Lazy dumplings - უმარტივეს გზები მოამზადოს გემრიელი კერძი

Lazy dumplings დადებითად განსხვავდება ჩვეულებრივი პირობა, რომ მათ არ უნდა შემცირდეს წრე დიდი ხნის განმავლობაში გადაიტანოთ მათ ხორცის ბაზაზე. თქვენ შეგიძლიათ გააფართოოთ რქოვანი ხორცით მხოლოდ 5-10 წუთის განმავლობაში, ხოლო მაღაზიაში ხშირად ყიდულობენ.

როგორ საზ ზარმაცი dumplings?

Lazy ხელნაკეთი dumplings არის ხორცის გახვეული ცომი ფურცელი ერთად ხახვი, რომ rolls შევიდა roll და მოჭრილი შევიდა პატარა, სისუფთავე რულონები. გარეგნულად, ეს "ვარდები" ბევრად უფრო ლამაზია, ვიდრე უბრალო პელმენი-რავიოლი, და სახლში მათი მომზადების დრო რამდენჯერმე ნაკლებია კლასიკური ანალოგური დახვეწილი მოდელირებისა.

1. ჭუჭყიანი ზომიერი შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში, მაგრამ საუკეთესოა ამის გაკეთება.
2. ფქვილი რეკომენდირებულია პირველი, რათა გაიხსნას, ამიტომ ცომი უფრო სატენდერო და დამამცირებელი იქნება.
3. თუ თქვენ პირველად გატეხეთ კვერცხი ფორმის ქაფით, მაშინ მარილი და ძმარი, სოდა, და შემდეგ დაასხით ფქვილი, მაშინ გემრიელი ზარმაცი dumplings უფრო ადვილია sculpt და შემდგომი სამზარეულო.
4. მას შემდეგ, რაც შერევით, ცომი უნდა დარჩეს "დასვენების" ნახევარი საათის განმავლობაში ცივი ადგილი.

Lazy dumplings in frying პან რეცეპტი

Lazy dumplings in frying პან გამოდის, ალბათ, ყველაზე "ზარმაცი", რადგან მათი მომზადება, თუნდაც ღუმელი არ უნდა იყოს მწვავე. ცომი უფრო მგრძნობიარე აღმოჩნდება, თუ მარილს, წყალსა და კვერცხს პირველად სცემენ და შემდეგ ჩააგდოს ფქვილი და სოდა ძმარი, რომელიც ჩაქრობს. კარგია, რომ ასეთ მკურნალობას არაჟანი ან ბოსტნეულის სოუსით ემსახურებოდეს, შეგიძლიათ უბრალოდ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული და დაასხით მათ ფინჯანში.

შემადგენლობა:

• forcemeat - 340-360 გ;
• ფქვილი - 400 გ;
• სოდა - ½ tsp;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ძმარი - ½ tsp;
• ხახვი - 200 გ;
• კარაქი - 40-50 გ;
• მარილი, სანელებლები, მწვანილი - გემოვნებით.

მომზადება

1. ამოიღეთ კვერცხი, დაამატეთ წყალი და სცემეს ქაფით. გაჟღენთილი სოდა ძმარი და დაამატე კვერცხის მასა.
2. განათავსეთ ფქვილი და ცომი ცომი. დატოვეთ ნახევარი საათით მაცივარში.
3. ხორცისა და წვრილად დაჭრილი ხახვი ბლენდერში, რომელიც ერთგვაროვანი მასისთვის შეიწოვება.
4. გააფართოვოს ცომი, წამოაყენეთ mincemeat, curl და დაჭრილი შევიდა ცალი 3-3.5 სმ სისქის.
5. განათავსეთ წრეების შემცველი ფენით, რომელიც preheated კარაქით, 5 წუთით დაბალი წნევის ქვეშ.
6. ჩაასხით წყლით და მოაწყეთ სხვა 15-17 წუთი.

