ხილის საცხობი ყოველთვის საუკეთესო appetizing და არომატული, რადგან რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე აერთიანებს წვნიანი გამომცხვარი ხილის ტკბილი საჰაერო ტესტი? ისე, როგორც შევსების, რჩეულებში ყოველთვის იქნება კენკრა და, კერძოდ, სურნელოვანი მწიფე ალუბალი, რომელიც ადვილად იპოვონ გაყინული ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან როგორც ნაწილი ინერტული jam. ასე რომ, თუ თქვენ არ გადაწყვიტეთ ტკბილეული საღამოს ჩაისთვის, მაშინ ჯერ კიდევ გაქვთ დრო, რომ გემრიელი, მარტივი და სწრაფი ტორტი ალკოჰოლური სასმელების ერთად ერთი ქვემოთ წარმოდგენილი რეცეპტები.
Pie ერთად ალუბალი და არაჟანი
ტორტი ალუბალი და არაჟანი ჰგავს დელიკატური ხაჭო კასეროლის ძვირფასი ცომით. თუ თქვენ ვერ იპოვით სუფთა კენკრა - არ ინერვიულოთ, მომზადება ტორტი ალუბლის ჯემი, რომელიც გემოვნებით არ გამოიღო ორიგინალური რეცეპტი.
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 300 გ;
- სოდა, ან საცხობი ფხვნილი - ½ tsp;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 150 გ;
- შაქარი - 100 გრ.
შევსების მიზნით:
- ალუბალი (გარეშე pits) - 700 გ;
- დარიჩინი - 1/2 tsp;
- შაქარი - 30 გ;
- კრემი - 4 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 100 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
პირველი ნაბიჯი არის ცომი ცომისთვის, ამით sifted ფქვილი დაამატეთ რბილი კარაქი, კვერცხი, შაქარი და საცხობი ფხვნილი. საგულდაგულოდ აურიეთ მასა კვების პროცესორით ან საკუთარი ხელით - სანამ ჰომოგენურობას. საჭიროების შემთხვევაში, დაასხით ფქვილი ისე, რომ ცომი არ ჯოხი ხელში. შერეული მასიდან ჩვენ ვქმნით ბურთულს, ფარავს მას სურსათის ფილმთან და მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში დავდგეთ.
"დასვენებული" ცომი და გავრცელებული on greased საცხობი ფურცელი, ნაზად Pierce ბოლოში მომავალი ტორტი ერთად ჩანგალი. ტესტის საფუძველი დარიჩინისა და შაქრით გაჟღენთილია, ააფეთქავს ალუბლის ფენას. შეავსეთ ჩვენი ნამცხვარი whipped ნაღები, არაჟანი, კვერცხი და შაქარი და 200 გრადუსი 40 წუთის განმავლობაში.
მარწყვის ტორტი ერთად ალუბალი
მარწყვის ტორტი ალუბალი არის მარტივი ვარიანტი მარტივი და იაფი დესერტი. ცომი ასეთი ცისფერი გახდება ქვედა და ოდნავ crispy ქვემოთ, და ალუბლის შევსების დარჩება წვნიანი.
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 200 გ;
- შაქარი - 70 გ;
- წყალი - ½ პუნქტი;
- მცენარეული ზეთი - ½ ნივთი;
- შაქრის ვანილი - 15 გ;
- სოდა - 1/3 კოვზი;
- მარილი - 1/3 tsp.
შევსების მიზნით:
- ალუბალი - 500 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ჭუჭყიანი კომბინირებისათვის: ცხიმიანი ფქვილი, შაქარი, სოდა, მარილი და თხევადი კომპონენტები - წყალი და ზეთი, ყველაფერს ჰომოგენურობას და იმოქმედებენ, როგორც წინა რეცეპტი, კინოფილმის ცალი ბურთის შეფუთვა და მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში "შესვენება".
1/2 ცომი შემოვიდა თხელი ფენით (დაახლოებით 2 სმ), მეორე კი იგივე გზით გავაკეთებთ, მაგრამ შედეგად ბამბა დაჭრილი ან ზოლებია. ტორფის საფუძველი აყალიბებს სასიამოვნო ფორმას, ხოლო ერთიანი ფენის თავზე შაქრის შემცველობით შაქრის შემცველობით. ცომის ნაკაწრები, ჩამოყალიბებული კრისპირა ჯვარი გახდება ფორმის სახურავი, რომელიც სავსეა მცენარეული ზეთით საცხობიდან. ჩვენ ვაქცევთ ტორტს 35 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
Sponge ტორტი ერთად ალუბალი
თუ თქვენ არ მოხარშული ნამცხვრები ადრე, მაშინ ღირს დაწყებული ამ რეცეპტი, რადგან ეს ასე მარტივი, რომ ალუბლის dainty აუცილებლად გთხოვთ თქვენ მეტი ჭიქა ჩაი. ბისკვიტის ნამცხვარი ალუბალით მზადდება ამ რეცეპტისთვის და ამიტომ ყოველთვის წვნიანი და დელიკატურია.
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 400 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- კაფირი - 250 მლ;
- სოდა - ¼ tsp;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- შოკოლადი - 1 კრამიტი.
შევსების მიზნით:
- ალუბალი (pitted) - 500 გ.
კრემი:
- კრემი whipping - 1 პაკეტი;
- ვანილის შაქარი - 15 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 60 გრ.
მომზადება
ცალკე თასში დავამარცხეთ კვერცხი, შეარბილა კარაქი და შაქარი ბრწყინავს, დაამატეთ სოდა, რომელიც ლიმნის წვენით არის ჩახლართული. ჩვენ აკავშირებს კვერცხის ნარევი sifted ფქვილი და თანდათანობით დაასხით kefir. On წყლის აბაზანა, ჩვენ ყველაზე შოკოლადის ბარი და ავურიოთ იგი ცომი. ბრინჯი ორცხობილაში 90 წუთში 160 გრადუსამდე.
მზა და მთლიანად დამთავრდება ორცხობილა ორ ნაწილად, რომელთაგან თითოეული შეფუთული ნაცხითაა და ქვედა ფენის ქვედა ფენით გავრცელებული მთელი ჭურჭლის გარეშე. დასრულებული ტორტი შეიძლება გაფორმებული მიერ smearing დაბრუნება ერთად მდნარი შოკოლადი და აყენებს რამდენიმე კოქტეილის ალუბალი.
ბისკვიტის ალუბლის ნამცხვარი ამ რეცეპტით ადვილად მომზადდება მულტივარქითის ჩამოსხმის ცომით, რომელიც თასითაა დამონტაჟებული კარაქით და "საცხობი" რეჟიმში 90 წუთით.