Მანდარინის წვენი - კარგი, ზიანის და საუკეთესო გზა მიღების გემრიელი სასმელი

მანდარინის წვენი არასავალდებულოა მომხმარებელთა ყურადღების მიღმა და არ არის ისეთი საერთო, როგორიც მაგალითად, ფორთოხალი ან ვაშლი. ბრალია სასმელების უფრო მაღალი ფასია, მაგრამ მისი კვების და ვიტამინის თვისებები, სრულიად გამართლებულია.

როგორ გააკეთოს წვენი მანდარინიდან?

სახლში წვრილმანების მიღება ადვილია, განსაკუთრებით თუ თქვენ გაქვთ juicer ან სხვა სამზარეულო გაჯეტები, რომლებიც განკუთვნილია ამ მიზნით.

1. ტრადიციული juicer, blender ან ხორცის grinder გამოყენებისას, ხილი ადრე peeled.
2. უკეთესი სოკოუტჩისთვის, მყარი ნატეხი მდუღარე წყალშია, ან მდუღარე წყალში რამოდენიმე წამში დაბლოკილია.
3. მანდარინის მომზადება შესაძლებელია წვენის შემცველი სხვა ჯანსაღი ხილებით, ასევე მსგავსი გზით არა მხოლოდ ახალი გემოთი სასმელების მიღება, არამედ კვების თვისებების გაზრდა.
4. სუფთა შეიძლება იყოს თაფლი, შაქარი ან შაქრის სიროფი, რომელიც არომატიზირებულია ლიმნის მჟავით, გაწმენდილი წყლით, ქვედა კონცენტრაციით.
5. მანდარინის წვენი სასურველია ნასვამ მდგომარეობაშია პირველი დღიდან სამზარეულოს ან შეიძლება შენარჩუნდეს ხანგრძლივი შენახვისათვის.

მანდარინის წვენი არის კარგი და ცუდი

მანდარინის წვენი, რომლის შეღავათებიც ციტრუსის ნაყოფში შეტანილი კომპონენტების გამო ხდება, რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და ზოგადად კეთილდღეობას.

1. მანდარინის წვენი შეიცავს ბევრ ვიტამინს, ვიდრე სხვა ციტრუსისგან.
2. სასმელი ხელს უწყობს სუნთქვის სისტემის დაავადებების მდგომარეობას, შეამცირებს შეშუპებას და ხელს უწყობს ლორწოს გამგზავრებას.
3. მანდარინის წვენი ზრდის მადას, ზრდის კუჭის წვენის სეკრეციას და გააჩნია ანტიმიკრობული ეფექტი, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნაწლავის დარღვევებისა და დისბაქტერიოზის დროს.
4. სასმელთან დაკავშირებული ეთერზეთები შესანიშნავი ანტიდეპრესანტია და ნერვული სისტემის მდგომარეობაზე სასარგებლოა.
5. წვნიანი და კანი პულპისა და კანით გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, რათა გაიწმინდოს პორები, გააუმჯობესოს კანის და გააუმჯობესოს კანი ვიტამინებით.
6. მანდარინის წვენის ყველა სარგებლობისთვის არ უნდა იქნას გამოყენებული კოლიტი, ენტერიტი, კუჭის წყლულოვანი და თორმეტგოჯა ნაწლავი, ქოლეცისტიტი და ნეფრიტი.
7. სასმელი არ უკავშირდება ციტრუსის ნაყოფის ალერგიული რეაქციების არსებობას.
8. სასმელი წიწაკის წვენი უნდა იყოს საშუალო ოდენობით, არა უმეტეს ერთი ჭიქა დღე.

მანდარინის წვენი juicer- ში

მარტივი გზა მომზადება მანდარინი სუფთა წვენი juicer. თუ ციტრუსოვანი ხილისთვის მოწყობილობაა, მაშინ გარეცხილი ხილი უბრალოდ დაჭრილი და სუფთა. სასურველია, მომზადებული სასმელი გამოირჩევა თაფლით ან შაქრით, ხოლო გაწმენდილი წყლით განზავებული ქვედა ინტენსივობით.