"Lazy მეუღლე" საწყისი dumplings - რეცეპტი

პელმენი კასერორი "ლაზი ცოლი" არის დიდი გზა გაოცება და სასიამოვნოდ გთხოვთ ოჯახში. ასეთი casserole მიღების მარტივია, რადგან მთავარი ინგრედიენტები ეს არის პელმენი, უკვე შეიძინა და სხმული. Dumplings უნდა გაყინული, მაგრამ წინასწარ სითბოს frying პან, რათა მათ არ გამყარებაში მას. ზემოდან რეკომენდირებულია ყველი, მწვანილი.

შემადგენლობა:

• პელმენი - 400 გ;
• ყველი - 150 გ;
• ხახვი - 1 ცალი;
• მაიონეზი, კარაქი - გემოვნებით;
• კვერცხი - 2 ცალი.

მომზადება

1. On მწვავე frying პან, greased კარაქით, ქმნის გაყინული dumplings კი ფენის.
2. დაამატეთ ხახვი ნავთობი და წამოაყენონ მათ ზედა პლანზე.
3. მაიონეზი და კვერცხი whisk, დაასხით შევიდა frying პან.
4. სანიშნეს ყველი, დასვა ღუმელი 40 წუთის განმავლობაში.

Lazy dumplings ერთად კარტოფილი

მარხვისა და ხორცის და ცხიმოვანი საკვების თავიდან ასაცილებლად, შესანიშნავი ზომიერი დუპლექსი შეესაბამება, რეცეპტი გარკვეულწილად განსხვავდება ლაზი ვარანიკის მომზადებისგან , რომელშიც უკვე მოხარშული პიურე მოდის. კარტოფილებისა და ხახვის გარდა, შეგიძლიათ ისარგებოთ ისპანახი, ადიღის ყველი, წიწაკა, ჯიქჩინი კერძი ან ყველა ერთად.

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 2 ჭიქა;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• კარტოფილი - 2-3 ცალი;
• ყველი მძიმე - 150 გ;
• სტაფილო - 150 გ;
• ხახვი - 150 გ;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.

მომზადება

1. კვერცხის ცომი და 20-35 წუთის განმავლობაში გაათბეთ.
2. დაჭრილი ბოსტნეული და ფრაის მსუბუქად.
3. დიდი კარტოფილი და ყველით.
4. ცომი ამოიღეთ და განათავსეთ კარტოფილის შევსების გლუვი ფენა.
5. Lazy კარტოფილის dumplings დააყენა ფორმა, მოიცავს ერთად ბოსტნეული, დაასხით წყალი ნახევარი პან.
6. Bake 25-30 წუთი.

Lazy dumplings on ბოსტნეულის cushion

გემრილად გემრიელია ზეთისხილი, ხახვი, სტაფილო და კომბოსტო. პირველ რიგში, ბოსტნეული დააყენა პან და დაპრესილი, და dumplings ასახული ზედა. ასე რომ ბოსტნეული გაჟღენთილია ხორცის წვენით და მათ საკუთარი გემოვნება და გემოვნების გამოცდა. შეგიძლიათ მიიღოს ნებისმიერი ხორცი, კარგი dumplings ერთად თურქეთის ხორცი მიღებული. უჩვეულო გემოვნების ბოსტნეული მისცემს კოჭას, შეიძლება 5 გ.

შემადგენლობა:

• ღორღი - 350 გ;
• ფქვილი - 2 ჭიქა;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• კომბოსტო - 140-150 გ;
• სტაფილო - 100 გ;
• ხახვი - 150 გ;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.

მომზადება

1. Knead ცომი საწყისი კვერცხი, ფქვილი, მარილი, წყალი. დატოვეთ 25-35 წუთი მაცივარში "დასვენება".
2. ხახვი, ნიორი, სტაფილო, დაჭრილი კომბოსტო, fry ნავთობის. ასე რომ თქვენ მიიღებთ "cushion" ბოსტნეული ამისთვის ზარმაცი dumplings.
3. გააფართოვოს ცომი თხელი თხელი ფენით, წამოაყენე ხორციანი ხახვი, შეავსეთ მსხვილი როლი.
4. გაჭრა კიდეებს როლი ისე, რომ ხორცის არ დაეცემა, და მოჭრილი შევიდა პატარა, 3-4 სმ რულონები. ჩაყარეთ ბოსტნეულით, დაასხით წყალი, ისე, რომ იგი მოიცავს მესაქონლის ცხვარს, 35 წუთის განმავლობაში.

