Ჯემი Cloudberry - ტკბილი billets ყველაზე მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

გემრიელი და უაღრესად სასარგებლო ჯემის მომზადება ყველას არ შეუძლია. ღირებული და იშვიათი ბერი ხელმისაწვდომია მხოლოდ ჩრდილოეთ მცხოვრებლებისთვის, რადგან იგი იზრდება ჭაობის ლანდშაფტზე და ტანდრაში. და თუ მოხდება cloudberry- ის მფლობელი, არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა მოამზადოს მომავალი გამოყენება.

როგორ ააფეთქე ჯამს ღრუბლები?

მაშინაც კი, თუ ადრე არ შეგექმნათ მსგავსი პრეპარატები, წაიკითხეთ რეცეპტების რეკომენდაციები და დელიკატების მომზადების ძირითადი ძირითადი მომენტები, შეგიძლიათ ჯამით გამჭვირვალე წებოვნებისგან.

1. ნებისმიერი სხვა კენკრის მსგავსად, ღრუბელია დახარისხებული, ცუდი ხარისხის ნიმუშებისა და პედიკელების მოშორება.
2. ღრუბელში შეიცავს მსხვილ ძვლებს, ხშირად კენკროვან წყალში ან სიროფიზე ადრე მოხარშული, სანამ არ ჩაიშლება და შემდეგ გაჟღენთილია.
3. რამდენი დროა საზამთრიდან ჯემი დაიცვას შერჩეული რეცეპტის მეთოდი და სასურველი საბოლოო სიმჭიდროვე სიტკბო. თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მასა დიდი ხნის განმავლობაში და მიიღოთ სქელი ბელეტი ან მთლიანად სითბოს მკურნალობის გარეშე, ხოლო შენარჩუნების მაქსიმალური ვიტამინების და ძვირფასი თვისებები berry.

Winterberry ჯემი მარტივი რეცეპტი

თუ კენკროვანებში ძვლები არ არის შემაფერხებელი, მაშინ სწრაფი ჯემი ღრუბელიდან შეიძლება შედუღებული იყოს ამავე დროს, შეამციროს კენკროვანი მასა. ტკბილეულის უფრო ერთგვაროვანი და დახვეწილი გემოვნების მისაღებად საჭიროა ამ რეცეპტის რეკომენდაციების დაცვა. ბერი squeezes არ უნდა დააგდეს მოშორებით - ისინი გემრიელი და სასარგებლო compote ან რძე.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 700 გ;
• გრანულირებული შაქარი - 700 გ;
• წყალი - 1 მინა.

მომზადება

1. გაწმენდილი წყალი და შაქარი სიროფია.
2. განათავსეთ მომზადებული კენკრა პანში, მოვხაროთ მათ, დროდადრო აღვივებს, 10 წთ.
3. ნაწილაკები კენკროვანი მასალის მეშვეობით იჭრება.
4. ტკბილი და ნაზი მოხარშული კარტოფილი პანკაში დაბრუნდა, ისინი 7 წუთის განმავლობაში იფრიან.
5. ჩაასხით გემრიელი ჯემი ღრუბელიდან სტერილური ქილებში, კორკი, გადაიტანეთ მაგარი.

ჯემი ღრუბელი ფიჭვის თხილით

გაყინული ჯემით არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს კედარის კაკლის დამატებით, რომელიც მისცემს დელიკატას სპეციფიკურ დახვეწას, არაჩვეულებრივ გემოვნებას და დამატებით კვების ღირებულებას. თხილის მასა უნდა იყოს preheated მშრალი frying პან სანამ დახვეწილი სუნამოს და ნაღები ფერის ჩანს.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 600-700 გ;
• ფიჭვი კაკალი - 2 handfuls;
• წყალი - 0.5 ჭიქა.

მომზადება

1. მომზადება cloudberries, სალომბარდო in saucepan, დაამატეთ წყალი.
2. მიეცით კენკროვანი მასა, მოხარშოთ 15 წუთის განმავლობაში, ჩაასხით sieve მეშვეობით.
3. პიურე დაბრუნდა პანში, შემდეგ დუღილის, დაერთოს გამხმარი კაკალი, შაქარი.
4. მოვხარშოთ ჯემი ღრუბელიდან შაქრის კრისტალებისა და 5 წუთი დაითხოვოს, შემდეგ ისინი დალუქულია სტერილურ ქილებში, შეფუთული.