შემადგენლობა:

• მანდარინი;
• თაფლი ან გრანულირებული შაქარი, გაწმენდილი წყალი - გემოვნებით.

მომზადება

1. მანდარინი ჩამოიბანეთ, გაწმინდეთ მშრალი და კანი.
2. მოათავსეთ ხილი ერთი ფენის colander და immerse in კონტეინერი მდუღარე წყალში 20-30 წამი.
3. ამოიღეთ ტესტირება ციტრუსის წყალი, გადინება და მათ მეშვეობით juicer.
4. თუ სასურველია, ახლად დაჭრილი მანდარინის წვენი არის ტკბილი გემოვნებით თაფლით, შაქრით.

მანდარინის წვენი ბლენდერში

განსაკუთრებით სასარგებლო და გემრიელია მოხარშული წვენი მანდარინიდან ბლენდერში. ამ შემთხვევაში, ახალი იქნება შეიცავს ნაწილაკების მერქნის, რომ მოუტანს დამატებითი კვების ღირებულება სასმელი და გაზრდის ბოჭკოვანი შინაარსი მას. მას შემდეგ, რაც grinding, ხილის მასა შეიძლება დარჩეს, როგორც ეს არის, ან გაფილტრული მეშვეობით sieve.

შემადგენლობა:

• მანდარინი;
• თაფლი ან შაქარი, გაწმენდილი წყალი - გემოვნებით.

მომზადება

1. გარეცხილი მანდარინი ათავისუფლებს კანს, გაყავით ნაჭრებად და თუ მათში თიხები ამოიღონ, აუცილებლად წაიშლება.
2. მოათავსეთ მასიური ბლენდერის კონტეინერში და whisk სანამ არ არის ერთგვაროვანი.
3. თუ სასურველია, მანდარინის სუფთა წვენი დაასხით მერქნის მეშვეობით, რომელიც შეიცავს შიგნით მსხვილ ინკლუზიებს.

მანდარინის წვენი ხორცის საფარით

თუ სასურველია, შეგიძლიათ ადვილად გააკეთოთ მანდარინის წვენი juicer ან ბლენდერის გარეშე, ხორცის საფარის გამოყენებით. ამის გასაკეთებლად, სამზარეულოს აპარატთან ერთად დასჭირდება სამი ოთხი გაჟონვის დაჭრილი, რის შედეგადაც თქვენ უნდა გაჭედოთ მასივის მასივი. თუ არსებობს ძვლები ლორწოვანში, ისინი უნდა მოიხსნას.

შემადგენლობა:

• მანდარინი;
• ყინული (სურვილისამებრ) შეტანისთვის;
• თაფლი, შაქარი - გემოვნებით.

მომზადება

1. მანდარინი კარგად არის გარეცხილი, გაჟღენთილი მშრალი, კანი და დაყოფილი ლობიო.
2. თანდასწრებით pits, ამოიღონ მათ და გაივლის შედეგად სუფთა ხორცი მეშვეობით ხორცის grinder.
3. მანდარინის მასა გაჟღენთილია.
4. შედეგად, ახალი, მოხარშული და მსახურობდა, დაემატა თუ არა სასურველი ყინულის.

გაყინული მანდარინისგან მანდარინის წვენი

ქვემოთ მოცემულია რეკომენდაციები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოხდეს მანდარინის გაყინული წვენის გაყალბება. სასმელი იქნება არანაკლებ, ან კიდევ უფრო გემრიელი და სასარგებლო როგორც ახალი ხილი. მნიშვნელოვანია, რომ დარწმუნებული ვიყოთ, რომ ციტრუსის ნაყოფის ზედაპირი გაწმენდილი იყო ადრე გაყინვისას ან უბრალოდ გაანადგურებდა მათ თავში.

