მოდით გასარკვევად საინტერესო რეცეპტებით გემრიელი კერძებით გემრიელი და არომატული სუპი ხორცით, რომელიც ყველას გამონაკლისი იქნება!
სუპი თევზის ხორცით
შემადგენლობა:
- თევზის ფილე - 500 გ;
- პრასი - 1 ცალი;
- მანგას - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 3 ცალი;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ნიახური - გემოვნებით;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- დამუშავებული ყველი - 120 გ;
- რძე - 2 ელემენტი;
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- წყალი - 2 ლ;
- სოიოს სოუსი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ წვნიანი ხორცით. ჩვენ თევზის ფილე გადავახურეთ ხორცის საფარით ერთად მწვანე ნაწილის ლეკებით. შემდეგ დავამატებთ ცოტა ლიმონის წვენს ჩაყლაპვის, მანგლის მოსავალს, ჩვენ სანელებლების, წიწაკისა და მარილის სასიამოვნოა. შეურიეთ კარგად და ფორმის მასა მცირე Meatballs შესახებ ზომა კაკალი. ყველა ბოსტნეული ყურადღებით გარეცხილი და გაწმენდილია. სტაფილო ჩაჭრა თხელი ჩალის, ხახვი - ნახევარი რგოლები, კარტოფილი - მცირე კუბურები, წიწაკა მცირე ზომის მოედნები და ნიღაბი პრესის საშუალებით. ჩართეთ multivark, მითითებული ფუნქცია "საცხობი" 30 წუთი. მოდით გადავიდეთ ხახვი, სტაფილო და ნივრის ზეითუნის ზეთი სანამ ruddy და შემდეგ დაამატოთ ყველა სხვა ბოსტნეული. 15 წუთის შემდეგ, დაასხით რძეში, ცხელი წყლით და დაასხით კრემი ყველი.
5 წუთის შემდეგ ხორცით ჩამოსხმევას და სიგანის დატოვების შემდეგ კიდევ 15 წუთში თევზის ხორცით თევზის ხორცით, დატოვეთ "გათბობა" რეჟიმი.
სუპი ქათმის ხორცით
შემადგენლობა:
- წყალი - 2 ლ;
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 PC;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- პური - 50 გ;
- ბრინჯი - 0,5 ელემენტი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, რათა წვნიანი meatballs, დაასხით წყალი შევიდა პან, დააყენა მას ცეცხლი და დაველოდოთ იგი boils. ამჯერად ჩვენ გაწმენდის კარტოფილი, სტაფილო, დაჭრილი ბოსტნეული პატარა ნაჭრებით და გადაყარეთ ისინი წყალში. საზ სანამ ნახევარი მოხარშული. ქათმის ფილე გადანაწილებულია ხორცის საფარით, კვერცხის ნატეხთან ერთად, რძეში გაჟღენთილი პური. მიღებული ქათმის ნატეხებში კვერცხის, მარილის, წიწაკის გემოვნებით ვასწავლით და ყურადღებით ავურიოთ. ახლა ჩვენ შევქმნით პატარა ხორცით და ყურადღებით დავაყენებთ მათ სალათებს. შემდეგ დავასხით ცოტა ბრინჯი, მოვხარშოთ 15 წუთის განმავლობაში და ამოიღეთ ცეცხლი. ჩვენ დაასხით მომზადებული კერძი on ფირფიტები, დაამშვენებს ერთად ოხრახუში და მოვუწოდებთ ყველას აქვს სადილი! ეს ყველაფერი, არომატული და საოცრად გემრიელი ბრინჯი წვნიანი ხორცით!
Pea წვნიანი Meatballs
შემადგენლობა:
- ხახვი - 3 ცალი.
- წყალი - 3 ლ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბარდა დაკონსერვებული - 200 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ტომატი - 1 ც.
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- წიწაკა - 300 გ;
- ბრინჯი - 50 გ;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ოხრახუში მწვანილი - ნება;
- არაჟანი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
მოდით განვიხილოთ კიდევ ერთი გზა, როგორ საზ საზ ერთად meatballs. ჩვენ დავხინეთ ხახვი, გაყინული კუბურები და შერეული ხორცით შერეული. ჩვენ ვაგროვებთ კვერცხს, მარილს, წიწაკალს და კარგად გარეცხილი ბრინჯი. ყველა ყურადღებით აურიეთ და ხელებს ქმნის პატარა ხორცით.