მოდით განიხილოთ თქვენთან ერთად სწრაფი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და გულიანი რეცეპტები ღუმელში მოხარშული სახლში დამზადებული ძეხვეებით.
კერკეტი ძეხვიანი ძეხვით
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხელნაკეთი ძეხვი - 3 ცალი;
- მცენარეული ზეთი საპოხი.
მომზადება
Marrows გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და დასვა საცხობი კერძი oiled ერთად ზეთი. შემდეგ დავამატოთ გაანადგურა სტაფილო, წვრილად დაჭრილი სახლის დამზადებული ძეხვეული . ჩვენ სეზონზე დავამზადეთ სუნისა და მარილის გემო. ჩვენ ფორმას გავაგზავნით ღუმელში და საზრიანად 200 გრადუსი 30 წუთის განმავლობაში.
Omelette ერთად ძეხვი ღუმელი
შემადგენლობა:
- რძე - 1 ცალი;
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
- სახლში დამზადებული ძეხვეული - 100 გ;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- კარაქი lubrication.
მომზადება
კვერცხი კარგად სცემეს მიქსერის ან whisk. ჩაასხით რძე და დააყენა მარილი. აურიეთ ნარევი სანამ ერთიანი. ძეხვეული გაწმენდილი და დაჭრილი კუბურები. დაამატეთ ისინი ნარევი და აურიეთ კარგად. ფორმა გამდიდრებულია კარაქით, დაასხით მომზადებული მასა და გააგზავნეთ ღუმელში. Bake omelet დაახლოებით 30-35 წუთი ტემპერატურა 200 გრადუსი crispy ქერქი. ნებაზე შეგიძლიათ დაამატოთ პომიდორი, ნიორი და მწვანილი კერძი. ჩვენი omelette ძეხვი მზად არის!
კარტოფილი ღუმელში ძეხვით
შემადგენლობა:
- კარტოფილი დიდი - 1.5 კგ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- სახლის შებოლილი ძეხვი - 300 გ;
- მწვანეთა - გაფორმება;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
კარტოფილი არის გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა halves და rubbed მარილი. ხახვი გაიწმინდა, გაანადგურა თხელი ნახევარი რგოლებით. ჩვენ მოვამზადეთ ბოსტნეული, გახეხილი, ზეთისხილის ფორმა და შებოლილი სახლის ძეხვეული დავამატეთ. ჩვენ გამოგიგზავნით კერძი ღუმელში და აცხუნებს საათში. მაგიდასთან მუშაობისას, ჩვენ დავამზადეთ კერძი ახალი მწვანილებით.