შემადგენლობა:

• მანდარინი;
• თაფლი, შაქარი, ლიმონის წვენი, გაწმენდილი წყალი - გემოვნებით.

მომზადება

1. გაყინული მანდარინი გადადის მაცივარში ქვედა თაროზე და აძლევს ხილს დათბობას.
2. დაჭრილი ციტრუსის შევიდა ცალი და grind in ბლენდერი სანამ მაქსიმალური ერთიანი ტექსტურა mashed კარტოფილი მიღებული.
3. ფილტრაციის მასა მეშვეობით sieve, განზავდეს წვენი მანდარინი წყლით, სანამ სასურველი გემო სასმელი მიღებული, რომელიც შემდეგ sweetened და seasoned ერთად ლიმონის წვენი.

ფორთოხლის წვენი

მანდარინის წვენების შეჭრა შეიძლება მანდარინის ნაწილის ნაცვლად ფორთოხალი, რომელიც მისცემს სასმელს დამატებით არომატს, არომატს და ინტენსივობას. ამ შემთხვევაში ხილის პროპორციები არ არის ფუნდამენტური და შეიძლება განისაზღვროს ერთი ან სხვა ხილის ან ინდივიდუალური უპირატესობის არსებობის საფუძველზე.

შემადგენლობა:

• მანდარინი და ფორთოხალი;
• შაქარი ან თაფლი, გაწმენდილი წყალი - გემოვნებით.

მომზადება

1. გარეცხილი მანდარინი და ფორთოხალი 2 ნაწილად გადაჭრილია.
2. წვენის წვენი ციტრუსის პრესით ან პრესით.
3. ჩვეულებრივი juicer- ის გამოყენებისას, ნაყოფები წინასწარ მოხარშული, დაყოფილია ლორწოვან.
4. მზად ახლად squeezed ახალი, თუ სასურველი, განზავდეს წყლით და sweetened გემო.

Apple- მანდარინის წვენი

მანდარინის წვენი, რომლის რეცეპტი მოგვიანებით იქნება წარმოდგენილი, იქნება იდეალური ვიტამინის სასმელი იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. ამ სუფრის დასალევად რეკომენდირებულია თაფლით, შეურიეთ შერევით ან შერევით. მთავარი ვაშლი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს მთლიანად ნარჩენების გარეშე და შეიძინა უკეთესად გაწმენდა ადრე კანიდან.

შემადგენლობა:

• ვაშლი - 500 გ;
• მანდარინი - 300 გ;
• თაფლი - გემოვნებით.

მომზადება

1. მანდარინი ქერქილია.
2. ვაშლი გარეცხილი, გამხმარი, საჭიროების შემთხვევაში, კანიდან მოშორება, დაჭრილი ნაწილაკები.
3. გაივლის ხილის მეშვეობით juicer, დაწყებული ვაშლი.
4. Sweeten შედეგად სასმელი თაფლით და ჭამა დაუყოვნებლივ.

მანდარინის ქაფის წვენი

მანდარინის ქერქის წვენი არ შეჭამეს მისი სუფთა სახით, არამედ უფრო მდიდარი ხორცით, რაც უფრო დიდი ვიტამინის ღირებულებაა და გამოიყენება ყველა სახის კოსმეტიკური ნიღბის მომზადების კომპონენტად. გარდა ამისა, მოხარშული კანი გამოიყენება სასმელების შესაქმნელად, რომელიც წყალთან ერთად განზავებულია, შაქარი და ლიმონის წვენით და გაჟღენთილია.

შემადგენლობა:

• მანდარინის კანი.

მომზადება

1. მანდარინები თბილ წყალში კარგად არის გარეცხილი, თიხა, რომელიც ბალახით გრელშია.
2. სუფთა წვენით, იყენებთ ტრადიციული juicer. ასეთი ახალი, როგორც წესი, გამოიყენება მხოლოდ კოსმეტიკური მიზნებისათვის.

