ლიმონი ციტრუსის წარმომადგენელია ძალიან მჟავე გემოთი. სიტყვა "ლიმონი" ბევრ ჩვენგანს გვიქმნის პირობითი რეფლექსი და ნერწყვის იწყება იწყება, ანუ, ჩვენ დაუყოვნებლივ ვაღიარებთ მის გემოვნებას. მაგრამ ყველამ იცის, რა თვისებები აქვს ამ არაჩვეულებრივ ხილს მჟავე გემოთი, რამდენად სასარგებლოა და ვისთვისაც უკუნაჩვენებია.
სასარგებლო თვისებები და ლიმნის დაზიანება
- ლიმონის მჟავა შეიცავს ლიმონის გავლენას ცხიმის მეტაბოლიზმის ორგანიზმში. ლიპიდები იწყებენ მისი მოქმედებით, ათეროსკლეროზული პლაკატების შემცირებას. ეს არის ასევე გამოხატული ანტიოქსიდანტი, ანუ შეიძლება მავნე ნივთიერებების ნეიტრალიზება და პროდუქტების დაშლა.
- ლიმონის შეიცავს ვიტამინი C , რომელიც დიდი დახმარება სამკურნალო ცივი.
- ლიმონის წვენი შეიცავს მარიკ მჟავას, რომელიც ააქტივებს მეტაბოლურ პროცესებს საკნებში. მას ასევე აქვს მყარი ეფექტი შიდა სეკრეციის ჯირკვალზე, მაგალითად. ეხმარება ნაღვლის გადინებას და ააქტიურებს პანკრეასს.
- ლიმონის ქერქიდან აუცილებელია ზეთი ფიტოკინიდული ეფექტი, ანუ აკნინებს ბაქტერიების ზრდას. ამიტომ, ლიმონის უფრო სასარგებლოა ჭამა კანი (რა თქმა უნდა, წინასწარ უნდა იყოს კარგად გარეცხილი).
- ლიმონის მდიდარია ბეტა კაროტინი, ეს ვიტამინი ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას და ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს.
- მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ლიმონის შეიცავს ვიტამინები E, A და C იმ რაოდენობით, რომ რეკომენდებულია ქალების მიერ მოხმარებული საშვილოსნოს ყელის კიბოს თავიდან ასაცილებლად. ამ კოქტეილის ვიტამინების სტიმულს ნორმალური ზრდის საშვილოსნოს ყელის უჯრედები.
- დიდი რაოდენობით ვიტამინი E იცავს კანს, როდესაც ჭამს და ლიმნის წვენით ჩამოსხმის სახე იწვევს pimples და აკნეს მოშორებას.
- ლიმონის მდიდარია სხვადასხვა მინერალებით - მოლიბდენი, თუთია, რკინა , მანგანუმი, სპილენძი და ა.შ., რომლებიც უზრუნველყოფს უჯრედულ კვებავს, მონაწილეობა მიიღონ სხვადასხვა მეტაბოლურ რეაქციებში, როგორც კატალიზატორები და მნიშვნელოვანია ჰორმონებისა და ფერმენტების წარმოებისათვის.
როდის შეიძლება ლიმნის საზიანო იყოს?
ლიმონის წვენი შეიძლება დააზიანოს კუჭის ლორწოვან, ტკ. გაზრდის მჟავიანობის კუჭის შინაარსს და თუ ადამიანი ჰიდროქლორინის მჟავას წარმოების გაზრდის მიზნით, პროცესს გაუარესდება და შეიძლება განვითარდეს დაავადება.
ზიანს აყენებს ლიმონის მიღება იმ ადამიანებს, რომლებიც ციტრუსოვან ალერებთან მიდრეკილებას ემსახურებიან. და მაშინაც კი, თუ არ არის ალერგიული კომპონენტი, მაშინ ნუ დააზიანებთ ამ ხილს დიდი რაოდენობით, რადგან შეიძლება ალერგიული რეაქციის პროვოცირება.
რამდენი ვიტამინი B6 ან pyridoxine არის ვიტამინი C?
თითოეული 100 გრამი ლიმონის შეიცავს 50-55 მგ ასკორბინის მჟავა. ვიტამინ C- ის ასეთი მდიდარი შინაარსი უზრუნველყოფს სისხლძარღვთა კედლის ელასტიურობას და სიმკვრივეს. ისევე, როგორც ასკორბინის მჟავა აქვს სასარგებლო ეფექტი მეტაბოლურ პროცესებზე, ამიტომ ლიმონის აქტიური წვრილია კალორია.