Jam ეხლა cloudberry - რეცეპტი წყლის გარეშე

შედუღებული ჯემი ღრუბელი წყლის გარეშე გაცილებით გაჯერებული, სურნელოვანი და სქელია. ერთადერთი ნაკლი მომზადების მეთოდი - კენკროვანი მასა უფრო რთულია, რომ ჩაიძიროს მეშვეობით sieve. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გაართვას კენკრა შაქრის რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამე მაცივარი, ელოდება გამოყოფის წვენი.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. ჩამოიბანეთ კენკროვანი მასა, ჩამოაგდეს ის.
2. ღრუბლები ივსება შაქრით და დარჩა მაცივარში, რომელიც ღამით დაფარულია.
3. აქვს კონტეინერი საცურაო ღუმელში, 20 წუთიანი საზრის მასა, ხშირად აღვივებს.
4. ჯამით ჯემი მეშვეობით sieve.
5. შედეგად მოხარშული კარტოფილი თბება, რათა მოხდეს და სტერილური კონტეინერების გავრცელება.
6. ბანკები დალუქულია და გადაფარავს.

Jam ეხლა cloudberry - რეცეპტი "Pyatiminutka"

ყველაზე მომზადებული და სუფთა გემოა მომზადებული ჯემი ღრუბელი "პიატიმინუტკა" ზამთრისთვის. მრავალჯერადი მოკლევადიანი სამზარეულო ხელს შეუწყობს დელიკატინის წამალს ძვირფასი ვიტამინებისა და ელემენტების ლომის წილის დაკარგვის გარეშე. ცივი ან თავიდან ასაცილებლად, ასეთი ცარიელი უბრალოდ შეუცვლელი.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ;
• წყალი - 1.5 ჭიქა.

მომზადება

1. წყალი და შაქარი, მომზადება სიროფი, დუღილის ნარევი სანამ კრისტალები დაითხოვოს.
2. ისინი მომზადებულ კენკროვანებს ცხელი ტკბილი თხევადი ბაზით, 5 წუთის განმავლობაში.
3. დატოვე preform გაგრილებას, მაშინ გაიმეორეთ ხუთ წუთიანი სამზარეულო.
4. კენკროვანი მასის მეშვეობით ჩაასხით sieve, ცალკე ძვლები.
5. შედეგად მოხარშული კარტოფილი კვლავ მოხარშული 5 წუთის განმავლობაში, ჯემი ღრუბელიდან დაიხურება ზამთარში სტერილური ქილებში.

Jam from cloudberry ერთად ლიმონის - რეცეპტი

სურნელოვანი, ოდნავ ტკბილი ტკბილი ღრუბლები იდეალურად კომბინირებულია ჯემით ლიმნით . გამოიყენეთ წყლის ნაცვლად, რომ ღვინო გახადოს, კიდევ უფრო ორიგინალური და დახვეწილი გემოვნების გემო. ზოგიერთ შემთხვევაში, ლიმნის წვენთან ერთად გამოიყენება ციტრუსის მომზადებასა და ნელზე, რომელიც მხოლოდ დელიკატესების სურნელს აძლიერებს.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• ლიმონი - 0,5 ცალი;
• გრანულირებული შაქარი - 1.2 კგ;
• თეთრი მშრალი ღვინო - 2 ჭიქა.

მომზადება

1. ბარდა წიწაკა ლიმნის წვენით და რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში იგზავნება.
2. 3 ჭიქა შაქარი შერეული ღვინო, მოუტანა boil და შემდეგ დათხოვნის ყველა კრისტალები ასახული სიროფი კენკრა.
3. Boil cloudberries to soften, გავრცელდა ერთად jumper მეტი სტერილური ქილებში.
4. დანარჩენი სიროფი დაფარულია შაქრით, მოხარშული სასურველი თხილით და კენკრზე ქილებში ჩავარდება.
5. ბეჭედი ჯემის ერთად lemon ერთად ლიმონი, გადაიტანოთ ადრე გაგრილების.

სქელი ჯემით cloudberry

მომზადება ჯემი სქელი Cloudberries შეიძლება, გარეშე წყლის ან დუღილის მასობრივი სანამ სასურველი გასქელება. პირველი ვარიანტი სასურველია და საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ უფრო ძვირფასი შრომა. მწიფე კენკრა ძალიან წვნიანია და შაქრის კონტაქტის დროს აქტიურად გამოყოფილია და ქმნის იდეალურ პირობებს ტკბილი სამზარეულოსთვის.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. დაფარავს მწიფე ღრუბლები შაქრით და წვენზე რამდენიმე საათის განმავლობაში დატოვონ.
2. მომზადებულია მოროშოკოზის ჯემით სუსტი სითბოს 30 წუთის განმავლობაში, ხშირად აღვივებს, შემდეგ კი, დალუქული, დალუქული, დალუქული.