Dumplings ზარმაცი ეხლა puff საკონდიტრო

Lazy dumplings ერთად ხორცი , მოხარშული puff საკონდიტრო, აქვს საინტერესო და უჩვეულო გემო, მაგრამ ძალიან სწრაფად, ასეთი ზუსტად ისევე, როგორც საყოფაცხოვრებო. გემოვნებით, ისინი განსხვავდებიან ჩვეულებრივი ნამცხვრებისაგან, და კარგია, რომ ამ ხორცის რულონებში უფრო შემწვარი ხახვი დაამატეთ, იდეალურად შეესაბამება ფირფიტას ცომს.

შემადგენლობა:

• ღორღი - 350 გ;
• puff საკონდიტრო - 1 ​​პაკეტი;
• ხახვი - 2 ცალი.

მომზადება

1. გააფართოვოს ცომი დაუზიანებლად.
2. Forcemeat და დაჭრილი შემწვარი ხახვი ჩაუყარა out mold.
3. უსინათლო რულონები, როგორც რეცეპტი მარტივი ზარმაცი dumplings.
4. ჩაყარა mold და bake სანამ მოხარშული.

Lazy ხორცი dumplings - რეცეპტი

Lazy ხორცი dumplings ჰგავს დიდი ხორცი ტორტი. თუ დიასახლისი აქვს მზა პელმენი ცომი, მაშინ კომპონენტების მომზადება არაუმეტეს 5 წუთს მიიღებს. შეგიძლიათ ამ როლი კი მიკროტალღოვანი ღუმელშიც კი გააკეთოთ - უბრალოდ უნდა დაველოდოთ ცომი ყავისფერი. თავიდან ასაცილებლად ტორტი დაცემით გარდა, მისი კიდეები უნდა pinched.

შემადგენლობა:

• ღორღი - 350 გ;
• ცომი - 200 გ;
• ხახვი - 170 გ;
• სანელებლები, მარილი, მწვანილი - გემოვნებით.

მომზადება

1. გააფართოვოს ცომი thinly (1 მმ).
2. შეურიეთ ხორცი ხახვი და მწვანილი. საფუძვლიანად ამოძრავებთ და ცომის ფურცლის თავზე.
3. Roll Roll, tearing ხანგრძლივი ზღვარზე.
4. მზარეული ზარმაცი dumplings in ღუმელი 35-40 წუთი.

როგორ საზ ზარმაცი dumplings "Roses"?

ჩვეულებრივი პელმენიდან საკმაოდ განსხვავებული, ლამაზი ზარმაცი ვარდისფერი და ხელსაყრელის დასამზადებლად, გაცილებით ნაკლები ძალისხმევა იხარჯება, რადგან ცომი კარგად უნდა იყოს გალაქტიკაში. ცომი შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში, მაგრამ დამზადებული სახლში, ერთად რძის, არის ბევრად უფრო გემრიელი. მინიმუმამდე დაცვა, ხახვი და ხორცის პროპორციები უნდა იყოს 2: 1.

ინგრედიენტები

• წიწაკა - 300-350 გ;
• ხახვი - 150-200 გ;
• ფქვილი - 3 ჭიქა;
• რძე - 125 მლ;
• კვერცხი - 1 pc.

მომზადება

1. ხორცი წვრილად დაჭრილი ხახვი და სანელებლები, ყურადღებით knead.
2. მოამზადეთ ცომი ფქვილიდან, კვერცხიდან, წყლისა და რძის 0.5 ჭიქა. განათავსეთ ცივ ადგილას მეოთხედი საათის განმავლობაში.
3. გააფართოვოს ცომი და გაჭრა მას ხანგრძლივი ზოლები.
4. თითოეული ზოლები ჩამოაყალიბა მინუს ხორცით და გააფართოვოს სიგრძე სიგრძეზე ისე, რომ ხორცს არ დაეცემა.
5. ფორმა რულონები.
6. საზ 45 წუთი.

