თევზის casserole არის შესანიშნავი დამოუკიდებელი კერძი, რომელიც არ საჭიროებს მხარე კერძი და შეიძლება მსახურობდა ნებისმიერ მაგიდასთან. თევზის მზრუნველი დედების გამოყენების იდეის წარმატებით გამოყენება, მათი შვილების დიეტაში რეგულარულად შესვლის მცდელობა ყოველთვის არ არის მათი მოთხოვნა, მაგრამ ეჭვის გარეშეა სწორი პროდუქტი.
თევზის casserole ღუმელი
თევზის casserole ხშირად მიერ მომზადებული თერმული ქარის დამუშავების საწყისი კომბინირებული კომპონენტები, შესაბამისად გარკვეული რეცეპტი. ძირითადი პროდუქტის გარდა, კერძი შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა ბოსტნეულს, მარცვლეულს, სხვა გარნიზულ ინგრედიენტებს, რომლებიც ერთმანეთს ჰარმონიულად შეესაბამება ბმულს.
თევზის კასეროლი კარტოფილით
ასეთი კომპოზიციების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ვარიაციაა კვერცხის კარტოფილი ღუმელში. კარტოფილი უნდა გაიწმინდოს ადრე მომზადებისა და მოხარშოთ, სანამ მზად არ არის, წინააღმდეგ შემთხვევაში არსებობს მაღალი რისკი, რომ ნაჭერი ნედლი და არა ცხიმიანი გახდება, როდესაც თევზი მზად არის.
შემადგენლობა:
- კენჭისყრის ფილე, ზღუდე, ზღვის ენა - 500 გ;
- კარტოფილი - 800 გ;
- ხახვი - 200 გ;
- პომიდორი - 250 გ;
- ყველი - 150 გ;
- სახლში დამზადებული მაიონეზი ან არაჟანი - 100 გ;
- იტალიური მწვანილი - 2-3 პინჩი;
- მარილი, წიწაკა, კამა.
მომზადება
- ფილე დაფქული საშუალო ზომის ნაჭრები, დამარილებული მათ, გემრიელი მწვანილებით და დიდი ხნის განმავლობაში დარჩა.
- გაანადგურა ბოლქვები და დაჭრილი დაჭრილი ზეთი, დაჭრილი რგოლები ერთად პომიდორი.
- მომზადება კარტოფილი, peeling ტუბერები, ჭრის მათ mugs და დუღილის მათ დამარილებული წყალი.
- ჩამოყალიბდეს ფენების ფენებში, რომლებიც იღებენ pollock ან hake, ხახვი და კარტოფილი.
- დაფარავს კერძი მაიონეზით, გავრცელებული პომიდორით, ყველით და შეამცირეთ 30-40 წუთი 200 გრადუსზე.
თევზის casserole ერთად ბრინჯი
ნაყოფიერი, nutritious და სასარგებლოა pudding თევზი და ბრინჯი. Groats საუკეთესო ხაზს უსვამს ტენდერის ნებისმიერი გემოვნების გემოვნების მახასიათებლებს, საოცრად სანელებლებისა და დამატებითი მცენარეული ინგრედიენტების ჰარმონიაში.
შემადგენლობა:
- თევზის ფილე - 500 გ;
- ბრინჯი - 300 გ;
- ლობიო asparagus - 300 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 60 მლ;
- ზეთი - 30 გ;
- ყველი - 200 გ;
- მარილი, პიტნის ნარევი, ხმელი ოგანგანი.
მომზადება
- მომზადებული თევზის დაჭრილი, მარილი, წიწაკა, სეზონი ლიმონის წვენით, ოგრეანო და ერთი საათით გაემგზავრება.
- გაიხეხეთ გაჟღენთილი ცალი ზეთისხილის შემწვარ პანზე, დაამატეთ ლობიო და ცხიმი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- რაისმა გაირეცხა, მოხარშული, გაცივებული, შერეული კვერცხებითა და ყველის ჩიპების ნახევარი და გავრცელებული ფორმით.
- ზემოთ მოყვანილი მასა თევზის ფქვილიდან, ფქვილით დაასხით ყველით და თევზის კასეროლის მომზადება 200 გრადუსიანი ოცი წუთის განმავლობაში.
თევზის casserole ბოსტნეულით
ყველაზე დიეტური და სასარგებლოა კასეროლი თევზის ფილე და ბოსტნეული. თუ გსურთ კერძი უფრო ძლიერი გახდეს, კარტოფილი შეიცავს. მსუბუქია კერძი იქნება zucchini, ყვავილოვანი კომბოსტო ან ბროკოლი, და პიკანტური ერთად ბულგარეთის წიწაკა და ნიახური stalk.
შემადგენლობა:
- თევზის ფილე - 500 გ;
- ზუკჩინი - 300 გ;
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გ;
- შაქარი - 7 ცალი;
- ნიახური წიწვიკა - 3 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი.
- ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- Zucchini, წიწაკა, ბოლქვები და ნიახური გაყინული პატარა კუბურებიდან, კომბოსტო დაშლილია ყვავილზე.
- Podsalivayut ბოსტნეულის მასა, წიწაკა, ამოქმედებული და განთავსებული ღუმელი 15 წუთის განმავლობაში.
- წაშალეთ საკვები, გაავრცელოთ თევზის ფილე ზემოთ, მარილი, წიწაკა მანამდე და წვენით წვენი და დააბრუნეთ მოწყობილობა.
- 25 წუთის შემდეგ თევზისა და ყვავილოვანი კომბინატისგან დამზადებული კასეროლი მზად იქნება.