სტაფილო და მანდარინის წვენი

მანდარინის წვენი, რომლის რეცეპტი ქვემოთ აღწერილია, მომზადებულია სტაფილოების დამატებით. Citrus სუფთა შეიძლება squeezed ერთად სპეციალური პრესა, ჭრის ხილის ამ მიზნით მასშტაბით ნახევარი. იყიდება სტაფილო, საჭიროა ტრადიციული ხილის აპარატი, რომლის მეშვეობითაც მანდარინი ასევე გადაეცემა, საჭიროების შემთხვევაში, კანიდან ნაყოფის მთლიანად გაწმენდის შემდეგ.

შემადგენლობა:

• სტაფილო - 150 გ;
• მანდარინი - 3 ცალი;
• თაფლი - გემოვნებით.

მომზადება

1. სტაფილოა გარეცხილი, გაწმენდილი და გაივლის juicer.
2. მანდარინი ათავისუფლებს კანი, რომელიც გაგზავნის აპარატს შემდეგ სტაფილოში.
3. სურვილის შემთხვევაში, წყლით გამოწვეული წვენის მომატება და თაფლით ტკბილი.

გოგრა წვენი მანდარინით

მომზადება მანდარინის წვენი გოგოსთან ერთად შეიძლება იყოს juicer- ის თანდასწრებით. იგი მიიღებს წყალქვეშა ნედლეულს ან სტაციონარულ ბლენდერს და ხსნარის შემდგომ ნატრიუმს. ინგრედიენტების პროპორციები იძლევიან განსხვავებას, დაემატა უფრო მქრქალი მარილი ან ციტრუსის ნაყოფის რაოდენობის გაზრდა.

შემადგენლობა:

• გოგრა - 300 გ;
• მანდარინი - 2-3 ცალი;
• შაქარი - 50 გრ ან გემოვნებით;
• ციტრუსის მჟავა - 1 pinch.

მომზადება

1. გოგრა არის peeled, დაჭრილი შევიდა კუბურები, გაღიმებული წელს saucepan.
2. დაამატეთ გრანულირებული შაქარი, ლიმონმჟავას და დაასხით ცხელი წყალი.
3. მას შემდეგ, რაც 10 წუთი დუღილის, peeled და peeled ერთად მანდარინი თესლი ემატება.
4. მას შემდეგ, რაც 5-7 წუთის დუღილის შინაარსი ამოღებულ ცეცხლი, blurdered.

მანდარინის წვენი სახლში ზამთარში

მანდარინის წვენის დაცვა მიზანშეწონილია, როდესაც აუცილებელია ციტრუსის ხილის შთამბეჭდავი ნაწილის დაზიანება და დაცვა. მოამზადეთ ახალი ნებისმიერი მოსახერხებელი გზა: ჩვეულებრივი juicer, ციტრუსის ან ბლენდერი მოწყობილობა, მიიღოს სქელი სასმელების ერთად Pulp.

შემადგენლობა:

• მანდარინი - 7 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 500 გ;
• ლიმონის მჟავა (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
• გაწმენდილი წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

1. მომზადებული მანდარინიდან წვენის წვენი.
2. შაქარი და წყალი მოვხარშოთ სიროფი, შერეული სუფთა, მზარეული 3 წუთი.
3. სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ pinch ან ორი ლიმონმჟავას სასმელი.
4. ჩაასხით ცხელი სასმელი კანზე, დაფარავს ხსნარებით და სტერილიზაციას მდუღარე წყალში 20 წუთის განმავლობაში.
5. დაიცავი მანდარინის წვენი ზამთარში, გადაბრუნება ხიდები, სანამ მთლიანად დამთავრდება, შემდეგ გადაადგილება, რათა შეიქმნას მუქი და გრილ ადგილას.