თუ არ იცი, რა ხდის მაცას, არაფერია გასაკვირი გელოდებათ - ეს არის მარტივი პური ხორბლის ფქვილი და წყალი, ცოტა ზეთი და მარილი, რომელიც მაღალ ტემპერატურაზე გამომცხვარია. მაგრამ რეცეპტები რა შეიძლება მოხარშული matzah, გაცილებით უფრო მომხიბლავი. სტანდარტული სენდვიჩების გარდა, ტრადიციული ებრაული პური განკუთვნილია ცხელი მთავარი კურსების, საჭმლის და დესერტის შესაქმნელად და ჩვენ გადავწყვიტეთ ამ სტატიის მომზადება მათ მომზადებაში.
Lasagna საწყისი matzah
რა თქმა უნდა, არ არის ნახსენები ნებისმიერი კლასიკური კერძი მომდევნო რეცეპტში, უფრო სწორად, ჩვენ მოამზადებს ტორტი matzo ხორცით, სიმრავლის ყველი და სოუსით, რომელიც, თუმცა, არ უარყოფს, ვიდრე ტრადიციული იტალიური საკვები.
შემადგენლობა:
- ბოლონიის სოუსი - 750 მლ;
- matzo ფურცლები (დიდი) - 4 ცალი.
- რიკოტას ყველი - 390 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- გახეხილი ყველი ან ყველით ნაზავი.
მომზადება
კერძი მართლაც საოცრად სწრაფია. 180 გრადუსამდე გათბობისთვის დამონტაჟებული ღუმელით ვიმყოფებით მცირე რაოდენობით bolognese (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ჩვეულებრივი ტომატის სოუსით), დაამატეთ პირველი ფურცელი matzo თავზე და შეავსეთ იგი იგივე სოუსით. ჩვენ დავხარჯავთ ricotta ან ხაჭო ერთად კვერცხები და pinch მარილი, ქმნის სხვა ფურცელი matzo და grease ეს ხაჭო ნარევი. გაიმეორეთ ფენები, სანამ მზაო არ დასრულდება, როგორც საბოლოო ფენა - ხაჭო სოუსი და ყველიანი ყველით. 40 წუთი ღუმელში და გამოხატავს ლასაგას.
Snack cake from matzo
შემადგენლობა:
- მაცას ფურცლები;
- კოტეჯი ყველი - 340 გ;
- კრემის ყველი - 340 გ;
- რძე - 35 მლ;
- ახალი კიტრი;
- ოდნავ დამარილებული წითელი თევზი;
- ნიორი clove;
- კამა.
მომზადება
სცემეს რძე და ყველით, მწვანილი და დაჭრილი ნიორი. შეფუთვა კრემი matzo ფოთლები, მონაცვლეობით გაყვანის მათ ნაჭერი კიტრი, შემდეგ თევზი. ჩვენ დავტოვებთ მომზადებულ snack in მაცივარი 2-3 საათით ადრე ემსახურება.
ტკბილეული ეხლა Matzah - შოკოლადის ტორტი
შემადგენლობა:
- შავი შოკოლადი - 590 გ;
- მყისიერი ყავა - 8 გ;
- whipped კრემი - 450 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 50 გ;
- არომატი "ნუშის";
- მაცა - 9 ფურცელი;
- დაჭრილი ნუშის.
მომზადება
ნახმარი ნაღები, დაამატეთ ნუშის არომატი და შაქარი ფხვნილი, შემდეგ კი ისევ ისევ. ნახევარი კრემი ყურადღებით შერწყმულია ნახევრად ნაზავიდან მდნარი შოკოლადისა და ყავისგან. დარჩენილი შოკოლადი დაფარავს თითოეული matzo ფოთლის ზედაპირს. ჩვენ დავიწყებთ თეთრი და შოკოლადის ალტერნატიულ ფენას, მონაცვლეობით მათემატიკას. შოკოლადის ნაღები sprinkled ერთად წვრილად დაჭრილი ნუშის. ჩვენ პლასტმასის ფენა ერთმანეთზე დავაყენებთ და ვახშმისგან დაამზადეთ ჩვენი შეხედულებისამებრ.