არმიის ნამცხვრები სასიამოვნო პროდუქტია, რომლითაც სამხედროები პურის ალტერნატივად იყენებენ. გარდა ამისა, ისინი ხშირად იყენებენ ზღვის გემებს, ექსპედიციებს, ლაშქრობებს. ასეთი პროდუქტი გამოწვეულია ცხიმებისა და კვერცხის ნაკლებობის გამო მისი შემადგენლობით შეიძლება წლების განმავლობაში შეინახოს მისი გემოვნების თვისებების შეცვლის გარეშე.
დღეს ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ გააკეთოთ ასეთი ნამცხვრები საკუთარი ხელებით, ჩვენ გთავაზობთ პროდუქციის კლასიკურ რეცეპტს და გითხრათ, რომ სხვა კერძების მიღება შეგიძლია.
არმიის ორცხობილა - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- sifted ფქვილი - 4 ჭიქა;
- სუფთა წყალი - 250 მლ;
- vanillin - 1 pinch;
- როკ მარილი - 25 გ.
მომზადება
როგორც წესი, არმიის ნამცხვრები მზადდება ხორბლის ფქვილისგან 1 გრადუსით, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება შეიცვალოს პრემიუმ პროდუქტი ან ხორბლისა და ჭვავის ფქვილის ნარევი, ასევე შვრიის ან ქათმის დამატება. გარდა ამისა ფქვილი, შემადგენლობა არმიის ორცხობილა შეიცავს მარილი და წყალი, და vanillin, ნაკლებად ხშირად cumin, ქინძი და სხვა სანელებლები ემატება უფრო საინტერესო გემო.
ფქვილი უნდა მოხდეს ცომის დამარხვის შემდეგ და შეურიეთ მას შემდეგ, რაც მარილი და ვანილინი. გაგრძელდება მომზადება ორცხობილა, დაასხით წყალი და საფუძვლიანად აურიეთ მასა, მისაღწევად არ წებოვანი ტექსტურა და ერთიანობის. ახლა გააფართოვოს ცომი მისაღებად ფენის სისქე ხუთი მილიმეტრით, გაჭრა იგი ოთხკუთხედი ან სკვერები, რაც თავის მხრივ punctured გარშემო პერიმეტრზე მატჩი.
საცხობი არმიის ნამცხვრები გაანადგურეს ფურცლებზე საცხობი ფურცლებზე და გააგზავნონ 185 წთ
რა მომზადება არმიის ნამცხვარი?
არმიის ნამცხვრები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სენდვიჩები ჩაის ან ყავისთვის, მათთვის მდნარი ყველით , პეტელი, ჯემი, შედედებული რძე ან სხვა დანამატები. მაგრამ მათთვის, ვისაც არ შეუძლია ასეთი დელიკატესი, ეს შესაძლებელია, რომ პურის ბუჩქნარებიდან გამომდინარე, რაც ყოველთვის მზად არის სამზარეულოში ან გამოიყენოს იგი სხვა კერძების კომპონენტად. მაგალითად, თუ შეცვლით ორცხობილათ ნამცხვრები რეცეპტში შოკოლადის ძეხვების მიღებისას, მაშინ მკურნალობა ნაკლებად კალორია. ასევე, არმიის ნამცხვარი იქნება სრულყოფილი ბაზა ტორტი გარეშე საცხობი. მაგრამ ამ შემთხვევაში, პროდუქტის გადაჭარბებული სიმკვრივის გათვალისწინებით, ეს უნდა იყოს გაჟღენთილი, გარდა ამისა, რძეში და მხოლოდ ამის შემდეგ გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი კრემი ან უბრალოდ შედედებული რძე.