Jam ეხლა cloudberry გარეშე pits - რეცეპტი

კიდევ ერთი რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელია გემრიელი ჯემი, თესლის გარეშე, თესლიდან. ამ შემთხვევაში, ძვლები არ არის გამიჯნული სახეხიდან და ბრინჯის მარცვლებთან ერთად, სანამ ერთგვაროვანი მასა მიიღება. მადლობა ამ მომზადების, მკურნალობა კიდევ უფრო სასარგებლო და გემრიელი.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. შაქრის რძე მზადდება სათანადოდ და ადგილზე ბლენდერის გამოყენებით.
2. შეურიეთ კენკროვანი მასა გრანულირებული შაქრით და ცეცხლზე.
3. Cook jam ეხლა cloudberries გარეშე pits 30 წუთის განმავლობაში, აღვივებს ხშირად.
4. ისინი დალუქონ მკურნალობის სტერილური ქილებში, გადაიტანოთ მანამ სანამ არ კბილებს.

როგორ საზ jam საწყისი cloudberries გარეშე cooking?

ცივ სარდაფში, სარდაფში ან თავისუფალი ადგილი მაცივარში, სათესლე ღრუბლის ოპტიმალური მეთოდი უმიზერი ჯემია სამზარეულო. კენკრა არ ექვემდებარება სითბოს მკურნალობას, რის გამოც ისინი შეინარჩუნებენ თავიანთ შეუცვლელ ფასეულობებს სრულად. მნიშვნელოვანია მხოლოდ სტერილური შეფუთვა.

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. რძის მომზადება სწორად არის შერჩეული ხარისხის ნიმუშები.
2. მოათავსეთ კენკრის მასა ბლენდერის კონტეინერში და წაიღეთ მანამ, სანამ ტექსტურა არ არის ერთგვაროვანი.
3. შეურიეთ პიურე შაქარი და დატოვონ რამდენიმე საათი, ხშირად შერევით, ისე, რომ ყველა კრისტალები იხსნება.
4. სუფთა ჯემიდან ღრუბლებიდან სტერილური ქილაზე.
5. ფენის შაქრის არის მოსაკლავად ზედა, caps დაფარული capron lids და გაიწმინდა ცივი.

Jam ეხლა cloudberry multivariate - რეცეპტი

ეს არის მარტივი და ადვილი ჯემი Cloudberries in multivark. მარცვლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მათი ორიგინალური ფორმით ძვლებთან ერთად, ან კენკროვანი მასა ბლენდერში ჰომოგენურობით. გემოვნების დელიკატებში შეიძლება იცვლებოდეს რამდენიმე სხვა კენკრის დასამატებელი ან ნებისმიერი ხილის სიროფის დამატება .

შემადგენლობა:

• ღრუბელი - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. გაანადგურა ან ახალი კენკრა მოთავსებულია მულტიკასტში.
2. დავამატეთ შაქარი, აურიეთ და რამდენიმე საათის განმავლობაში მიდიხარ.
3. ჩართეთ "ქამინგის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.
4. დროს სამზარეულო, შეინახოს სახურავი ღია.
5. ჩაასხით ცხელი ჯემი სტერილურ კონტეინერებზე, კორკი და მაღაზიაში ცივში.

რა არის კარგი cloudberry ჯემი?

ჯემი ღრუბელიდან, რომლის სარგებელი და რისკი განისაზღვრება ძირითადი კომპონენტის ელემენტებით, დიდი ხანია განიხილება ღირებული მკურნალობა. ბუნება ყურადღებით გაეცათ ჩრდილოეთ კენკრის მრავალი თვისებით, რომლებიც ეფექტურად გამოიყენება მრავალი დაავადების პრევენციისა და მკურნალობისთვის.

1. ვიტამინების შთამბეჭდავი არსენალი, რომელიც შეიცავს კენკრს, საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად მკურნალობა ბერიბერი, გააუმჯობესოს იმუნიტეტი, ადვილად და სწრაფად იმოქმედოს საერთო ცივი.
2. Pectins და ამინომჟავები ხელს უშლის სიმსივნეების ჩამოყალიბებას, მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.
3. ყველა სახის კვალი ელემენტები ხელს უწყობენ ჰემოგლობინის გაზრდას , სისხლძარღვების კედლებების განმტკიცებას და გაწმენდას, ყველა სხეულის სისტემის გაუმჯობესებას.
4. დელიკატესი აქვს ანთების საწინააღმდეგო, რბილი შარდის საწინააღმდეგო და დამამშვიდებელი ეფექტი.
5. კომბინაციის შთამბეჭდავი სიის მიუხედავად, ღრუბელმა ჯამმა უნდა მოხმარდეს გონივრულ რაოდენობას, რადგან ყველაფერი კარგად არის მოდერაცია.