სალათები ზღვის პროდუქტები ყოველთვის რჩება ფესტივალზე. ფანები სალათები ერთად crab ჩხირები ალბათ დააფასებს შემდეგ რეცეპტები.
სალათი "ვარსკვლავი" ერთად კრაბის ჩხირები
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 1 პაკეტი (200 გ);
- ახალი კიტრი - 1 ც.
- დამარილებული ორაგული ფილე - 150 გ;
- კარტოფილი - 250 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- shrimp - 120 გ;
- მაიონეზი.
მომზადება
კარტოფილი დამზადებულია უნიფორმაში, რის შემდეგაც ჩვენ გრილი, სუფთა და რუბრიკა პატარა გრემზე. კიტრი ასევე rubbed on grater, ჭარბი სითხე squeezed. კვერცხები ძლიერ იშლება, ამოიღეთ yolks და grind ერთად კოვზი მაიონეზი, დარჩენილი ცილები მოჭრილი. ოდნავ დამარილებული ორაგული ფილე დაჭრილი თხელი ფირფიტებით. Shrimp boil წელს დამარილებული წყალი, და crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა კუბურები.
ერთხელ ყველა ინგრედიენტი მზად არის, წასვლა ჩამოსხმის სალათი. კარტოფილის სახით ჩვენ გავაფართოვეთ კარტოფილის სახურავი, კარტოფილით გამოგვყავით მაიონეზი ბანკში, შემდეგ კი ჩაყარეთ კიტრი, რასაც მოჰყვება კრაბის ჩხირები, მაიონეზი, კვერცხის თეთრკანიანი და იოლი, მაიონეზით. უკანასკნელი ფენა ჩაუვარდება ქაფით და დაფარავს ყველა ფირფიტას ორაგთან.
ზღვის ნიავი სალათი კრაბის ჩხირებით
შემადგენლობა:
- პეპე კომბოსტო - 1/2 თავი;
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- shrimp - 200 გ;
- პიკელებული მუშები - 200 გ;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 1 მუჭა;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
პეკინის კომბოსტოს მწვანე ნაწილი თხრილად შეიძლება მოხდეს. ახალი კიტრი დაჭრილი შევიდა ზოლები, პომიდორი დაჭრილი შევიდა მეოთხედი. კვერცხის მოხარშული კვერცხი მოხარშულია და ჩვენ yolks- ისგან გამოყოფენ პროტეინებს, yolks- ზე ზეითუნის ზეთი, და ციყვი მოჭრილი. მომზადებული ინგრედიენტები შერეული სალათის თასში შედის და გაზის სადგურზე დავბრუნდებით. გახეხილი ილანები კარაქით ლიმნის წვენით, მარილით და წიწადით. ჩვენ დაასხით სალათი გასახდელი და აურიეთ.
სალათი ზღვის კალეთან ერთად კრაბის ჩხირებზე და სიმინდს
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- ზღვის კალე - 300 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სიმინდი - 100 გ;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- მწვანე ხახვი.
მომზადება
Crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა კუბურები. კვერცხი მოხარშული და გაანადგურეს. შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები ზღვის ქელეთი და დაკონსერვებული სიმინდი. სეზონი სალათი მაიონეზი და sprinkle გაზაფხულზე ხახვი ადრე ემსახურება.