Casserole წითელი თევზი
შემდეგი რეცეპტიდან შეისწავლით თევზის კასეროლის მომზადებას წითელი თევზისგან დამზადებული ღუმელში. ეს გემრიელი კერძი დაამშვენებს ჩვეულებრივი ყოველდღიური მენიუ ან სადღესასწაულო ვახშმის შესანიშნავი ბუდე გახდება.
შემადგენლობა:
- წითელი თევზი - 500 გ;
- კარტოფილი - 800 გ;
- ბოლქვები - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ყველი - 120 გ;
- რძე - 250 მლ;
- ზეთი - 100 გ;
- ბასილის გამხმარი - 2-3 პინჩი;
- მარილი, წიწაკა, დაფნის, მწვანილი.
მომზადება
- კარტოფილი გაწმენდილია, მოჭრილი კვერცხით და მოხარშული დამარილებული წყალში 5 წუთის განმავლობაში.
- On oiled frying პან, გაიაროს ხახვი slicing გამჭვირვალობის.
- სცემეს პატარა კვერცხი, მარილი, წიწაკა, სუნელით რეჰანი და შეურიეთ ნარევი რძით და გახეხილი ყველით.
- In greased კონტეინერი, დააყენა ნახევარი კარტოფილის ნაჭერი, თავზე წითელი თევზის ფილე, ხახვი და კარტოფილი ერთხელ.
- დაფარავს თევზის კასეროლის ზედაპირის შევსებას, კარაქს დაასხით და ნახევარი საათიანი კერძი 185 გრადუსზე.
Casserole საწყისი დაკონსერვებული თევზი
თევზის casserole, რეცეპტი რომელიც ჩამოყალიბებულია ქვემოთ, მზადდება დაკონსერვებული საკვები და მოხარშული პასტა წუთებში, მაგრამ თურმე სურნელოვანი და insanely გემრიელი. ნართი კატეგორიაში "ჩქარობს" გამოვა სამაშველოში, როდესაც საჭიროა სწრაფი ორიგინალური სადილი ან ვახშამი.
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული tuna - 1 შეიძლება;
- პასტა - 250 გ;
- ნიახური ნიახური - 2 ცალი.
- ბოლ - 100 გ;
- ხაჭო - 200 გ;
- არაჟანი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- პურის ნამსხვრევები - 120 გ;
- ზეთი - 50 გ;
- სანელებლები, მარილი, მწვანილი.
მომზადება
- დაასხით პასტა და სანიაღვრე.
- ტუნამ ჩაყარა ჩანგალი, შერეული გაცივებული პასტა, ხაჭო, კვერცხი, არაჟანი, დაჭრილი ხახვი და ნიახური, სუნელი მასაჟის გემოვნებით.
- დაიბანეთ კერძი ბაზაზე ნავთობის კონტეინერში, დაასხით breadcrumbs და shavings საწყისი გაყინული კარაქი.
- მომზადების 40 წუთის შემდეგ 185 გრადუსიანი თევზი, მზადდება თევზის კასეროლი.
Baked ხორცი casserole
არ ვიცი, როგორ საზ თევზის casserole ამისთვის minced ხორცი? შემდეგი რეკომენდაციები დაგეხმარებათ ამოცანის შესრულებაში და შეიმუშაოთ სასარგებლო, დამამშვიდებელი და სურნელოვანი საკვები. როგორც შემავსებელი, თეთრი პური მიიღება, მაგრამ თუ სასურველია, ის შეიძლება ჩაანაცვლოს მოხარშული ბრინჯით ან ჩაყარა კარტოფილით .
შემადგენლობა:
- გამოკვლევა, ცაცხვი, კეფი - 1 კგ;
- თეთრი პურის ნაჭრები - 5 ცალი.
- ბოლქვი და კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე - 100 მლ;
- სახლში დამზადებული მჟავე კრემი - 120 გ;
- breadcrumbs for breading - 100 გ;
- ზეთი - 50 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- პურის ნაჭრები, დაასხით რძეში და დაახლოებით ათი წუთი დატოვონ.
- მოხარშული ხორცი შერეული, გახეხილი პური, დაჭრილი ხახვი, კვერცხის დამატება და მასაჟის გემოვნება.
- ნავთობის ჭურჭელში საჭმლის საფუძველი ან საცხობი ფურცელზე ფილიალის გავრცელება, რაც სისუფთავე ფორმას აწვდის.
- შეფუთვა ზედაპირით არაჟანით, ნერგიდან პურის კალთები და ნამცხვრები.
- მომზადება casserole თევზის mince ღუმელში, მწვავე 185 გრადუსია ორმოცი წუთის განმავლობაში.
თევზი casserole in multivariate
შესანიშნავია სამზარეულოს ხელსაყრელი კვების საკვები. შემდეგი, თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თევზის casserole გამოყენებით multivariate.
შემადგენლობა:
- halibut, hake (ფილე) - 600 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საშუალო ბოლქვი და სტაფილო - 1 PC;
- რძე - 80 მლ;
- ყველი - 150 გ;
- breadcrumbs - ერთი მუჭა;
- მარილი, წიწაკა, ზეთი.
მომზადება
- გაივლის ზეთოვანი თასი ხახვი-სტაფილო ჯარიმა cut, შექმნის რეჟიმი "საცხობი".
- შეურიეთ სადღეღამისო სალათის ფრეტი, შეავსოთ კვერცხი, რძე, ნამცხვარი და სანელებლები გემოვნებით.
- გავრცელებული მასა გულუხვად ზეთის მულტიკასტრული.
- მომზადება თევზის casserole for "საცხობი" 40 წუთი.
- პროგრამის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, ყველის ზედაპირზე ყინულის ჩიპი.