ერთ-ერთი პირველი გაზაფხული ბოსტნეულის თაროებზე გამოჩნდება რადიშ. არ არის სათბური, უკვე ბაღი. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ "დამსხვრევა" მათ, შეავსონ სხეულის ვიტამინებით, ან შეგიძლიათ მოამზადოს რადიშ სალათი დასძინა სხვადასხვა ინგრედიენტები რეცეპტი. კომბოსტო, ყველი, კიტრი, ბრინა, ბარდა და თუნდაც ლორი არის სრულყოფილი.
დაწყება სამზარეულო სალათი შერჩევა ახალი ახალგაზრდა bunch of რადიშ, ისე, რომ არც ერთი დუნე ფოთოლი დაიჭირეს. არჩეული? შემდეგ ყურადღებით დაიბანეთ, დაჭრილი დაპყრობა და დაიწყოს ემზადება პირველი გაზაფხულზე სალათი.
რძიანი სალათი ყველით
ასეთი სალათის მომზადება არ არის ძალიან შემაშფოთებელი. და ყველი, პროდუქტი საკმაოდ მაღალი calorie, შეგიძლიათ წარმატებით შეცვლის ცხვარი ყველი. მაგრამ, ამ შემთხვევაში, სალათი ხსნარი აღარ არის საჭირო, ვინაიდან ბრინჯა და პროდუქტი საკმარისად დამარილებულია.
შემადგენლობა:
- რადიშ - 1 bunch;
- ყველი - 50 გ;
- მწვანე ბარდა - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მოხარშული კვერცხი - 1 ცალი;
- კამა - 1 bunch;
- ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ ბოლქვა ნახევარ რგოლებში, შედედებული მდუღარე წყალში და სითხე სითხე. ამდენად, ჩვენ ამოვხსნით მწარე საწყისი ხახვი, რომელიც არ არის საჭირო სალათი. მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი "დადონ", ჩვენ შეწყვიტა კუდები და საუკეთესოებში საწყისი რადიშ, დაჭრილი შევიდა წრეების და მათ სალათის თასი. ჩვენ ვაზავით ყველი, დაჭრილი პატარა კუბურები მყარი მოხარშული კვერცხი და ავურიოთ რადიშ. შემდეგ დაამატეთ ხახვი, მწვანე ბარდა და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. სლიმ, წიწაკა, შეავსეთ რადიშ სალათი ყველით ზეთისხილის ზეთით და sprinkle ერთად მწვანილი. თხოვნით, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ზეითუნის ზეთი მაიონეზით.
სალათი radishes და პომიდორი
ამ სალათი შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც ჩვეულებრივი პომიდორი და ალუბალი, რომელიც შესანიშნავად შეავსებს რადიშ სალათი იმ ფაქტს, რომ მათ პრაქტიკულად იგივე ზომა აქვთ რადიკად. Cherry საკმარისი დაჭრილი შევიდა halves.
შემადგენლობა:
- რადიშ - 1 bunch;
- სალათის ფოთოლი 100 გ;
- პომიდორი - 100 გ;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით.
მომზადება
კარგად დაიბანეთ რადიშ, ამოიღეთ კუდები და დაპყრობა და მოჭრილი რგოლებში. სალათი ჩვენ დასალაგებლად, ასევე გარეცხილი, გამხმარი და მოწყვეტილი კალმები. დამატება რადიშში, ასევე დაჭრილი პომიდორი (კვარტალში ან finer, დამოკიდებულია თქვენი არჩევანი). ზეთისხილის, წიწაკისა და სეზონის ზეითუნის ზეთი. ყველა ინგრედიენტი შერეულია და ჩვენ შეგვიძლია შევთავაზოთ გემრიელი რადიშ სალათი მაგიდასთან.
სალათი რადიშ და კომბოსტოსგან
გასახდელი ნებისმიერი ბოსტნეულის სალათი არ უნდა შეიცავდეს ზეითუნის ზეთი. თქვენ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კეფირი, არაჟანი, მაიონეზი ან ლიმონის წვენი. გთავაზობთ სალათი რეცეპტს რადიშთან ერთად, რომელიც კეფირის, დიეტური და მსუბუქი ვარიანტისაა.
შემადგენლობა:
- რადიშ - 100 გ;
- კომბოსტო - 250 გ;
- კიტრი - 2-3 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- მწვანილი - გემოვნებით;
- კაფირი - 150 გ.
მომზადება
მომზადება radish სალათი, პირველი chop თეთრი კომბოსტო. მაშინ ჩვენ გამოვიყენებთ ხელებს და ცოტა ხანს მოატყუე. ხახვი და კიტრი ნახევრად რგოლებში მოჭრილია, რჩება რადიკებს დაყრით და დავჭრათ რგოლებით. ყველა ინგრედიენტი შერეულია, კეფირი, მარილი და სალათის ჩათვლით. ჩვენ შევამკოვებთ დაჭრილი მწვანეთა. თუ სასურველია, კეფირი შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტით და მზარეულით, მაგალითად, რადიშ სალათი არაჟანით იგივე რეცეპტის მიხედვით. სხვათა შორის, თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ხახვი - ნაცვლად მწვანე ერთი, ნება სალათი აღმოჩნდება ყველაზე გაზაფხული!