Lazy ravioli ცხარე სოუსით

Lazy dumplings in chili სოუსით შესანიშნავად თბილი და sate ცივ სეზონში. ეს რულონები მზადდება, ისევე როგორც სტანდარტული ზარმაცი dumplings და უჩვეულო გემოს ეძლევა მათ მწვავე სოუსით gravy. მისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე სახის წიწაკა - შავი, თეთრი, წითელი. მნიშვნელოვანია, რომ სოუსი უნდა იყოს ზომიერი.

შემადგენლობა:

• ღორღი - 350 გ;
• მშრალი for dumplings;
• ხახვი - 3 ცალი;
• წითელი წიწაკა - 2 ტ.
• ცხელი წიწაკა - 1 ც.
• კარაქი - 1 სტადიის. ლ.

მომზადება

1. მომზადება ზარმაცი dumplings მიხედვით კლასიკური რეცეპტი. მოვხარშოთ იგი.
2. ხახვი, წიწაკა, შავი წიწაკა ნაღმტყორცნებიდან, დაასხით ცხელი ბულიონი, რომელიც სამზარეულოდ დარჩა.
3. განათავსეთ კარაქი და აურიეთ. მარილი.

Lazy ravioli ორმაგი საქვაბე

ხელნაკეთი ზებუნები შეიძლება მატიის პრინციპით იყოს გაჟღენთილი. პლუს რომ რულონები აღმოჩნდება უცხიმო, ყველაფერს ცხიმი იღებს steamer და მომზადება მხოლოდ 20 წუთი. ხახვი უნდა გაიჭამოს ძალიან წვრილად და აუცილებელია, რომ გაცილებით მეტი იყოს, ამიტომ უფრო წვნიანი იქნება. შეგიძლიათ დაამატოთ თხელი ან ორი ჭიქა შიგთავსით.

შემადგენლობა:

• ღორღი - 350 გ;
• ფქვილი - 350-400 გ;
• ხახვი - 120 გ;
• ქინძი, სანელებლები, კარაქი - გემოვნებით.

მომზადება

1. დაასხით ცომი ამისთვის dumplings, გადატანა ფილმი და დატოვონ 30 წუთის განმავლობაში.
2. შეურიეთ ხორცის გახეხილი ხახვი, დაამატეთ სანელებლები, ქინძი.
3. Forcemeat დააყენა ნაგლინი ცომი, ფორმა რულონები.
4. ორმაგი ქვაბში, საზ 20 წუთის განმავლობაში.

Lazy dumplings in multivariate

მულტავარკას - ჭეშმარიტად მშვენიერი გამოგონება, ცხოვრების გამარტივება და დროის დაზოგვა ეხმარება, მისი მოხარშული ზარმაცი კი შეიძლება სწრაფად მოხდეს. კარგია, რომ დაამატოთ "იტალიური მწვანილი" სუნის ინგრედიენტებს. ნაცვლად ტომატის პასტა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელნაკეთი ლეო სოუსი . კარტოფილი კარგად არის დაჭრილი მსხვილი ცალი.

შემადგენლობა:

• წიწაკა - 250 გ;
• ცომი პელმენი - 1 პაკეტი;
• კარტოფილის - 280-300 გ;
• სტაფილო - 100-120 გ;
• ხახვი - 100 გ;
• ბულგარული წიწაკა - 100 გ;
• ტომატის პასტა - 2-3 სტადიის. ლ.

მომზადება

1. მარილი, წიწაკა, დაამატეთ სანელებლები სურვილისამებრ.
2. გააფართოვოს ცომი, დააყენა ჩაყრა მასზე თანაბრად.
3. Roll ცომი შევიდა roll და დაჭრილი შევიდა ნაწილი.
4. ბოსტნეული დაჭრილი და წამოაყენებს ბოლოში multivark.
5. ჩაასხით ბოსტნეული ტომატის პასტა, დააყენა ზარმაცი dumplings თავზე.
6. ჩაასხით ჭიქა წყალი. მითითებული "ღუმელი" რეჟიმი 55-60 წუთი.