დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ მსხალი ჯემი. დელიკატესი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად სურნელოვანი, მკვრივი და გაჯერებული.
რეცეპტი მსხლის ჯემი
შემადგენლობა:
- მსხალი ყვითელი - 1 კგ;
- ვანილი - პინჩი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- შაქარი - 500 გრ.
მომზადება
მსხალი და ლიმონისაა გარეცხილი, ჩვენ ამოიღეთ პედუნები, დაჭრილი კანი და ხილით ხორცით. შემდეგ დაასხით შაქარი შედეგად მასობრივი, mix და დატოვონ ხნით, ისე, რომ ყველა კრისტალები იხსნება. ამის შემდეგ, სანუსპინს ნელი ცეცხლით დავუმატებთ, ვანილის პინჩს და დავრჩებით 30 წუთის განმავლობაში, მზად ვართ შეამოწმოთ მსხლის ჯემი ლიმნით შემდეგნაირად: გაირეცხეთ დელიკატას შოკოლადზე და თუ იგი გაბრწყინდება, როდესაც ის კბილებს, მაშინ მზად არის! ჩვენ დაასხით ეს სუფთა jar და გააფართოვოს იგი.
რეცეპტი მსხლის ჯემი ნარინჯისფერით
შემადგენლობა:
- მსხალი მსხალი - 1 კგ;
- შაქარი - 1,5 კგ;
- ახალი ფორთოხალი - 1 ც.
მომზადება
იყიდება ნაზი და გემრიელი ჯემის მომზადება, მსხალი გარეცხილი, გამხმარი, დაჭრილი კანი და დაჭრილი ნაჭრებად. გავრცელებული ხილის სოუსით ცივი წყალი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ნაყოფი რბილია. შემდეგ დაასხით შაქარი, მოიტანს boil, მოიცავს ერთად სახურავი და boil კიდევ 30 წუთი. ამის შემდეგ, ნაზად გაატარეთ ცხელი მსხალი მეშვეობით sieve, დაამატეთ ფორთოხლის წვენი და გახეხილი zest. ჩვენ ყველაფერს კარგად ვუმატებთ და ბანკში მზა ჯემის დაწვა.
მსხალი ჯემი multivark
შემადგენლობა:
- გაფილტრული წყალი - 350 მლ;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- მსხალი მსხალი - 1 კგ;
- შაქარი - 1 კგ.
მომზადება
მსხალი გარეცხილი და ცივი წყლით კონტეინერში 2 საათის განმავლობაში გავრცელდა. ამის გაკეთება აუცილებელია მავნე ნივთიერებებისგან ნაყოფის გასაწმენდად. შემდეგ ნაზად დაჭრილი კანი, გაყოფა მსხალი შევიდა 4 თანაბარი ნაწილები და ამოიღონ ძირითადი. ჩვენ ვამზადებთ მულტივარის თასის ნაწარმებს, შეავსეთ ციცაბო მდუღარე წყალი და გააქტიურეთ "ვარკას"
ხმის სიგნალის შემდეგ, გახსენით სახურავის სახურავი, შაქრის შაქარი და შაშხანა დაუმტვრია, სანამ არ არის თანაბრად მკვრივი. ახლა ჩვენ დავსახეთ პროგრამა "Quenching" ჩვენება და ნიშნის 60 min, პერიოდულად აღვივებს ჯემით კოვზი. პრეპარატის დასასრულს ჩვენ დავამატებთ პატარა ლიმონის წვენს მკურნალობისთვის და მოვხარშოთ კიდევ 10 წუთი, სანამ მას აქვს დელიკატური კარამელის არომატი და დელიკატური ციტრუსის არომატი. შემდეგი, წამოაყენონ ცხელი მსხლის ჯემი სუფთა ქილებში, ან დაასხით შევიდა piello და ემსახურება მას მაგიდასთან.