შემაშფოთებელი. ხორცის მიღება მაინც შეიძლება, მთავარი ტესტერების შეღავათებით. საჭმლის დელიკატინის გაკეთება შესაძლებელია მხოლოდ ერთი საათის განმავლობაში და მათთვის ექვსი საჭმლის შესანახი.
შემადგენლობა:
- დასრულებული ფურცლების შეფუთვა - 500 გ;
- forcemeat - 400 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა - 1 პინჩი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- rusks - 100 გრამი.
მომზადება
- ფარდული ფურცელი.
- დაჭრილი ხახვი და ნიორი, შეინახეთ, გრილი და აურიეთ ხორციანი ხორცი.
- ფენა შაქარია ზეთოვანი პასით, გახეხილი ხორცი.
- გააფართოვოს როლი და ბეჭედი.
- პან უნდა იყოს მტვერი ფქვილით, წიდი უნდა ჩამოიხრჩო ხელით, რამდენიმე ადგილას.
- 180 ° C -ზე ნახევარი საათის განმავლობაში.
- სასიამოვნო ცხელი როლი ერთად yolk. გაგრილების ღუმელში, 10 წუთით დატოვეთ.
Strudel ერთად სოკო საწყისი puff საკონდიტრო
მოამზადეთ ვენის საცხობიდან გამომდინარე სწრაფი, გამარტივებული ვერსია, განსაკუთრებით კი მზადყოფნაში, როგორც ბაზაზე და სოკოდან ჩაყრა. ეს ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდება. ამ ინგრედიენტები იქნება 4 servings საოცარი snack ტორტი. სამზარეულოს დრო ერთ საათში არაფერს მიიღებს.
შემადგენლობა:
- გაყინული ნახევრად მზა პროდუქტი - 500 გ
- ხახვი - 1 ცალი;
- ჩემპიონები - 500 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 50 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
- სეზამი - 1 ტ.
- ოხრახუში - 1 bunch.
- მარილი, შავი პილპილი, პროვანული მწვანილი - ვუსუსზე.
მომზადება
- სანამ პუფის საკონდიტრო ნაწარმის საცხობიდან გამომცხვარ, წვრილად დაჭრილი ხახვიდან და დაჭრილი სოკოდან შეავსეთ თხევადი აორთქლება.
- სეზონი სანელებლებით.
- სანიშნეს არაჟანი და მწვანილი. აურიეთ, მაგარი.
- გაიყვანეთ ფურცელი. ლურსმანი ერთად ჩანგალი.
- გავრცელება სოკო, გადატანა.
- შეზეთოთ კვერცხის ნარევი ზედა და მხარეს.
- გააკეთე incisions. მოეფინება სეზამის თესლი.
- ღუმელი 180 ° C ნახევარ საათში.
ვაშლის strudel ეხლა puff საკონდიტრო pigtail
სტუმრების გაოცება და სტერეოტიპების დაშორება, იმასაც ისაა, რომ ისწავლონ, თუ როგორ უნდა გადაიხადოთ პუდრის ფურცელზე ახალი გზა. იდეალური გზა იქნება ტორტი სახით მომხიბლავი pigtail. ფუტკრის საკონდიტრო ნაწარმის შევსების არჩევანი შეიძლება გამარტივდეს მაქსიმალურად გამარტივებულ, დელიკატების დიზაინისადმი უფრო მეტი ყურადღება ექცევა.
შემადგენლობა:
- ნახევრად მზა პროდუქტი - 1 პაკეტი;
- ვაშლი - 4 ცალი.
- შაქარი - 2 სტადიის.
- თაფლი - 2 სტადიის. ლ.
- პურის crumbs - 2 სტადიის.
- კაკალი დაჭრილი - 2 სტადიის.
მომზადება
- გაიყვანეთ ფურცელი. დაჭრილი კიდეები.
- პილინგი ვაშლი ნაჭრებით. ცენტრი დაფრინავს კრეტტონებით.
- გავრცელება lobules. შაქრის ამოღება.
- კიდეები დასასრულით დასრულდა.
- ყველაზე თაფლით და sprinkle ერთად კაკალი. Bake at 200 ° C for კვარტალში საათში.