სახლში დამზადებული ალკოჰოლური სასმელების გულშემატკივრებმა დააფასონ ზეთისხილის თხრობა მისი დამსახურებისთვის არა მარტო სასიამოვნო გაგრილების გემოზე, არამედ სამზარეულოს უმარტივეობისა და სისწრაფისთვის. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაიწყოთ არა მხოლოდ ახალი პიტნის ფოთლები, არამედ გამხმარი პროდუქტი (ეს მხოლოდ შეცვლის პროპორციებს) და ასე რომ ამ თხილის მომზადება შეიძლება წელიწადის ნებისმიერ დროს.
რბილი თხილის არწივი - რეცეპტი
ხარისხის ალკოჰოლი ყოველთვის არ არის ხელმისაწვდომი და ეს არ არის ყველას, ვისაც შეუძლია სწორად განზავდეს იგი, თუ არა დასრულებული არაყი, რომელიც შეიძლება მოიძებნოს ნებისმიერ სუპერმარკეტში და აირჩიოს სასურველი ფასის სეგმენტის პროდუქტი. ეს არყის გახდება საფუძველი პიტნის tincture ამ რეცეპტი.
ამ რეცეპტში კონკრეტული პროპორციები არ არის საჭირო. ყველაფერი, რაც სასარგებლოა - ერთი პიტნის, ბოთლის არაყი და სუფთა ქოთხი, რომელშიც პროდუქტი შევსებული იქნება.
ერთად პიტნის პიტნის, ამოიღონ purest, ლამაზი და მთელი ფოთლები. იარლიყით მათ jar, მიღების დარწმუნებული ვარ, რომ არჩეული კონტეინერი მთლიანად ივსება პიტნის. შეავსეთ ფოთლები არყის და დახურვა jar მჭიდროდ. დატოვე tincture in cool დაახლოებით 2 თვის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში, სასმელი რადიკალურად შეიცვლება მისი ფერი და გახდეს მუქი მწვანე. გამოყენებამდე ტინქტურა გაფილტრულია, ინახება ბოთლში.
ლიმონი-პიტნის tincture on ალკოჰოლის
ციტრუსების დასამატებლად ასეთი მზა ტკბილი გემო უფრო მდიდარია. ამ უკანასკნელის შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი გემოვნების მიერ მომზადება პიტნის ცაცხვის tincture ან ვარიანტი საფუძველზე ლიმონის.
შემადგენლობა:
- სუფთა პიტნა - 145 გ;
- lemons - 5 ცალი;
- ალკოჰოლი - 970 მლ.
მომზადება
ამ რეცეპტის ფარგლებში არ გჭირდება ლიმონის წვენი ან ცელულოზის ცალი, მხოლოდ კანი.
წიწაკის დამზადების დაწყებამდე, კანი ფეხის ქერქის კანიდან, თეთრი კანით შეხების გარეშე. მონიშვნის მოხსნა
თუ სასურველია, ეს თხილის გამოყენება შეიძლება ლიქიორის სახით , შეავსოთ შიგთავსი მცირე რაოდენობით შაქრის სიროფი . ასეთი ლიქიორი შესაბამისია ჩაის, ყავის და მრავალფეროვანი კოქტეილების, მაგრამ კარგია მისი სუფთა სახით.