Lingonberry - კენკრის ძალიან სასარგებლოა. გადარჩენა მაქსიმალური ვიტამინების, ჩვენ ახლა გითხრათ რეცეპტები სამზარეულო მოცვი ამისთვის ზამთრის გარეშე სამზარეულო.
კოვზი სიროფი ზამთრის გარეშე სამზარეულო
შემადგენლობა:
- სასმელი წყალი - 350 მლ;
- ლიმონის წვენი
- გრანულირებული შაქარი - 400 გ;
- მწიფე კენკრის კვერცხი - 900 გრ.
მომზადება
- პირველ რიგში, ჩვენ მოვდივართ კენკრის კენკრა, დაზიანებული დაზიანებების მოშორება და შემდეგ კარგად ვაბან.
- ჩვენ მათ on პირსახოცი რომ გამოშრობა კენკრა.
- ამის შემდეგ ჩვენ მათ წინასწარ მომზადებული მშრალი ლერწით გავაგზავნეთ.
- შეურიეთ შაქრის სიროფი, დაამატეთ ლიმონის წვენი გემოვნებით.
- მომზადებული ცხელი სიროფი დაასხით კენკრა და ახლოს.
Lingonberry ბეკონი გარეშე cooking ზამთრის - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- მოცვი სუფთაა - 7 კგ;
- მარილი - 10 გ;
- სასმელი წყალი - 2.8 ლიტრი;
- შაქარი - 170 გრ.
მომზადება
- წყალი, დაასხით შაქარი, მარილი, მოვხარშოთ და დაველოდოთ ინგრედიენტები დაითხოვოს. შემდეგ დავხურეთ სიროფი.
- ჩვენ ვეძებთ კენკრა კენკრა, ამოღება unripe და გაფუჭებული პირობა. ჩვენ ვაკეთებთ მათ კარგად ქვეშ წყალი, და შემდეგ მშრალი მათ.
- სუფთა მშრალი ქილებში დავამატეთ მომზადებული კენკრა, შეავსეთ იგი გაცივებული სიროპით, მჭიდრო და სუფთა შენახვისთვის.
დალაგება Cranberries ზამთრის გარეშე სამზარეულო
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1,5-2 კგ;
- კენკრა ახალი კენკროვანი - 1 კგ.
მომზადება
- ჩვენ დალაგებულია Cranberries, მოხსნის ნაგვის და მოხსნის დაზიანებული კენკრა.
- ჩვენ დაიბანეთ cranberries, ჩვენ მშრალი, დებს მას პირსახოცი.
- გარდა ამისა, კენკრა შეისწავლება ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით.
- ჩვენ წონაში შაქარით წონაში მოვახერხებთ, ჩვენ ვსვამთ ერთმანეთს და ღამით დავტოვებთ.
- მომდევნო დილით ჩვენ მოვამზადეთ cranberries on მომზადებული ქილებში, დახუროს მათ და გააგზავნეთ ცივი.
კოვზი საკუთარი წვენი ზამთრის გარეშე სამზარეულო - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კენკრა მოცვი - 10 კგ.
მომზადება
- პირველი, კენკრა კენკრა ძალიან კარგად არის გარეცხილი და გამხმარი.
- მცირე ზომის ლინგონბერებს დავუმატებთ ხის ბარელზე და კარგად სუფთა ხელებით იჭერენ წვენის ფორმირებას.
- თანდათანობით დაამატოთ დარჩენილი კენკრა და გაიმეორეთ პროცედურა.
- ასე რომ გააკეთოთ ყველა კენკრა, გარდამტეხი მათ gruel.
- ზედმეტი წართმევა და ჩააგდოს კასრი სარდაფში შენახვისთვის.
როგორ საზ lingonberries ზამთრის გარეშე სამზარეულო?
შემადგენლობა:
- სასმელი წყალი - 400 მლ;
- კენკრა კენკროვანი - 1 კგ;
- 1 დარიჩინის ჯოხი;
- შაქარი - 200 გ;
- ლიმონის კანი.
მომზადება
- ახლად დაკრეფილი კენკრა კენკროვანი გარეცხილი და ოდნავ ხმელი.
- ჩვენ მათ დავამზადეთ მომზადებული ქილებში.
- ჩვენ მოვხარშოთ წყალი, დავამატოთ შაქარი, zest და დარიჩინის ჯოხი. საზრის სიროფი არა უმეტეს 7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ფილტრავენ.
- შეავსეთ კენკრა სიროპით, დაფარავს სახურავებით და ცივში დამალვა.